کشت برنج - چگونه برنج رشد می کند؟
زمان خواندن: 9 دقیقه
آیا تاکنون دیده اید که چگونه برنج رشد می کند؟ نمای تراس های برنج افراد زیادی را به سمت مناطق برنج جذب می کند - و نه بدون دلیل! دو روش کشت برنج را می توان تشخیص داد: کشت برنج مرطوب و کشت برنج خشک. ویژگی های کشت برنج و مناطق رو به رشد آنها را می توان در اینجا یافت.
کشت برنج مرطوب: تراس برنج
برای کشت برنج مرطوب بین 3000 تا 5000 لیتر باران و آب رودخانه در هر کیلوگرم برنج مورد نیاز است. ابتدا مزارع برای کاشت با استفاده از گاوآهن آماده می شوند. بیشتر اوقات ، اینها توسط یک گاومیش آب کشیده می شوند. نهالهای پیشرفته سپس در مزارع که توسط باران یا آب رودخانه سیل می شوند کاشته می شوند. کشاورزان اندکی قبل از برداشت محصول ، آب را تخلیه می کنند. بعد از برداشت و برداشت گیاه گیاه برنج ، برنج خشک شده و تمیز می شود.
سیستم آب پیچیده
آبیاری تراسهای برنج هنوز مانند 3،000 سال پیش کار می کند. سیستم پیچیده ای از لوله های بامبو ، کانال ها و خاکریزهای کوچک آب را به طور مساوی از بالا به تراس پایین توزیع می کند. برنج با فراوانی آب مشکلی ندارد زیرا طی سالها سیستم تهویه ای برای ریشه های خود ایجاد کرده است. علفهای هرز و آفات را نیز می توان به وفور آب نگه داشت.
تراس های برنج به عنوان یک میراث جهانی یونسکو
تراس های برنج نمونه ای چشمگیر از چگونگی تولید مواد غذایی طولانی مدت بدون آسیب رساندن به طبیعت است. برنج مرطوب تنها محصولی است که می تواند هزاران سال در مونو کشت پرورش یابد. کشاورزان برنج هنوز تراس برنج را به صورت دستی کشت می کنند. کاشت بذر و برداشت هر دو به صورت دستی انجام می شود. تراس های معروف و قدمت بیش از 2000 سال برنج از Banaue در فیلیپین نه تنها مفید بلکه زیبا هستند. آنها توسط یونسکو به عنوان میراث جهانی اعلام شده اند.
تراس های برنج را می توان به ویژه در مناطق کوهستانی که در آن کشاورزی استفاده می شود یافت. در نپال ، چین ، بالی و فیلیپین اشکال خاصی از تراس های برنج یافت می شود که توسط بسیاری از گردشگران به عنوان مقصد نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
کشت برنج خشک: همتای
برنج خشک عمدتاً در مناطقی با بارندگی اندک یا در کوهستان رشد می کند. این روش پرورش برنج بسیار گران است زیرا آفات در کنار آب نگه ندارند ، اما برای آلودگی آفات و علفهای هرز باید گیاهان را به طور مرتب بررسی کرد. مزیت اینجاست که برنج را می توان در جاهایی که آب زیادی در دسترس نباشد نیز پرورش داد. مزارع از سطح دریا تا 2000 متر ارتفاع دارند. هنگام رشد برنج خشک ، از زیر گونه های برنج امروزی استفاده می شود که با سیل سازگار نیست.
برنج خشک یک جایگزین واقعی نیست
برنج خشک گران تر است ، اما به دلیل رایحه شدید آن بسیار ارزشمند است. با توجه به بازده پایین تر ، کشت برنج خشک جایگزین واقعی برای کشت برنج مرطوب نیست زیرا از آنجا که جمعیت جهانی در سال های آینده به میزان قابل توجهی افزایش می یابد ، فضای کمتری و کمتری برای کشاورزی فراهم خواهد شد. با این حال ، با افزایش روزافزون جمعیت جهان ، نیاز به غذا به ویژه برنج نیز در حال افزایش است. به همین دلیل است که دانشمندان چندین سال در زمینه کشاورزی عمودی تحقیق می کنند. آنها به دنبال راه حل هایی برای پرورش برنج و سایر مواد غذایی در آسمان خراش ها در شهرهای بزرگ جهان هستند. این همچنین می تواند مسیرهای حمل و نقل را نجات دهد.
روشهای کشت مکانیکی شامل پخش بذرها با هواپیما و برداشت محصول با یک محصول کمباین است. این رویه ها عمدتاً در اروپا و ایالات متحده استفاده می شود. کار دستی مانند کشورهای آسیایی در اینجا مقرون به صرفه نیست.
بافت گیاه برنج
گیاه برنج یکی از چمنزارهای سالانه است و بنابراین باید در هر فصل مجدداً کاشت شود. این گیاه در ابتدا در خاک خشک شده و فقط از طریق پرورش به گیاه باتلاقی تبدیل می شد.
گیاه برنج کشت شده بین 50 تا 160 سانتی متر ارتفاع دارد. هر گیاه خوشه ای باریک و پر فراز و نشیب دارد. حداکثر 3000 غلات برنج را می توان از یک خوشه جمع کرد. دانه برنج از یک گیاهچه ، بدن آرد ، یک به اصطلاح غشای نقره و لیمو تشکیل شده است. این اولین نفری است که هنگام پردازش از برنج خارج می شود. انواع دانه ها هنوز پوست نقره خود را دارند و به همین دلیل از نظر مواد معدنی و مغذی به ویژه غنی هستند.
برنج شکسته چیست؟
اگر برنج در طول تولید شکسته شود ، به آن برنج شکسته گفته می شود. لایه برداری ، مرتب سازی یا لرزش می تواند برنج را در فرآیند تولید بشکند. بسته به نوع و روش پردازش ، سهم برنج شکسته شده در برداشت بین 18 تا 50 درصد می تواند باشد.
برنج شکسته مانند برنج بی رویه در آشپزخانه خانگی استفاده می شود. به دلیل نقاط شکستن ، برنج کمی سریعتر آب جذب می کند و به همین دلیل به زمان پخت کمتری نیاز دارد. علاوه بر این ، نشاسته نشاسته بیشتری آزاد می کند ، که باعث می شود هنگام پخت برنج کمی برچسب بخورد. هرچه نسبت برنج شکسته بالاتر باشد برنج چسبناک تر می شود. این استراحت باعث تغییر ذائقه و مواد مغذی نمی شود.
برنج شکسته به کیسه های ما نمی آید! با ما فقط 100٪ انواع برنج خالص و بدون برنج شکسته دریافت می کنید.
سطح کیفیت در خرده فروشی
کیفیت عالی (انواع گرسنه برنج): 0٪ -5٪ برنج شکسته
کیفیت استاندارد: حداکثر 15٪ برنج شکسته
کیفیت خانه: حداکثر 25٪ برنج شکسته
کیفیت خانگی با کسری افزایش یافته: حداکثر 40٪ برنج شکسته
آسیا به عنوان تولید کننده اصلی
ایده رشد برنج در درجه اول تصاویری از تراس های برنج زیبا در آسیا و کشاورزان برنج را سفارش می دهد که زمین را با کلاه مخروطی و دام سفارش می دهند. در حقیقت ، 90٪ از تولید برنج جهان از کشورهای آسیایی تامین می شود. در بیشتر کشورها هنوز هم با استفاده از تراسهای معمولی برنج کشت دستی صورت می گیرد.
از آسیا به اروپا
برای بسیاری ناشناخته است که برنج در اروپا نیز پرورش می یابد. کشت برنج در اسپانیا یک سنت دیرینه دارد. برای پلا ، تنها بهترین برنج داخل قابلمه می آید.
گیاه برنج قدمت حدود 6000 سال قدمت دارد. این کشور در آسیا ، به ویژه هند و چین سرچشمه گرفت ، از جایی که توسط مورها به اسپانیا آورده شد. امروزه برنج بیشتری در اسپانیا نسبت به جمعیت آن می تواند بخورد. برای ما خوب است ، زیرا سالانه 250 هزار تن برداشت برنج صادر می شود.
Bomba یکی از انواع بسیار با ارزش در بازار اسپانیا است. تقریباً پنج برابر مقدار آب را جذب می کند و نسبت به سایر دانه های متوسط اسپانیایی که به یک نقطه پخت و پز دقیق نیاز دارند ، رسیدگی راحت تر است. ایده آل برای یک پائلا اصلی!
ایتالیا به عنوان بزرگترین تولید کننده برنج در اروپا
بیشتر پیتزا ها و پاستا ها وقتی به شما می گویید "ایتالیا" به ذهن می آید ، اما لزوماً برنج نیست. ایتالیا بزرگترین تولیدکننده برنج در اروپا است. دانه دوست داشتنی آب عمدتا در پیمونت پرورش می یابد
به طور خاص ، حدود یک سوم از تولید برنج اروپا در استان های ورکلی و نوارا است. اکنون دهها تنوع مختلف در حال رشد هستند. اول از همه ، انواع برنج risotto ، یعنی برنج دانه گرد ، کشت می شوند. مورد دوم بهترین نوع در میان انواع برنج risotto محسوب می شود. به خصوص خامه ای می شود و طعم و مزه ای خاص از خود دارد.
منابع آبی با ارزش برای کشت ارگانیک
رودخانه های کوهستانی دورا بالته و سزیا در پیمونت "بند خورده" شده اند. آب آنها از آب توده های مونت بلان و مونت روزا ذوب می شود. این آب از کیفیت ویژه ای برخوردار است زیرا با رودخانه های دیگر در تماس نیست و به ویژه برای پرورش برنج ارگانیک بسیار ارزشمند است.
رشد قارچ - دستورالعمل هایی برای رشد قارچ!
با ارزش ترین قارچ های محلی خود را رشد دهید!
رشد قارچ خودتان - دستورالعمل برای رشد قارچ خود - رشد قارچ در آپارتمان ، انبار
خود قارچ ها را رشد دهید - "ویکی" را با راهنمایی های زیادی در مورد قارچ های خوراکی!
رشد قارچ - توصیه های در حال رشد برای قارچ مناسب!
رشد قارچ ما - دستورالعمل هایی از جمله نکات با ارزش در مورد موضوع: رشد قارچ خود را!
اگر دوست دارید قارچ بخورید ، اما به خودتان اعتماد نکنید که آنها را در جنگل جمع کنید ، شاید این فکر را داشته باشید که خودتان قارچ پرورش دهید. از این گذشته ، دلایل خوبی برای این وجود دارد. از یک طرف ، سن قارچ های جنگلی به وضوح قابل تشخیص نیست و قارچ خیلی قدیمی هضم آن نسبت به تازه ها دشوار است. همین مشکل در مورد قارچهای بسته بندی شده از سوپر مارکت نیز صدق می کند. علاوه بر این ، اگر شما به صورت خود جمع آوری کنید ، احتمال ابتلا به یک دوپ سم سمی وجود دارد. هرکسی که به خصوص با تعیین قارچ آشنا نیست ، باید دست خود را از قارچ هایی که خودشان جمع آوری کرده اند ، دور نگه دارد.
خوشبختانه رشد خود قارچ از آنچه فکر می کنید آسانتر است. اما قبل از مراجعه مستقیم به دستورالعمل ها ، ابتدا باید چند اصول را روشن کنید.
قارچ چیست؟
قبل از اینکه به جزئیات در مورد رشد قارچ در آپارتمان خود ، زیرزمین یا باغ بپردازیم ، خود قارچ باید با جزئیات بیشتری بررسی شود. اول از همه ، قارچ گیاهان نیستند. آنها حاوی کلروفیل نیستند و قادر به انجام فتوسنتز نیستند.در عوض ، آنها از مواد آلی مرده تغذیه می کنند و به آنها ساپروفیت گفته می شوند. به همین دلیل آنها اغلب در همزیستی با درختان زندگی می کنند. این چندین مزیت دارد. از یک طرف قارچ و درخت مواد مغذی را با یکدیگر تبادل می کنند. قارچ شکر را از درخت دریافت می کند و به نوبه خود آن را ازت و فسفر تأمین می کند. قارچ ها همچنین با به دام انداختن آلاینده ها به عنوان فیلتر عمل می کنند. اگرچه این درخت در نتیجه سالم باقی می ماند ، مصرف چنین قارچ ها به دلیل افزودن فلزات سنگین برای سلامتی انسان بسیار نا امن است. اگر خود قارچ پرورش دهید ، از آلاینده ها جلوگیری می کنید.
با این وجود قارچ ها سالم هستند!
اگر می خواهید خودتان قارچ پرورش دهید ، یک دلیل خوب برای این امر وجود دارد: قارچ ها نه تنها طعم خوبی دارند بلکه طعم خوبی نیز دارندهستند نیز سالم . آنها نه تنها حاوی ویتامین ها و عناصر کمیاب و اسیدهای چرب ضروری . پروتئین زیاد آنها به ویژه برای گیاهخواران و گیاهخواران جالب است . آنها همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند و گفته می شود که بر کلسترول بالا تأثیر مثبت دارد. در ژاپن و چین ، shititake نیز یک راه حل محسوب می شود. و بیشتر باید از کمبود کالری قارچ نیز خوشحال باشید.
مزایای قارچ خانگی!
علاوه بر فواید سلامتی قارچ ، افراد دیگری نیز به دلیل کشت خودشان وجود دارند. برای اینکه ترس را از مبتدیان بکشید ، باید گفت: رشد قارچ خود به خود بسیار آسان است و دستورالعمل های رشد قارچ را در زیر دنبال می کنید.
رشد قارچ به خودی خود این مزیت بزرگ را دارد که عاری از مواد مضر هستند. (خرید مجموعه کشت قارچ) اغلب در قارچ های جنگلی مخصوص جمع آوری شده ذخایر سرب ، جیوه و کادمیوم وجود دارد. به خصوص در جنوب آلمان ، ایزوتوپ رادیواکتیو سزیم 137 از زمان تصادف راکتور در چرنوبیل هنوز وجود دارد ، اگرچه مقادیر کمی بی ضرر محسوب می شوند ، اما به کودکان ، زنان باردار و مادران شیرده توصیه می شود که از خوردن غذا خودداری کنند.
علاوه بر این ، مراقبت از قارچ بسیار آسان است . قارچ ها بسیار ناخوشایند هستند و تقاضای کمی برای محیط آنها ایجاد می کنند. بنابراین رشد قارچ در آپارتمان در تمام طول سال امکان پذیر است. اگر می خواهید در باغ خود قارچ پرورش دهید ، لکه های سایه دار توصیه می شود. به دلیل شرایط نامناسب روشنایی ، به هر حال اینها اکثراً بلا استفاده هستند و یک کار جدید و معنی دار به آنها داده می شود.
اگر خودتان قارچ را در آپارتمان یا زیرزمین خود پرورش دهید ، می توانید مطمئن باشید که آنها عاری از سموم دفع آفات نیستند. متأسفانه با وجود قارچ های خریداری شده ، درمان آفت کش ها به طور کامل رد نمی شود.
اگر قارچ خود را پرورش دهید ، سردرگمی با دوپلانگرهای سمی نیز از این امر مستثنا است. اگر به عنوان یک جمع کننده قارچ مورد نظر روبرو شوید ، می تواند یک آگرریک غده سمی یا کربول-گراز باشد.
یکی دیگر از مزایای بزرگ برداشت سودآور است. بسته به نوع قارچ و نوع کشت ، می توان چندین محصول در سال برداشت کرد.
کشت قارچ
حال سوال اینجاست که اگر می خواهید خودتان قارچ پرورش دهید ، به چه ماده ای نیاز دارید.
تمرکز محصولات اصلی: شرایط برای خود پرورش قارچ هستند بذر و مواد حامل .
رشد قارچ
پرورش قارچ اسپورهای قارچ یا فرهنگ زنده قارچ است. این اکثراً در آزمایشگاه بر اساس تراش های دانه ، ارزن یا راش ساخته می شود. اینها با میسلیوم ، یعنی شبکه ریشه از نوع قارچ مربوطه ، تلاقی دارند. شکم قارچ به اشکال مختلف تقسیم می شود. دانه های غلات دانه های غلات است که در اطراف آن میسلیوم گذاشته است. مواد مغذی دانه به عنوان پایه غذایی برای میسلیوم خدمت می کنند. بستر زیرزمینی محصولی تخمیر شده است. آرد کاه و کلوچه یا خاک اره به عنوان پایه عمل می کنند. این نوع بستر برای رشد قارچ در کاسه های نی مناسب است.
رولپلاک های چوبی راش با میسلیوم برای گلدان کردن ظروف نی یا تنه درخت مناسب است. به اینها سینه های چوب یا رولپلاک گفته می شود. شکم قارچ را می توان در دمای دو تا دوازده درجه سانتیگراد نگهداری کرد. تا دوازده ماه قابل نگهداری است. هرچه محل نگهداری سردتر باشد ، تخم ریزی قارچ دوام بیشتری خواهد داشت.
صرف نظر از نوع تخم ریزی قارچ ، مهم است که قبل از لمس آنها دست های خود را بشویید تا در اثر آلودگی به باکتری یا اسپور قالب نباشند. در غیر این صورت ، کل فرهنگ قارچ می تواند بمیرد.
مواد حامل مناسب قارچ
برای رشد قارچ خود می توانید از بستر مخصوصی مبتنی بر نی یا غلات استفاده کنید. واکسیناسیون موفق از مواد حامل را می توان با سفید پایین تشخیص داد. این نشان می دهد که میسلیوم از طریق ماده حامل کاملاً رشد کرده است. اندکی پس از آن ، primordia ظاهر می شود. این گره های کوچک سفید ، قارچ های ریز هستند که در طی چند روز رشد می کنند. این فرایند شامل شکست ، یعنی تشکیل میوه است. زیرا آنچه می خوریم فقط بدن ثمر دهنده قارچ است. همچنین حاوی اسپورهایی است که قارچ با آنها تکثیر می شود.
انواع خاصی از قبیل قارچ گیاهی ، قارچ آهک یا پیوپینو نیز بر اساس قهوه قابل رشد است. برای این کار ، قارچ رشد کرده خرد شده و مخلوط می شود. این مخلوط را در گلدان در حال رشد با یک درب قرار داده و مرطوب نگه می دارد. بعد از دو تا چهار هفته ، موضوعات قارچ سفید خاکستری کاملاً از طریق بستر کشیده شده و درب آن برداشته می شود. اما پس از چند برداشت ، مواد مغذی موجود در مزارع قهوه خسته می شوند. اگر قرار نیست قارچ در خانه پرورش یابد ، محتویات گلدان در حال رشد نیز می تواند در باغچه کاشته شود. با این وجود ، باید بیرون از ده درجه گرمتر باشد.
➔ پیشنهادات: کتاب قارچ برای کودکان و مبتدیان
➔ پیشنهادات: کتاب قارچ برای زبان آموزان پیشرفته
➔ پیشنهادات: مجموعه های آماده رشد قارچ
* بهترین کتابهای قارچ. با کلیک روی تصویر یا پیوندهای ارائه شده در Amazon.de
بهترین مکان برای رشد قارچ کجاست؟
روش های مختلفی برای رشد خود قارچ وجود دارد. آنها را می توان در آپارتمان و همچنین در زیرزمین یا در باغ پرورش داد.
فرهنگ های آماده برای رشد قارچ در خانه یا زیرزمین مفید هستند.برای پرورش قارچ صدف ، بستر نهایی مطابق دستورالعمل ارائه شده رشد می کند. این یک بلوک بستر رگه دار است که با استفاده از یک فیلم مرطوب نگه داشته می شود. برای رشد بهتر قارچها باید سوراخهای هوا را در اینها برید. قارچ صدف در دمای 18 تا 25 درجه سانتیگراد احساس خوبی دارد. به محض اینکه حدوداً 12 سانتی متر قد دارند ، می توانند از زیر لایه پیچیده یا بریده شوند. مهم این است که هیچ گونه گنگ باقی نماند. باکتریها می توانند در اینها نفوذ کرده و به میسلیوم آسیب برساند. حدود پنج برداشت محصول امکان پذیر است و حدود 20 روز بین آنها وجود دارد. اگر مواد مغذی بستر خسته شده باشد ، می توان آن را با ضایعات آلی کمپوست یا دفع کرد.
قارچ ها را در زیرزمین پرورش دهید
اگر می خواهید قارچ را در انبار پرورش دهید ، بهترین کار استفاده از قارچ است. اینها نیازی به نور ندارند و به نظر می رسد که روی کود کود می کنند. اما هیچ تنوع ، به جای اینکه به ایده کود کود در زیرزمین عادت کنید ، همچنین می توانید از بسترهای آماده در اینجا استفاده کنید. این در یک کاسه رو به رشد پخش می شود و با زمین پوشانده می شود. از یک هود پلاستیکی به عنوان یک پوشش استفاده می شود. از طرف دیگر می توان به جای یک سینی در حال رشد از یک جعبه چوبی روکش شده با فویل استفاده کرد. در دوازده تا بیست درجه سانتیگراد همه چیز باید مرطوب نگه داشته شود. به محض نمایش پریموریا ، این پوشش برداشته می شود. اکنون هوای تازه مورد نیاز است. هر دو هفته به مدت پنج ماه قابل برداشت است.
کشت قارچ در باغ
اگر می خواهید در باغچه خود قارچ پرورش دهید ، به یک درختچه واکسینه شده به طول حدود یک متر نیاز دارید. اینها سپس در سایه قرار داده شده یا دفن می شوند. دومی بهتر از ده تا بیست سانتیمتر عمق دارد. روش رشد قارچ با گونه های واکسینه شده هم ساده و هم بسیار مفید است. تا هفت سال قابل برداشت است. این روش کشت مخصوصاً برای قارچ صدف و شیاتی مناسب است.
برای رشد موفقیت آمیز قارچ در باغ ، باید چند مرحله پیگیری شود!
ابتدا باید یک مکان سایه زده و سرپناه انتخاب شود. همچنین رطوبت هوا برای دستیابی به رشد خوب قارچ باید نسبتاً زیاد باشد. همچنین درختان مجاور و سایر گیاهان سایه زنی نیز میکرو کلیمیسم مطلوب قارچ ها را تضمین می کنند.
به غیر از شییتایک * ، سایر فرهنگهای قارچ نیاز به تماس با زمین دارند. بنابراین آنها همچنین می توانند به عنوان فرهنگ زمین شناخته شوند و تنها در صورت میوه قادر به تشکیل میسلیوم به اصطلاح زمین هستند. شییتاکه ، با این حال ، یک فرهنگ هوایی است. تنه درختی که قرار است این قارچها روی آن رشد کنند ، به همین دلیل آویزان شده یا کنده شده است.
محصولات زراعی با اجازه دادن خزه روی تنه و آب دادن به آب در میان ، محصول ثروتمندتری دارند. بنابراین حفاظت از تبخیر باقی می ماند. ساقه با کشت شیتایک باید 24 ساعت کاملاً در آب سرد غوطه ور شود. سپس شما آن را به شدت چند بار بر روی کف مهر می زنید. این روش باعث می شود تا بدن بارور فعال شده و بهتر رشد کند. تنه ها را از قبل می توانید واکسینه کنید یا می توانید آنها را واکسینه کنید ،
اگر نه تنها خودتان می خواهید قارچ پرورش دهید بلکه تنه را نیز خودتان واکسینه می کنید ، چوب تازه توصیه می شود. در صورت امکان ، نباید بیش از چهار ماه نگهداری شود. چوب چوب سخت و چوب نرم برای رشد قارچ مناسب هستند. چوب سخت از افرا ، بلوط ، ممرز یا راش تا پنج برداشت در سال می آورد. بنابراین ، آنها از چوب های نرم مانند درخت غان ، توسکا ، سیاهه ، صنوبر و بید بیشتر تولید می شوند. از آنجا که قارچ آن را مرطوب می کند ، پوست تنه باید دست نخورده باشد. اگر آسیب دیده باشد چوب خشک می شود. برای اطمینان از رطوبت کافی ، چوب باید قبل از واکسیناسیون سیراب شود. برای این منظور می توان آن را کاملاً در یک بشکه باران فرو برد.
اینگونه است که درختچه ها برای قارچ واکسینه می شوند!
واکسیناسیون در بهار انجام می شود. روش های مختلفی از نحوه ورود قارچ به تنه وجود دارد.
واکسیناسیون قارچ:
هنگام واکسیناسیون ، اره زنجیری برای دیدن شکاف های پنج سانتی متری عمق تنه در فواصل 15 تا 20 سانتی متر استفاده می شود. شکافها پر از دانه درشت است. سینه بند به طور خلاصه روی آن فشرده می شود و نوار چسب ثابت می شود. به منظور چسباندن نوار ، آن را با ریزگردها وصل می کند.
واکسیناسیون رولپلاک قارچ:
از دریل برای تلقیح رولپلاک استفاده می شود که با استفاده از آن سوراخ هایی به طول سه سانتیمتر در یک مارپیچ اطراف تنه در فاصله 20 سانتی متری سوراخ می کنید. سپس سینه را درون سوراخ ها بچسبانید. نوار آب بندی یا فویل بسته بندی شده در کل تنه نیز برای آب بندی مناسب است.
واکسیناسیون قارچ:
برای واکسیناسیون سر ، یک برش ضخیم پنج تا ده میلی متر از ساقه قائم را خاموش کنید. برنج دانه روی سطح برش توزیع می شود و برش سپس در میانه جایگزین می شود و با میخ چسبانده می شود. رابط در کنار آن با نوار چسب مهر و موم شده است.
بسته به نوع چوب ، تنه های واکسینه شده چندین ماه طول می کشد تا به طور کامل در میسلیوم نفوذ کنند. چوب نرم که در محلی سایه دار و در حدود 25 درجه سانتیگراد ذخیره می شود ، پس از 6 ماه از بین می رود ، چوب سخت معمولاً فقط پس از ده تا دوازده ماه است.
اگر به دنبال یک روش ساده و سریعتر هستید ، می توانید از پانل های تخته سه لا از صنوبر استفاده کنید. اینها را نیز باید سیراب کرد. سپس رشد دانه اعمال می شود. سپس یک صفحه دیگر قرار داده شده است ، با پیچ ثابت کنید و با فویل بپوشانید. صفحات از یک تنه سریعتر کشیده می شوند. با این حال ، آنها نیز تولیدی کمتری دارند.
چگونه می توان قارچ ها را هنوز پرورش داد؟
علاوه بر تنه های درختی ، از کاسه های نی نیز می توان استفاده کرد. آنها به ویژه برای قارچ صدف و کلاه قهوه ای مناسب هستند. در ماه آوریل یا ماه مه ، بشقابها به مدت دو روز در آب قرار می گیرند. سپس شما باید آنها را تخلیه کنید. در فواصل 20 سانتیمتر ، سوراخ هایی در شکاف حفر می شود که در آن سینه معرفی می شود. سپس بیل برای حفظ رطوبت با فویل پوشانده می شود. پس از گذشت شش هفته در دمای حدوداً 25 درجه سانتیگراد ، این بیله کاملاً توسط میسلیوم پوشانده می شود. سه هفته بعد یک کرک سفید تشکیل شده است و بعد از سه هفته دیگر می توان قارچ را هر سه تا چهار هفته برداشت کرد.
چه کسی قارچ مانند صدف * ، کلاه قهوه ای ، قارچ گیاه * ، اگر می خواهید قارچ آهک * ، صورتی Seitling و Schopftintling خود را پرورش دهید ، می توانید از گلوله های کاه استفاده کنید . اینها بعد از تورم مرطوب شده و با سینه مخلوط می شوند. مخلوط داخل یک کیسه پلاستیکی پر می شود و این گره خورده است. سوراخ های اضافی هوا را نباید فراموش کرد. بعد از سه هفته در یک مکان سایه دار ، حدود 15 درجه سانتیگراد گرم ، این مخلوط از طریق آن کشیده می شود و می توان کیسه پلاستیکی را برداشته و کل چیز را در مکانی سبک تر قرار داد. اگر می خواهید این گل قارچ ها را با گلوله های کاه در گلدان پرورش دهید ، مهم است که از آبگرفتگی خودداری کنید. پس از چهار تا شش هفته ، اولین دوره از کل سه تا چهار چرخه برداشت آغاز می شود.
کشت مستقیم بر روی زمین با قارچ صدف ، کلاه قهوه ای ، قارچ گیاهان دارویی ، اسفنج چوب و قارچ توسکانی امکان پذیر است. کافی است گلوله های نی را متورم کنید و سپس آنها را در یک سوراخ به ابعاد 50 50 50 سانتی متر و 15 سانتی متر عمق داخل باغ قرار دهید. شکاف روی گلوله ها توزیع می شود و یک لایه گلوله و یک لایه نازک از خاک دوباره روی آن قرار می گیرد. بسته به آب و هوا ، برداشت می تواند بعد از چهار تا دوازده هفته انجام شود.
کاملا ساده و آسان است همچنین کشت Parasolpilzen . این قارچ نیازی به چوب ندارد. نمی توان آن را در انبار مانند قارچ پرورش داد. اما مکان یابی در باغ بسیار آسان است . آنها فرهنگ های آماده Parasol *در دسترس است که شامل رشد قارچ و بستر است. اینها به سادگی در یک گودال کم عمق پخش شده و پوشانده می شوند. قارچ پارازول را می توان برای چند سال در پاییز یا حداکثر در سال بعد برداشت کرد.
کجا با همه قارچ ها؟
اگر همه چیز خوب پیش رفت ، برداشت سریع قارچ به سرعت روی کارتها قرار می گیرد. در عین حال ، این سؤال پیش می آید که چگونه بهترین آنها را ذخیره کنید. بنابراین در اینجا یک راهنمای مختصر برای ذخیره قارچ های خود آورده شده است.
قارچ ها را می توان تا پنج روز در یخچال نگهداری کرد. انجماد یا خشک کردن نیز گزینه های ذخیره سازی هستند .برای رشد قارچ نه تنها خود ، بلکه برای خشک کردن آنها ، فقط به یک اجاق معمولی نیاز دارید. در دمای 50 درجه سانتیگراد ، قارچ ها با درب کمی باز در فر باقی می مانند تا تمام رطوبت تبخیر نشود. از طرف دیگر می توان از یک ماده کم آب استفاده کرد. برای آماده سازی بعدی قارچ های خشک شده ، می توان آنها را به طور خلاصه در آب خیس کرد. به این ترتیب قوام قارچ تازه به دست می آید.
هشدار: 9 ورزش خطرناک جهان
ورزش های خطرناک ، از جمله ورزش های به اصطلاح افراطی ، زندگی آزاد و خودمختار ، بیشتر در بیرون از منزل ، نزدیک به طبیعت دارند. احساسات اصلی که نباید در زندگی شخصی یا حرفه ای به خود اجازه دهد در اینجا ایجاد شود ، هیجان باورنکردنی است. اما حتی ورزشکاران برتر نیز در این ورزش ها بی خطر نیستند - افراد آموزش دیده بیشتر با زندگی خود شجاعت خود را می پردازند.
1. پرواز پرواز
به مراتب خطرناک ترین ورزش جهان: تا سال 2013 ، فقط در حدود 1000 علاقه مندان به ورزش های افراطی در سراسر جهان با لباس های خفاش مانند و چتر نجات از قله های کوه ، برج ها و آسمان خراش ها - تقریبا 50 از آنها زنده نماند. هر کسی که حداقل 200 پرش چتر نجات را تمام نکرده باشد ، مجاز نیست در چنین کت و شلواری رقابت کند. هیجان بیشتری وجود ندارد - پایه فن هنوز در حال رشد است.
گشت و گذارها
2. موج سواری بزرگ
ورزش هایی که نیاز به درجه بالایی از توانایی های ویژه دارند ، تأثیر زیادی روی مخاطب می گذارند - آنهایی که قبلاً هنگام خزیدن در امواج زیاد از هاوایی خزیده اند ، این موضوع را خطرناک نمی دانند. بر این اساس ، او خطر را می داند ، می تواند به درستی آن را ارزیابی کرده و با آن مقابله کند. اما گشت و گذارهایی هستند که به دنبال ضربه نهایی هستند: در مقابل پرتغال امواج هیولا تا 20 متر ارتفاع وجود دارد که در غیر این صورت شما فقط در مکان های دوردست در اقیانوس یا در هنگام طوفان های سنگین دارید - اما حتی این مانعی برای شدیدترین حالت افراط و تفریط نیست.
ماشین مسابقه
3. موتورسواری
ورزشکاران موتورسواری باید در فرم برتر باشند - آنها مدتهاست که سه گانه ورزش ، تغذیه و آرامش را درونی کرده اند. بدون رفتارهای مناسب ، شما در جلو سوار نمی شوید. از این گذشته ، رویدادهای مشهور جهانی معمولاً به گونه ای تأمین می شوند که حوادث تهدید کننده زندگی فقط به ندرت اتفاق می افتد - و رانندگان به ندرت جرات دیوانه ندارند. اما حتی ورزشکاران برتر که فشار خود را محدود می کنند در برابر نقص فنی و خطاهای انسانی مصون نیستند.
چوب لباسی را آویزان کنید
4. جلوی آویز را قطع کنید
گلایدرهای آویز ورزشکارانی افراطی هستند که معمولاً تورهای خود را با دقت آماده می کنند و تجهیزات خود را با دقت کنترل می کنند. با این وجود ، یک اشتباه کوچک معمولاً عواقب مهلکی دارد ، همیشه در بلاگ های هواداری حتی برای ورزشکاران سطح سر و بدبو وجود دارد. بعضی اوقات فقط دانستن حدود خود کافی نیست ...
غواصان
5- غواصی در یخ
چندین عنصر افراطی در اینجا پیوند خورده است: به نظر می رسد که بهترین ضربه برای جستجوی آوار ، حیوانات نادر یا جستجوی زیر یک یخ است. احساس ورود به قلمرو کاملاً کشف نشده ، اغلب احساس خوشبختی را ایجاد می کند که می تواند اعتیاد آور باشد. بزرگترین خطر در اینجا خود ارزشی بیش از حد است - ورزشکاران می دانند که یک بی توجهی ناچیز می تواند عواقب مهلکی به همراه داشته باشد.
اسب
6. ورزش سوارکاری
ورزش های بی شماری از برخورد با مهمترین حیوان مزرعه در گذشته پدید آمده است: همیشه در مورد انسان و حیوان تشکیل اتحاد و رسیدن به یک هدف مشترک است. برای ورزشکاران ، سواری نیاز به تمرکز ، هماهنگی بالایی دارد و مطمئناً قدرت و آمادگی جسمانی دارد - هرچه شما در اینجا با تجربه تر باشید ، ایمن تر باشید. اما حتی باتجربه ترین سواران نیز از تصادفات در امان نیستند ، اسب فردی است که دیگر در بعضی شرایط نمی توانید کنترل کنید. متأسفانه ، آمار در اینجا بی امان است: سوار شدن بسیار خطرناک تر از سوار شدن به موتور سیکلت است.
کوهنوردی رایگان
7. کوهنوردی رایگان
کوهنوردان پناهجویان خطر نیستند - بزرگان صنعت مانند Stefan Glowacz یا Huber-Buam مسافرهای مرزی هستند اما مجنون نیستند. به عنوان یک قاعده ، آنها سفرهای خود را برای ماه ها آماده می کنند ، مدیریت اضطراری را انجام می دهند و همیشه در صورت عدم دسترسی به کوه در اولین تلاش ، نقشه B را نیز در اختیار دارند. با این وجود ، هنوز خطر زیادی وجود دارد - همه به معنای واقعی کلمه "لبه پرتگاه" را می شناسند و همه می توانند از تعداد زیادی از همکاران گزارش دهند که فراتر رفته اند. با بیمه درمانی شما ، "کوهنوردی رایگان" معمولاً یک عامل خطر محسوب می شود.
اسکی آلپ
8. اسکی آلپ
معمولاً کمتر شدید ، اما هنوز خطرناک برای زندگی: بسیاری از حوادث توسط افراد مشهور در سالهای اخیر نشان داده اند که چقدر می توان اسکی آلپ را ناامن کرد - جراحان تصادف استراحتگاههای ورزشی زمستانی این را برای مدت طولانی می شناسند. تجهیزات کامل دامنه های نظافت شده با کابل های گرم و راحت امکان آسایش را فراهم نمی کند: متأسفانه بسیاری از افراد نیز واقعاً مناسب نیستند و خطر را در لحظه حساس دست کم می گیرند.
چترباز
9. پیاده روی
نسخه آلمانی ویکی پدیا به تنهایی 15 رشته مختلف پرش چتر نجات کلاسیک را شامل می شود - از جمله سرعت بالا رفتن در سرعت (سقوط آزاد در سریع ترین زمان ممکن) یا جهش جمعی. به نظر می رسد رویای پرواز مواد مانند مواد مخدر را ریخته است - حتی افراد معقول که هر دو پا روی زمین دارند این ورزش را انجام می دهند که در صورت عدم موفقیت در هواپیمای اصلی معمولاً یک چتر نجات ذخیره به عنوان پشتیبان تهیه می شود. متأسفانه ، حدود 80،000 پرش هنوز به یک تصادف مرگبار منجر می شود.
چگونه الکل بر بدن تأثیر می گذارد؟
یک لیوان شراب می تواند شما را آرام کند و از حالت انسداد خارج کند. برخی حتی با یک اثر درمانی قسم می خورند. الکل یک چیز مهمتر از همه است - سمی خطرناک سلولی که ادعا می کند و با هر جرعه به بدن آسیب می رساند.
اینگونه بدن الکل را جذب می کند
الکل درک و رفتار را تغییر می دهد
چه چیزی الکل را در بدن از بین می برد
آیا الکل در برابر بیماری ها محافظت می کند؟
Hangover به عنوان یک نتیجه کوتاه مدت
اینگونه بدن الکل را جذب می کند
آبجو ، شراب و شراب گازدار - برای بسیاری از افراد ، نوشیدنیهای الکلی یک غذای لوکس و یکی از معدود مواد اعتیاد آور مجاز است. برای پزشکان ، الکل یا اتانول ، مهمتر از همه ، یک سم سلول مضر است. فقط چند گرم در روز می تواند به طور دائم به بدن اضافه کند.
الکل در حال حاضر از طریق غشاهای مخاطی در دهان وارد بدن می شود. اما اکثریت مخاط معده را جذب می کند. سپس الکل وارد جریان خون می شود و بنابراین به اعضای دیگر نیز می رسد.
پس از یک ساعت ، میانگین غلظت الکل در خون به طور متوسط است که پس از آن دوباره به آرامی کاهش می یابد. از آنجا که به اصطلاح ورید پورتال الکل را به کبد می رساند ، که از این پس به آرامی آن را تجزیه می کند - در حدود 1/0 در هر میلیلیک برای یک بزرگسال بالغ. در این مدت ، الکل در بدن و به ویژه در مغز کار می کند.
مردی یک بطری آبجو می نوشدبرای بسیاری از مردم ، آبجو بخشی از یک جمع شدن دنج است
الکل درک و رفتار را تغییر می دهد
الکل بر متابولیسم پیام رسان در مغز تأثیر می گذارد و از این طریق پردازش سیگنال را مهار می کند. مقادیر کمی از مسمومیت ، اثر آرامش بخش و دلگرم کننده ای بر بدن دارد ، اما هرچه میزان الکل مصرفی بیشتر باشد ، الکل ادراک را محدودتر می کند و همچنین بر رفتار تأثیر می گذارد.
در نتیجه تحت تأثیر الکل ، تخمین صحیح مسافت دشوارتر است. غلظت نیز کاهش می یابد ، همچنین توانایی واکنش نشان می دهد. از آنجا که الکل آب بدن را از بین می برد ، این اغلب منجر به خستگی می شود. حتی مقادیر بالاتر نیز باعث سردرگمی و بد رفتاری می شوند.
بدن با دو تا سه در هر هزار بدن در حال حاضر بی حس است. ناخودآگاه از سه در هر مایلی به سمت بالا شروع می شود و می تواند تهدید کننده زندگی باشد. دمای بدن نیز کاهش می یابد.
هنگامی که بدن دیگر نمی تواند مقادیر زیادی از الکل را مقابله کند ، به آن مسمومیت با الکل گفته می شود. عواقب خطرناک شامل استفراغ ، مشکلات تنفس و اغما احتمالی است.
تصویر نمادین: مسمومیت با الکل در یک مهمانیمصرف الکل ادراک را مهار می کند
چه چیزی الکل را در بدن از بین می برد
از نظر بیوشیمیایی ، اتانول یک سم سلولی است. به همین دلیل بدن سعی می کند در اسرع وقت آن را خنثی کند. کبد است، که به روز در اطراف بدن با آنزیم ویژه ساعت سموم، موجب شکسته شدن اتانول آن را به اجزای آن است.
با این حال ، در حالی که دی اکسید کربن و اسید استیک از الکل به دست می آیند ، آنزیم الکل دهیدروژناز یک محصول واسطه ای بسیار سمی در راه وجود دارد: استالدهید. این مولکول به سلولهای غشای مخاطی آسیب می رساند و طبق گفته سازمان بهداشت جهانی حتی سرطان زا است.
تجزیه الکل در کبد همچنین باعث تولید اسیدهای چرب می شود که به مرور زمان در کبد تجمع می یابد. کبد چرب است. غالباً ، این واژگونی کبد ، اگرچه برگشت پذیر است ، اما بعداً منجر به آسیب مزمن کبدی مانند سیروز کبد می شود. گره ها در بافت کبد شکل می گیرند ، کبد سخت می شود و سلول ها عملکرد خود را از دست می دهند. این حالت فقط قابل متوقف است ، اما معکوس نمی شود.
کبد انسان بسیار مقاوم است ، اما به درد حساس نیست. مردم متوجه نمی شوند چه اتفاقی می افتد به سلولهای کبدی - یا فقط هنگامی که علائم شدید وجود داشته باشد. هنگامی که آسیب کبدی وجود داشته باشد ، اعضای دیگر نیز مبتلا می شوند. در طولانی مدت ، یک کبد نابود شده می تواند به عنوان مثال منجر به التهاب لوزالمعده شود.
مصرف طولانی مدت الکل در مغز باعث کاهش حجم توده مغز و حجم مغز می شود. هر مصرف الکل سلولهای مغزی را از بین می برد. این امر اغلب فقط در معتادان به الکل مشاهده می شود که متعاقباً از مشکلات حافظه رنج می برند و جابجایی و هماهنگی آنها را سخت تر می کند. آنها همچنین بیشتر اوقات از اختلالات روانی مانند افسردگی رنج می برند .
بسیاری از متخصصان تصور می کنند که مقادیر حدود 24 گرم الکل در روز در طولانی مدت باعث صدمه بیشتر سلامتی در بزرگسالان خواهد شد - این مربوط به فقط دو لیوان آبجو است.
مقایسه کبد سالم (چپ) و سیروز (راست)کبد سالم در مقایسه با یک زخم برگشت ناپذیر زخم
آیا الکل در برابر بیماری ها محافظت می کند؟
به سختی هرگونه خبر علمی به سرعت به دست رسانه ها می رسد زیرا محققان دریافتند که الکل می تواند در برابر بیماری های شایع و جدی مانند حملات قلبی محافظت کند.
برخی مطالعات نشان می دهد که دقیقاً آن دسته از افرادی که مشکلات قلبی کمتری دارند یا به طور کلی پیرتر شده اند ، به طور مرتب نسبت به افرادی که خودداری کرده اند ، مشروبات الکلی مصرف کرده اند. با این حال ، این مطالعات فقط رابطه ایجاد می کند. درنهایت ، نمی توان ثابت کرد که آیا الکل عامل واقعی سلامتی بهتر است یا عمر طولانی تر.
در بسیاری از مطالعات ، جنبه هایی از قبیل سبک زندگی یا تمایل ژنتیکی کاملاً مورد توجه یا مستثنا قرار نمی گیرد.
به عنوان مثال ، نتایج متضادی در مورد تأثیر و تأثیرات الکل بر انعقاد خون وجود دارد. تاکنون فقط می توان گفت که جنبه محافظتی از مصرف الکل را نمی توان از این امر مستثنا کرد. با این وجود ، هیچ پزشک هرگز به یک فرد ممتنع توصیه نخواهد کرد که برای سلامتی الکل بنوشاند. زیرا همیشه خطر اعتیاد احتمالی وجود دارد.
در هر صورت ، خصوصیات ظاهراً مثبت با اثرات مضر اثبات شده بر بدن جبران می شود. علاوه بر آسیب سلول در بسیاری از اندام ها ، این شامل افزایش وزن از طریق کاهش اسید چرب نیز می شود. شکم آبجو محاوره از نظر علمی اثبات شده است ، زیرا الکل باعث تشکیل چربی شکم می شود که از نظر سلامتی بسیار مهم است
سیر - لامپ معجزه
تقریباً در همه فرهنگ ها و آشپزخانه ها از سیر استفاده شده است. همواره نه تنها به عنوان یک ماده چاشنی بلکه از نظر دارویی نیز استفاده می شده است. به خصوص مشهور است که سیر خون ، قلب و رگ های خونی را سالم نگه می دارد. به مراتب کمتر شناخته شده است که سیر روده را ضد عفونی می کند و حتی در دیابت و حتی سرطان نیز می تواند اثرات شگفت انگیزی داشته باشد.
با صدای بلند
بخوانید
با webReader بخوانید
نویسنده: سیبیل مولر
سیر: در هزاره استفاده می شود
اعتقاد بر این است که سیر اصلی حدود 5000 سال پیش در آسیای میانه رشد یافته و از آنجا سرانجام از طریق خاورمیانه به اروپا آمد.
به عنوان مثال مصر به معنای واقعی کلمه کشور سیر باستان محسوب می شد. در آنجا غده به عنوان یک گیاه مقدس قلمداد شده و به فرعونیان به عنوان یک موضوع دفن در آخرین راه آنها داده شده است. برای حفظ سلامتی و استحکام خود به کارگران هرمی نیز پیاز و سیر خام داده شد.
همچنین در چین از سیر از 2،000 سال قبل از میلاد استفاده می شد. متن چینی کلمه سیر ، سونا ، با یک شخصیت واحد را نشان می دهد - نشانه ای از کاربرد مکرر آن از ابتدای توسعه زبان.
وقتی پزشکان رومی به کشور جدیدی آمدند ، ابتدا سیر کاشتند. این غده علاوه بر کاربردهای بسیار زیاد دیگر ، در راهپیمایی های طولانی خود به عنوان درمانی برای پای ورزشکار به سربازان رومی نیز خدمت می کرد .
اما هر جا که سیر کاشته شده و از نظر دارویی مورد استفاده قرار گیرد ، مناطق اصلی کاربرد آن تقریباً در همه جا یکسان بوده است: سوء هاضمه ، بیماری های تنفسی ، انواع عفونت ها ، نیش مار ، کرم ها و ضعف عمومی.
در قرون وسطی نیز از سیر در برابر طاعون و سایر بیماریهای مسری و بعداً در برابر اسکور و روماتیسم نیز استفاده می شد .
سیر: غیر اخلاقی اما مؤثر است
مطابق طب صومعه قرون وسطایی ، سیر نیز گفته می شود که باعث تحریک عشق می شود ، که در آن زمان چهره ای بسیار غیراخلاقی به آن بخشیده بود.
بنابراین رابطه با سیر در گذشته قبلاً شکسته شده بود ، حتی اگر به دلایل کاملاً متفاوت از امروز ، جایی که طعم سیر معمولی مردم را به دو اردوگاه تقسیم می کند.
اما هیچ یک از اینها اثرات درمانی اثبات شده غده معطر را تغییر نمی دهد.
اتفاقاً ، اولین شواهد علمی در مورد اثر ضد باکتریایی قوی آن به سال 1858 برمی گردد ، یعنی توسط خود لوئیز پاستور - میکروبیولوژیست مشهور جهان ، که نام خود را به ویژه در زمینه تحقیقات واکسن به وجود آورد.
سیر: آلیسین در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند
اگرچه در نهایت اثرات مثبت آن بر سلامتی می تواند به کامپوزیت کلیه همه مواد تشکیل دهنده بازگردد ، به طور خاص آلیسین ترکیب گوگرد ماده ای است که سیر نه تنها به بو بودن بلکه مدیون اصلی آن است.
آلیسین در مرحله اولیه "آلیین" در سیر موجود است. فقط هنگامی که سلولهای سیر در اثر لایه برداری آسیب دیده ، برش یا خرد می شوند آنزیمی به نام آلییناز منتشر می شود که تحت تأثیر هوا بلافاصله با آلیین موجود در میخک سیر واکنش نشان می دهد. این واکنش باعث ایجاد آلیسین می شود.
آلیسین باعث افزایش سطح دو آنزیم آنتی اکسیدان کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در خون می شود. به این ترتیب رادیکالهای آزاد بیشتری به دام می افتند و از آسیب به غشای سلولی جلوگیری می شود. این روند پیری را کند می کند.
سیر از ترومبوز جلوگیری می کند و فشار خون را تثبیت می کند
فرآیندهای پیری سیستم عروقی (تصلب شرایین) نیز می توانند با سیر مهار شوند. علاوه بر این ، باعث بهبود خاصیت جریان خون ، گسترش و شل شدن رگ های خونی شده و در نتیجه به عادی سازی فشار خون بیش از حد بالا کمک می کند.
ارزش یک فکر یک منبع بهتری از سلول های مغز و فوندوس چشم توسط اثرات گشادکنندگی عروقی آلیسین، که در شرایط بیماری هایی مانند است آلزایمر ، زوال عقل ، آب مروارید و آب سیاه باید بسیار جالب باشد.
در سیر نیز ساپونین وجود دارد ، مواد گیاهی ثانویه با اثرات مثبت بر تنظیم چربی خون (کلسترول). بنابراین آنها در بهبود جریان خون و افزایش خاصیت ارتجاعی عروق نقش دارند.
آنئین همچنین یک ترکیب گوگرد در سیر است. به طور طبیعی با تجزیه فیبرین منعقد کننده خون رقیق می شود.
با کمک همه این مواد مختلف ، سیر می تواند لخته های خون را خنثی کرده و از ترومبوز و سکته مغزی جلوگیری کند - برخلاف داروهای رقیق کننده خون به روش طبیعی و بدون عوارض جانبی.
سیر: آنتی بیوتیک طبیعی
از قبل در تلمود درباره سیر نوشته شده است: "باعث می شود صورت بدرخشد ، اسپرم را افزایش می دهد و موجودات کوچک موجود در روده ها را می کشد."
جای تعجب نیست که سیر به طور سنتی برای مشکلات روده (نفخ شکم ، فرآیندهای تخمیر و درد مانند گرفتگی) و همچنین برای سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود.
به طور خاص ، آلیسین و ترکیبات گوگردی که از آن بوجود می آیند ، دارای خواص میکروب کش هستند به این ترتیب که می توانند در برابر انواع احتمالی میکروارگانیسم های بیماری زا و انگل ها (باکتری - به عنوان مثال ، بورلیا ، ویروس ها ، قارچ ها ، آمیب و کرم ها) عمل کنند ، از طرف دیگر باکتری های مفید روده وجود ندارند. برای حمله
ویتامین ها ویتامین ث
بنابراین می توان سیر را یک آنتی بیوتیک طبیعی نامید که بر خلاف آنتی بیوتیک های شیمیایی ، موجب تقویت گیاهان سالم روده می شود. از آنجا که فلور روده بزرگترین بخش سیستم ایمنی بدن انسان را تشکیل می دهد ، سیر همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
یک محیط روده ای دست نخورده همچنین باعث جذب بهتر و قابلیت استفاده مواد مغذی می شود ، به این معنی که ماده "مفید" بیشتری به سلول ها می رسد ، که به نوبه خود در نهایت برای کل ارگانیسم مفید است.
حتی در برخی موارد سیر بهتر از آنتی بیوتیک ها عمل می کند ، به عنوان مثال ب - اگر باکتری ها از قبل در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم باشند:
سیر در برابر عفونت های دستگاه ادراری
بررسی ها نشان داد عصاره های آبی سیر می توانند باکتری هایی را که قبلاً در برابر آنتی بیوتیک ها مقاومت کرده بودند ، از بین ببرد. با این حال ، از آنجا که این باکتری ها می توانند باعث عفونت دستگاه ادراری - که همه ساله میلیون ها نفر را تحت تأثیر قرار می دهد - پیدا کردن گزینه های دیگر در اینجا بسیار مهم است. سیر می تواند زمینه ساز چنین جایگزینی باشد. و البته ، سیر را هر کسی می تواند مصرف کند (علاوه بر D-mannose ) که دارای عفونت ادراری است و می خواهد بهبودی را تسریع کند.
سیر در پیشگیری از سرطان و درمان
گفته می شود که دیگر خاصیت مهار کننده سرطان سیر وجود ندارد ، اما اکنون توسط تعدادی از تحقیقات به اثبات رسیده است (به عنوان مثال میرلمن ، دیوید (2005)): کشتار آپوپتوز برای سلول های توموری لوسمی لنفوسیتیک لنفوسیتیک مزمن B- مزمن در آلیسین تولید شده در محل با استفاده از پیوند مخلوط rituximab-alliinase).
گفته می شود ترکیبات گوگرد در درجه اول مسئول اثرات ضد سرطانی سیر هستند. تبدیل آلیسین دو ماده محلول در چربی ایجاد می کند: دیالیل سولفید (DAS) و دیالیل دی سولفید (DADS).
با توجه به دانش فعلی ، فرض بر این است که این ترکیبات گوگردی سیر در ابتدا در دو فرآیند دخیل در ایجاد تومور مداخله می کنند:
از یک طرف ، آنها واکنش پذیری مواد سرطان زا را کاهش داده و از بین بردن آنها را تسریع می کنند ، به طوری که DNA (ماده ژنتیکی) آسیب کمتری دارد. از طرف دیگر ، آنها می توانند رشد سلولهای سرطانی را مختل کرده و از این طریق مرگ سلولی خود را از طریق آپوپتوز (خودکشی) آغاز کنند. آنها با گسترش تومورها مقابله می کنند.
اثرات مهار کننده سرطان سیر در سرطان روده بزرگ ، سرطان معده و مری ، سرطان ریه و پستان به روشی کاملاً مشخص نشان داده شده است.
بنابراین با توجه به سرطان ریه z. ب- توجه ، حداقل دو مطالعه چینی. بنابراین هر دو سیر و چای سبز می توانند به عنوان فاکتورهای محافظت کننده در این نوع سرطان باشند. دانشمندان اعلام کردند که به نظر می رسد سیر و چای سبز تأثیرات منفی عوامل خطرزای سرطان ریه (سیگار کشیدن ، خوردن غذای سرخ شده و غیره) را تا حدودی جبران می کند.
همچنین از آماده سازی سیر برای مدت طولانی در معالجه سرطان پروستات و بزرگ شدن خوش خیم پروستات استفاده شده است. تأثیرات مثبت سرطان پروستات در اینجا با اثرات ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی و مهار کننده آن بر روی سرطان قابل توجیه است.
سیر از کبد محافظت می کند
سیر همچنین با تقویت دیواره های سلولی و حمایت از ارگان در عملکرد سم زدایی ، سایش و پارگی کبد را خنثی می کند.
بنابراین غده z. ب) در مسمومیت با فلزات سنگین (جیوه ، کادمیوم) یا اثرات منفی مصرف الکل را کاهش دهید.
سیر در طب سنتی چینی (TCM)
طب سنتی چینی - مانند بسیاری از روشهای درمانی طبیعی طبیعی - تأثیرات فوق را در مورد سیر تأیید می کند.
به طور تقریبی ، TCM غذاهای مختلفی را طبق سلیقه و رفتار دما آنها طبقه بندی می کند.
سیر به عنوان "تند" طبقه بندی می شود. طعم تند رکود خون و تسکین دهنده خون را تسکین می بخشد ، عوامل بیماریزای خارجی (بیماری زا) را بیرون می کشد ، منافذ را باز می کند و عرق را القا می کند.
رفتار دمایی سیر از گرم تا گرم است ، یعنی می تواند سرماخوردگی را که از آن نفوذ کرده است بیرون بیاورد و "وسط" را گرم کند. در عین حال ، غذاهایی که دارای درجه حرارت گرم یا گرم هستند اجازه می دهند خون و qi (انرژی) بهتر گردش کنند.
این مسئله باعث می شود که چرا سیر با ترکیب آن "گرم / گرم و گرم" به ویژه برای درمان سرماخوردگی و بهبود وضعیت عروقی مناسب تر است.
همچنین قابل درک است که با توجه به این ترکیب "گرما و گرما" ، لزوماً برای همه و در هر شرایطی مناسب نیست.
استفاده از سیر فقط برای آن دسته از سرماخوردگی ها ، عفونت های آنفولانزا و غیره که با تب همراه نیستند نشان داده شده است.
طبیعت مؤثر - کلات منیزیم
کلات منیزیم
طبیعت مؤثر
19.90 یورو
مواد معدنی⟩ منیزیم
طبیعت مؤثر - مجموعه روی
مجموعه روی
موثر در طبیعت
60 kps 14.90 یورو
مواد معدنی⟩ روی
علاوه بر تب حاد ، طب چینی الگوهای ناسازگارانه دیگری را نیز می شناسد که به هر حال بر گرمای بیش از حد در بدن بنا شده است (به عنوان مثال "گرمای مرطوب در صفرا"). در اینها ، مصرف منظم سیر ، ترجیح می دهد علائم را بدتر کند.
آیا سیر عوارض جانبی دارد؟
معمولاً هنگام مصرف سیر در آشپزخانه نگران نباشید ، فقط در صورت مصرف مقادیر بسیار زیاد ، سوء هاضمه معده و روده ممکن است.
"دوز باعث می شود سم باشد" در اینجا برای هر گیاه ، ادویه یا مواد غذایی دیگر کاربرد دارد. اگر سیر را دوست ندارید ، باید از آن دوری کنید - شاید این گریزی بی دلیل نباشد.
افرادی که قبلاً داروهای ضد انعقادی را مصرف می کنند ، باید مراقب باشند که به طور مرتب سیر مصرف کنند ، همانطور که افراد با فشار خون پایین نیز وجود دارند.
سیر: تازه یا کپسول؟
بوی قوی سیر ، که برای محافظت در برابر شکارچیان در نظر گرفته شده است ، همچنین باعث می شود بعضی از افراد از خوردن غذا خودداری کنند.
با این حال ، افرادی که هنوز به غده گرایش ندارند ، در صورت مصرف منظم ، باید از تماسهای اجتماعی خود بترسند. این سؤال پیش می آید که آیا داشتن غده تازه کاملاً ضروری است یا اینکه آیا آماده سازی سیر اثر مشابهی ندارد - بدون اثر جانبی اجباری "پرچم سیر".
در اینجا نظرات متفاوت است. از یک طرف گفته می شود که دراویش سیر از لحاظ کلی اثرات آن نسبت به سیر تازه پایین نیست.
از طرف دیگر ، صداهایی وجود دارد که سیر تازه پخته شده بهترین تامین کننده مواد فعال است و بنابراین مکمل های غذایی در هر صورت ترجیح داده می شوند.
ماده اصلی فعال سیر ، آلیسین ، یک ترکیب بسیار ناپایدار است که به سرعت به ترکیبات گوگرد کم و بیش پیچیده تبدیل می شود. به راحتی می توان تصور کرد که هر نوع پردازش بیشتر سیر ، چه از طریق گرم کردن ، خشک کردن یخ ، تقطیر بخار یا موارد مشابه ، بر نحوه عملکرد آلیسین موجود تأثیر می گذارد.
علاوه بر این ، باید در نظر داشت که تبدیل آلیین به آلیسین توسط آنزیم (آلییناز) انجام می شود. با این حال ، آنزیم ها در دمای بسیار بالا و در دماهای خیلی کم غیرفعال می شوند یا از بین می روند.
آزمایشات باید نشان دهند که مقدار آلیسین رها شده از مکمل های غذایی بسته به تولید کننده ممکن است بین 0.4 تا 6.5 میلی گرم باشد - که به طور طبیعی دامنه بسیار گسترده ای را نشان می دهد.
برای استفاده از سیر تازه ، این بدان معنی است که اگر می خواهید از همه اثرات آن لذت ببرید ، آن را خام مصرف کنید. دوز روزانه به طور متوسط یک میخک سیر است.
هنگام پخت و پز ، سیر را فقط باید در انتها به غذا اضافه کرد. روغن باعث افزایش کارایی سیر می شود.
پرچم سیر نه ممنون؟
اگر سیر تازه با توجه به محیط زیست از سؤال خارج نیست ، باید به روش تولید سیر مورد نظر علاقه مند باشید و ترجیحا از بین پودر سیر خشک که هنوز هم حاوی تمام مواد اولیه اصلی است و نه فقط مواد جداگانه جدا شده از سیر را انتخاب کنید ، ترجیح دهید. هستند
با این حال ، ضمانت برای بیشترین مقدار ممکن آلیسین مؤثر احتمالاً فقط در هنگام خوردن تازه داده می شود - به شرط آنکه سیر در آن ذخیره شده باشد.
به گفته سرآشپز ستاره آلفون شوبک ، زنجبیل قادر به تأثیر بوی سیر در تولید بو است. او به هر ظرف طعم دار شده با سیر ، یک برش زنجبیل می بخشد ، زیرا معتقد است که خواص مثبت هر دو ادویه جات تقویت شده است.
جعفری ، شیر یا لیمو نیز اغلب به عنوان درمانی برای بوی سیر ذکر می شود. در نهایت ، با این وجود ، احتمالاً صددرصد درمانی وجود ندارد ، زیرا بوی سیر نه تنها از دهان بیرون می آید ، بلکه در نهایت از تمام منافذ پوستی در بدن ایجاد می شود.
ذخیره مناسب سیر
لامپهای سیر را باید در آشپزخانه ، در محفظه سبزیجات یخچال در تابستان ، خنک و خشک نگه دارید.
پس از باز کردن غده باید ظرف 10 روز از آن استفاده شود تا انگشتان دست فرد خشک نشود. اصولاً هرچه شاداب تر و آبدار تر باشد بهتر است.
یک گزینه مناسب برای ذخیره سازی ، قرار دادن سیر در روغن است.
طبیعت مؤثر - زردچوبه و فلفل
موثر طبیعت
زردچوبه و پیپرین
24.90 یورو
آنتی اکسیدان های Vitality⟩
GeoSilica - سیلیکون & amp؛ منیزیم
سیلیکون و منیزیم
GeoSilica
29.90 یورو
مواد معدنی⟩ سیلیکون
روغن سیر برای طعم دادن به غذاها
برای تهیه روغن سیر ، دو لامپ سیر را پوست بگیرید ، آنها را در میخک ها خرد کنید و پوست آن ها را بگیرید. سپس انگشتان پا را در یک گلدان پیچ قرار داده و با روغن زیتون خوب پر می کنیم.
در صورت تمایل می توانید چند فلفل دلمه ای یا فلفل قرمز کوچک اضافه کنید. روغن برای سه تا چهار روز باقی مانده است ، و پس از آن می توان روغن طعم دار را برای سالاد و ظرف ها استفاده کرد.
سیر در کابینت دارو
البته استفاده از سیر با تمام اثرات درمانی آن به ویژه در کابینت دارو مفید است:
سیر برای سرفه ، آبریزش بینی ، کوفتگی
در اولین نشانه سرماخوردگی ، یک میخک پوست کنده شده سیر را در دهان خود نگه دارید تا مزه ای نداشته باشد؛ سپس آن را تف کنید و دو بار دیگر روش را تکرار کنید. مواد ضد باکتریایی سیر وارد بزاق می شوند و قابل جذب مجدد در آنجا هستند.
سایر داروهای سرماخوردگی و عفونت های آنفولانزا به شرح زیر است:
جایگزین آب سیر 1
یک پنجه فشرده را با 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و 1 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و این آب را تا 5 بار در روز میل کنید.
جایگزین آب سیر 2
2 حبه سیر را ریز خرد کنید و با 4 قاشق غذاخوری عسل در 250 میلی لیتر آب به جوش بیاورید. سپس آب باید به مدت 3 ساعت رسم کند و باید روزانه 3 قاشق غذاخوری مصرف شود.
خمیر سیر ترش
3 میخک سیر را پوست بگیرید ، با سرکه برنج 15 میلی لیتری را فشار داده و مخلوط کنید. یکباره سپس شما باید به رختخواب بروید تا عرق کنید.
سیر برای اسهال باکتریایی
1 پیاز سیر را پوست بگیرید و به انگشتان پا بریزید ، همراه با 3 برش زنجبیل تازه در یک لیتر آب بجوشانید. آبگوشت را صاف کرده و در جرعه های کوچک گرم بنوشید.
درمان سیر و لیمو برای تصلب شرایین
30 میخک پوست کنده شده سیر و 5 عدد لیمو آلی بدون پودر ، داغ و برش خورده در مخلوط کن خوب خرد شده و در صورت لزوم کمی آب اضافه می کنیم. با دقت این فرنی را با آب گرم کنید (در کل نباید بیش از 1 لیتر آب مصرف شود) تا 60-70 درجه سانتیگراد. بعد از خنک شدن ، گرم را درون یک ظرف مخصوص پیچ بریزید و در یخچال نگه دارید.
شما هر روز یک لیوان شلیک می کنید. ابتدا درمان را به مدت دو یا سه هفته انجام دهید ، سپس به مدت هشت روز مکث کنید و سپس با یک مرحله دو تا سه هفته ادامه دهید. این اجرا می تواند یک یا دو بار در سال تکرار شود.
ما در مورد تهیه سیر لیمو در اینجا دوباره توضیح داده ایم .
بوی و طعم سیر در اینجا توسط لیمو نرم می شود.
گچ سیر در برابر ذرت یا زگیل
قبل از رختخواب 1 قطعه یک میخک سیر را روی چشم ذرت قرار دهید و آن را با یک گچ ثابت کنید و شب را بگذارید. صبح روز بعد یک حمام پا گرم بخورید و درمان را ادامه دهید تا پوست ذرت خاموش شود.
سیر برای سیاتیک و کمر
از نظر خارجی ، سیر نه تنها اثرات درمانی بر ذرت و زگیل دارد ، بلکه بر روی سایر مشکلات نیز تأثیر دارد. مناطق احتمالی کاربرد شامل عفونت گوش ، روماتیسم ، سیاتیک و کمر ، سردرد ، گلسنگ و نیش حشرات است.
برای این کار ، یک فنجان را از سیر فشرده و روغن زیتون درست کرده و مناطق دردناک را قبل از خوابیدن با آن مالش دهید. سپس پارچه ای را روی آن می پیچید و اجازه می دهید روکش معطر یک شب اثر بگذارد.
با این حال ، در صورت استفاده خارجی ، باید در نظر داشته باشید که سیر می تواند باعث ایجاد واکنش های پوستی مانند قرمزی ، سوزش و حتی تاول در اثر تماس طولانی مدت شود. بنابراین ، سیر را به مقدار کم و با دقت دوز کنید - دقیقاً مانند مصارف داخلی.
سیر: یک معجزه درمانی؟
لیست تأثیرات مثبت سیر بر سلامتی بسیار چشمگیر است ، نه؟ با این حال ، درست است که مصرف سیر به تنهایی نمی تواند از بروز همه بیماریها جلوگیری کند ، چه رسد به اینکه روندهای آسیب شناختی موجود را معکوس کند.
اگر رژیم یا شیوه زندگی دیگر چیزی را در هر گوشه و گوشه مورد نظر خود باقی بگذارد ، چنین "فوق العاده غده ای" نیز بی قدرت است. اما مطمئناً اثرات هم افزایی ناشی از ترکیب یک سبک زندگی سالم و مصرف منظم سیر قابل دست کم نیست ...
آموزش از راه دور به عنوان یک متخصص تغذیه جامع
آیا به آنچه در غذای ما وجود دارد علاقه مند هستید و می خواهید بدانید که مواد مغذی و مواد حیاتی بدن چه تاثیری در بدن دارند؟ آیا زندگی سالم برای خود ، خانواده و دیگران می خواهید؟ متخصصان رژیم غذایی محبوب هستند - اما مشاوره غالباً از جنبه کلی که برای سلامتی پایدار لازم است غفلت می کند. در آکادمی ناتوروپاتی با روابط بین سبک زندگی و رژیم غذایی و همچنین بهزیستی جسمی و روانی آشنا شوید.
آکادمی طبیعت درمانی است چگونه در برخی از افراد علاقه مند به 16 ماه به متخصص تغذیه جامع از. بروشور اطلاعات رایگان را از اینجا سفارش دهید .
آیا این مقاله ارزش خواندن دارد؟
این مقاله را به اشتراک بگذارید
منابع
B & eacute؛ سطح R ، Gingras Denis و & quot ؛ سلولهای سرطانی تمشک را دوست ندارند & ldquo؛
Pahlow M ، & bdquo؛ کتاب بزرگ گیاهان دارویی & ldquo؛
M & uuml؛ nzing-Ruef I، & bdquo؛ کتاب درسی تغذیه سالم & ldquo؛
هشت گنج غذاهای دارویی چینی & ldquo؛ Hornfeck S، Ma N، & bdquo؛
Ploberger F ، & quot؛ گیاهان غربی از منظر طب سنتی چینی & quot؛
Bechter J ، & bdquo؛ سالم و مناسب در همه سنین & ldquo؛
Schuhbeck A ، & bdquo؛ آشپزخانه من از ادویه ها & ldquo؛
Van Straten M ، & bdquo؛ تغذیه دستی آگاهانه & ldquo؛
Devrim E et al.، "آیا سیر ماده غذایی امیدوار کننده برای هایپرپلازی خوش خیم پروستات و سرطان پروستات است؟" ، Mol Nutr Food Res. 2007 نوامبر؛ 51 (11): 1319-23 ، (آیا سیر ماده غذایی امیدوار کننده برای بزرگ شدن خوش خیم پروستات و سرطان پروستات است؟)
Islam MS ، Choi H ، & ldquo؛ اثرات تطبیقی زنجبیل رژیم غذایی (Zingiber officinale) و سیر (Allium sativum) در یک مدل دیابت نوع 2 از موشهای صحرایی & rdquo؛ مدل موش با دیابت نوع 2)
اثرات محافظتی نوشیدن چای سبز و مصرف سیر بر سرطان ریه ، در منطقه کم خطر استان جیانگ سو ، چین و & quot ؛ ، Zhonghua Liu Xing بینگ Xue Za Zhi فوریه 2013 ؛ 34 (2): 114-9. ، (اثرات محافظتی چای سبز و سیر بر سرطان ریه در منطقه ای از استان چین از جیانگ سو با خطر ابتلا به سرطان پایین)
جین ZY و همکاران ، و Bdquo ؛ مصرف سیر خام به عنوان یک عامل محافظت کننده در سرطان ریه ، یک مطالعه موردی مبتنی بر کنترل در یک جمعیت چینی & rdquo؛ ، تحقیقات پیشگیری از سرطان ، ژوئیه 2013 (مصرف سیر خام به عنوان یک عامل محافظت در برابر سرطان ریه ، یک مطالعه مورد-کنترل مبتنی بر جمعیت در یک جمعیت چینی)
به همین دلیل عسل سالم است!
توسط لئونی بوس
در تاریخ 6 مارس به روز شد 2019
اسطوره های تغذیه ای
آیا عسل سالم است یا فقط شیرین کننده محبوب دیگری است؟ به عنوان داروی خانگی برای سرماخوردگی و سرفه شناخته می شود ، اما عسل در سایر بیماری ها نیز دارای قدرت درمانی است. بخورید SMARTER با جزئیات توضیح می دهد که طلا مایع چه کاری می تواند انجام دهد.
فهرست مطالب
عسل: جایگزین سالم برای قند؟
عسل حاوی آنتی اکسیدانهای مهمی است
آیا عسل در دیابت سالم است؟
عسل: داروهای زخم سالم؟
عسل سرفه
نکاتی در مورد خرید عسل: عسل ارگانیک چیست؟
دانش برای از بین بردن
1. عسل: جایگزین سالم برای قند؟
قبل از اینکه بگویید عسل سالم است ، باید به آنچه در آن است توجه کنید.
عسل زنبور عسل یک ماده غذایی طبیعی ، عاری از چربی و مواد خطرناک مانند کلسترول یا پورین است ، اما همچنین حاوی فیبر یا پروتئین نیست. در حدود 320 کیلو کالری در هر 100 گرم ، عسل دقیقاً ماده لاغری نیست و فروکتوز موجود در آن حتی بیشتر جذاب است - که می تواند برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند مفید باشد.
به عنوان قند همچنین شامل عسل عمدتا دکستروز (گلوکز) و فروکتوز (فروکتوز): در 80 درصد است، عسل از این قند وجود دارد، باقی مانده 20 درصد آب است.
بنابراین عسل خاصیت ایجاد کننده پوسیدگی دارد و حتی بیشتر از قند قهوه ای یا قهوه ای برای دندان مضر است زیرا طبیعت چسبنده آن به معنی چسبندگی طولانی تر است. بنابراین ، درست مثل قند ، فقط باید از آن استفاده کرد.
آلمانی تغذیه جامعه (DGE) و سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه محدود کردن مصرف قند رایگان به کمتر از درصد ده از مصرف کل انرژی، این همچنین شامل عسل ( 1 ) .
کدام غذاها برای دندانهای شما مفید هستند؟
دکتر دندانپزشک می گوید: "اگر غذا مجبور به جویدن زیاد باشید و به دندان پایبند نباشید ، غذاهای دندان خوب است. غلات کامل ، میوه و سبزیجات. مواد غذایی خام دارای خاصیت تمیز کردن بوده و جریان بزاق را تحریک می کند. بزاق به نوبه خود دندان ها را تمیز می کند." حیاط کیتی تاریک.
اگرچه فقط حاوی مقداری ویتامین و مواد معدنی است ، اما عسل سالم است زیرا حاوی برخی از مواد فعال زیستی و آنتی اکسیدان است . به ویژه گفته می شود که این مهارکننده ها ، گروهی از مواد ضد التهابی (آنزیم ها ، رزین ها ، فلاونوئیدها) دارای اثرات مفیدی هستند. با این حال ، این مواد فعال سالم از دمای 40 درجه بی اثر می شوند.
کارشناسان تشخیص می دهند که عسل تازه و طبیعی از نظر به اصطلاح HMF چه مقدار است. هرچه میزان محصول تخریب هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) کمتر باشد می توانید در عسل تشخیص دهید ، کیفیت بهتر و محتوای داروهای ترمیم کننده بیشتر است.
توجه کنید!
عسل حاوی کالری کمتری نسبت به شکر جدول است ، اما همچنین تقویت کننده پوسیدگی است و می تواند اثر اشتهایی داشته باشد. با این وجود ، عسل سالم است زیرا حاوی آنزیم های ضد التهابی است.
2. عسل حاوی آنتی اکسیدان های مهم است
عسل حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان های مهم از جمله فنل ها ، آنزیم ها و مواد گیاهی مانند فلاونوئیدها و اسیدهای آلی است. این ترکیب مواد عسل را سالم می کند. آنتی اکسیدان ها می توانند خطر سکته های قلبی و حملات قلبی و همچنین برخی سرطان ها را کاهش داده و بر بینایی تأثیر مثبت داشته باشند ( 2 ) .
فشار خون بالا می تواند بیماری های قلبی را تشدید کند - آنتی اکسیدان های موجود در عسل می توانند فشار خون را کاهش داده و باعث بهبود شریانها شوند. این باعث افزایش جریان خون به قلب می شود. آنتی اکسیدان ها همچنین از لخته شدن خون جلوگیری می کنند که می تواند منجر به حمله قلبی و سکته مغزی شود ( 2 ) .
در یک مطالعه ، آنتی اکسیدان ها توانستند قلب را از استرس اکسیداتیو محافظت کنند. با این وجود ، هنوز مطالعات طولانی مدت در انسان انجام نشده است که به طور کافی بررسی کنند که آیا عسل برای قلب سالم است ( 4 ) .
توجه کنید!
آنتی اکسیدان های موجود در عسل می توانند تأثیر مثبتی بر سلامت قلب و کاهش فشار خون داشته باشند. با این حال ، مطالعات طولانی مدت در مورد این هنوز در دسترس نیست.
3. آیا عسل برای دیابت سالم است؟
عسل می تواند قلب را تقویت کند زیرا این ماده در سطح کلسترول تأثیر مثبت دارد. کلسترول بیش از حد LDL می تواند منجر به تصلب شرایین ، سخت شدن شریان ها یا سخت شدن شریان ها شود که چربی های خون در شریان ها از جمله موارد دیگر دفع می شوند. در بدترین حالت ، این می تواند منجر به حمله قلبی یا سکته مغزی شود.
عسل می تواند نسبت کلسترول LDL "بد" را کاهش داده و میزان کلسترول HDL "خوب" را افزایش دهد. در مقایسه با شکر ، عسل حتی به 1.3 درصد کاهش وزن بیشتر منجر شد ، توانست بخش LDL را 5.8 درصد کاهش دهد و در عین حال بخش HDL را 3.3 درصد افزایش دهد ( 5 ) .
اما مطالعات دیگر همچنین نشان می دهد که عسل می تواند سطح قند خون را بالا ببرد ، اما کمتر از قند تصفیه شده. بنابراین ، افراد دیابتی ، مانند قند ، باید با احتیاط درمان شوند ( 6 ) .
سطح ضعیف چربی خون می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد و نشانه مقاومت به انسولین ، پدیده ای در دیابت نوع 2 و عامل اصلی بیماری است.
سطح بد چربی خون اغلب در افرادی اتفاق می افتد که مقدار زیادی قند و کربوهیدرات تصفیه شده مصرف می کنند. برخی از مطالعات ، خوردن عسل را با سطح چربی خون مناسب ، به ویژه هنگامی که عسل به عنوان جایگزین قند مصرف می شود ، مرتبط دانسته اند.
میزان تری گلیسیرید در افراد عسل 11 تا 19 درصد پایین تر از گروه قند بود ( 6 ) .
توجه کنید!
عسل می تواند بر میزان کلسترول تأثیر مثبت داشته باشد و سطح چربی خون را بهبود بخشد ، بنابراین خطر بیماری قلبی یا دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. با این حال ، بیماران دیابتی فقط باید از آن در حد اعتدال برخوردار شوند.
4- عسل: داروی زخم سالم؟
از طرف خارج ، عسل تازه از یک زنبوردار خوب گاهی به زخم ها بهتر از آنتی بیوتیک های مدرن کمک می کند. طبق یک مطالعه ( 8 ) ، درمان عسل در سوختگی درجه دو و زخمهای ملتهب بعد از عمل سریعتر از درمان های معمولی بود .
یک مطالعه نشان داد که در 43 درصد موارد از عسل به عنوان یک عامل بهبود زخم استفاده شد. این اثر به خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی عسل نسبت داده می شود. عسل همچنین می تواند به بیماری هایی مانند پسوریازیس ، بواسیر و زخم سرماخوردگی کمک کند ( 9 ) .
عسل برای زخم پای دیابتی نیز سالم است ، که در بدترین حالت می تواند منجر به قطع عضو شود . در 97 درصد موارد مورد بررسی ، عسل توانست این زخم های پا را بهبود ببخشد ( 10 ) .
توجه کنید!
عسل برای پوست سالم است زیرا می تواند بیماری های پوستی مانند پسوریازیس ، بواسیر و زخم های سرطانی را درمان کند. علاوه بر این ، عسل خاصیت ضد باکتری و ضد التهابی دارد.
5- عسل برای سرفه
عسل نه تنها در چای طعم است، اما یک ویروس واقعی قاتل، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک می کند تا با سرفه حاد و رو به رشد سرد . اگر عسل را به چای یا شیر داغ خود اضافه کنید ، نوشیدنی باید از قبل کمی خنک شود ، زیرا آنزیم های درمانی در عسل با دمای 40 درجه از بین می روند.
در برخی از مطالعات ، نشان داده شده است که عسل در برابر گلودرد و سرفه در کودکان بسیار مؤثر است ، در بعضی موارد حتی از داروهای سنتی سرفه نیز بسیار مؤثر است. علائم و خواب توسط عسل بهبود یافت ( 11 ) .
اما به کودکان زیر 12 ماه نباید عسل داده شود زیرا ممکن است حاوی میکروب های کلستریدیوم بوتولینوم باشد که می تواند منجر به بوتولیسم (مسمومیت غذایی) شود.
توجه کنید!
به خصوص در کودکان ، عسل درمانی مؤثر برای سرفه است. با این حال ، کودکان زیر یک سال نباید عسل بگیرند زیرا این می تواند به بوتولیسم منجر شود.
نکاتی در مورد خرید عسل: عسل ارگانیک چیست؟
درست مانند محصولات ارگانیک معمولی در سوپر مارکت ها ، عسل ارگانیک نیز باید شرایط خاصی را برآورده کند تا بتواند این تمایز ویژه را تحمل کند. اما کنترل این که زنبور عسل به کدام گل پرواز کند غیرممکن است.
محیط زنبورها و البته محل قرارگیری زنبورها از این رو دارای اهمیت است. برای عسل ارگانیک ، زنبورها باید در شعاعی در حدود سه کیلومتر در منطقه قرار بگیرند که عمدتا شامل گیاهان و محصولات زراعی ارگانیک باشد.
خود زنبورها و زنبورها و پارتیشنهای موم باید از مواد زیست محیطی یا طبیعی تهیه شوند. علاوه بر این ، فقط روش های خاصی در هنگام تغذیه زنبورها و درمان آنها با بیماری مجاز است.
شما می توانید بسیاری از دستور العمل های سالم را با عسل در اینجا بیابید.
SPOON HONEY BEAUTIFUL
تصویر قاشق عسل از چوب زیتون دانه زیبا - هر قطعه بی نظیر استقاشق عسل از چوب زیتون دانه زیبا - هر قطعه بی نظیر است قیمت: 2.00 €
معامله های امن
دانش برای از بین بردن
عسل حاوی کالری کمتری نسبت به شکر جدول است اما باعث تحریک پوسیدگی می شود و می تواند اشتها آور باشد. این ماده حاوی آنزیم های ضد التهاب ، مواد فعال زیستی و آنتی اکسیدان های سالم است. آنتی اکسیدان ها می توانند تأثیر مثبتی بر سلامت قلب و کاهش فشار خون داشته باشند.
عسل می تواند سطح کلسترول LDL را کاهش داده و سطح کلسترول HDL را افزایش دهد ، همچنین سطح لیپید خون را بهبود بخشد و در نتیجه خطر بیماری قلبی یا دیابت نوع 2 را کاهش دهد. با این وجود ، افراد دیابتی باید با احتیاط از عسل لذت ببرند زیرا این امر می تواند قند خون را بالا ببرد.
عسل برای پوست سالم است زیرا می تواند بیماری های پوستی مانند پسوریازیس ، بواسیر و زخم های سرطانی را درمان کند. بعلاوه ، عسل دارای خاصیت ضد باکتری ، ضد التهابی است و می تواند در سوختگی و زخم ها موثر باشد.
به خصوص در کودکان ، عسل درمانی مؤثر برای سرفه است. با این حال ، کودکان زیر یک سال نباید عسل بگیرند زیرا این می تواند به بوتولیسم منجر شود.
تعدادی از کالاهای روزمره / داروهای خانگی وجود دارد که گفته می شود تأثیر تغذیه کننده یا زیبایی بر موهای انسان دارند. چیست و نظر کارشناس مو چیست؟
1. آبجو:
در حقیقت ، مخمر و به ویژه مخمر آبجو ، به دلیل دارا بودن سلنیوم زیاد در ساختار و درخشش موها تأثیر مثبتی دارد - اما فقط در صورت مصرف آن ، یعنی به صورت مکمل های غذایی یا مکمل های غذایی. با استفاده از خارجی و کف موها ، آب حاصل از هاپ و مالت باید صافی و درخشندگی موها را ادویه کند! با این حال ، هر کس به طور عمدی یا تصادفی یک لیوان آبجو بر روی سر و موهای خود ریخته باشد ، متوجه می شود که بوی تند یک میخانه برای شستن بسیار دشوار است ...
حکم من: نامناسب!
2. آب باران:
بیمارانی را بارها و بارها می بینم که می بالند که فقط اجازه می دهند آب باران روی موهایشان بماند. تا به امروز برای من پنهان مانده است ، آنچه که تصور می شود دلیل تغذیه یا زیباسازی آن است! آب باران سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم ، منیزیم ، روی و غیره است که - حداقل برای روی - می تواند در ساختارهای خاص و رشد موها در شرایط کمبود خاص تأثیر مثبت داشته و مجدداً از طریق دستگاه گوارش جذب شود. اما مراقبت گسترده از نیروهای خارجی روی مو مطمئناً فقیر است ، اگر گسترده باشد! حکم من: نامناسب!
3. روغن زیتون:
فرعون مصری باستان کلئوپاترا قبلاً می دانست که چگونه باید پس از صعود از حمام زیبایی اجباری خود که شامل شیر 4/5 شیر شترمرغ و 1/5 روغن زیتون بود ، دور خود را دور بزنیم! خاصیت تسکین دهنده و تغذیه کننده پوست روغن زیتون تصفیه شده بلامانع است ، خصوصاً برای پوست سر خشک ، پوسته پوسته و موهای آسیب دیده. بهتر است در هفته 1-2 بار درپوش روغنی بمالید و صبح روز بعد آن را با یک شامپوی ملایم بشویید. بهترین راه برای محافظت بالش از لکه های روغن ، حوله است ...
حکم من: توصیه می شود
4.VINEGAR:
این توصیه مبتنی بر ارزیابی های گسترده توسط برخی از درمانگران و متخصصان جایگزین است که کف مو خیلی اساسی است (نقطه مقابل شیمیایی اسید) و باید با سرکه اسیدی شود. علاوه بر این ، سرکه باید خاک و مواد آلاینده سرسخت را از پوست سر و مو جدا کند. ضرر شستشو سرکه - شبیه به آبجو - مشکل در شستشو بوی "سوز آور" با آب نامتناهی است.
حکم من: کاملاً نامناسب است
5. آب لیمو:
اساس این توصیه شبیه به سرکه است. فقط خیلی راحت است که بشویید. اثر نیز بسیار سؤال برانگیز است.
حکم من: نامناسب است
6. تخم مرغ:
زرده تخم مرغ به طور خاص حاوی طیف گسترده ای از مواد بیولوژیکی فعال مانند لسیتین ها است. طیف گسترده ای از محصولات مراقبت تجاری در دسترس برای موهای مبتنی بر تخم مرغ ساخته شده است! یک مشکل چسبندگی زیاد پروتئین و زرده تخم مرغ است که فقط با استفاده از شامپوهای نسبتاً تهاجمی می توان موها را شست و شو داد. هزینه درمانی با تخم مرغ خام مطمئناً بسیار بیشتر از استفاده از محصولات آرایشی و بهداشتی مو است. حکم من: مناسب بودن محدود
7. چای بابونه:
عصاره های گل بابونه خاصیت ضد التهابی و تسکین دهنده دارند. این فواید پوست سر تحریک شده و قرمز شده را به همراه دارد. با این حال ، هیچ خاصیت مراقبت ویژه قابل توجهی برای کراتین مو وجود ندارد. و مراقب باشید: بابونه می تواند باعث ایجاد آلرژی شدید در افرادی شود که مستعد این امر هستند (تب یونجه ، آسم ، نورودرماتیت)!
حکم من: نامناسب است
8.BANANAS:
به این فرنی خرد شده و آغشته به مو ، گفته می شود این بسته میوه طبیعی برای شگفتی موها کار می کند!
حکم من: مزخرف
9. شیرین کننده:
من از هیچ مشاهده و یا مطالعه جدی آگاه نیستم که کمترین تأثیر شیرین کننده مصنوعی را بر ساختار یا رشد موها نشان دهد!
حکم من: کاملاً نامناسب است
10. قهوه:
ماده اصلی فعال قهوه ، کافئین ، تأثیر گردش خون در مویرگهای خون کوچک و بزرگ پوست سر و ریشه مو دارد! به همین دلیل ، کافئین (و مواد مرتبط با آن) برای چندین سال به طور فزاینده ای در شامپوها و درمان های مو گنجانیده شده است. استفاده از چنین محصولاتی - و این البته در مورد قهوه به شکل خالص آن نیز صدق می کند - نه تنها می تواند ریزش مو را کند و ساختار موهای فرد را با استفاده طولانی مدت بهبود بخشد ، بلکه حتی می تواند رشد مو را تا حد محدودی تحریک کند. پیش نیاز ماساژ قدرتمند و ماندگار محصولات حاوی کافئین در پوست سر است.
حکم من: مناسب بودن محدود
نتیجه گیری:
اما چرا از این محصولات که در خانواده یا طبیعت برای مراقبت از مو خود استفاده می کنید ، سوء استفاده کنید ، وقتی تعداد زیادی از محصولات مراقبت از مو با کیفیت بالا و اغلب لزوماً گران قیمت نیستند که از نظر بهینه متناسب با نوع و موی سر و پوست سر مناسب باشد؟
من به بیمارانم که به دلیل مشکلات مو یا اختلال در پوست سر خود را در تمرین تمرکز من برای بیماری های مو معرفی می کنند ، توصیه می کنم نه تنها موهای درمانی و محصولات مراقبت از خودشان ، بیش از 10 سال تحقیق و توسعه داشته باشند ، بلکه می توانند به طیف گسترده ای از محصولات با کیفیت بالا پزشکی و آرایشی از سایر شرکت ها نیز مراجعه کنند ، که اغلب حاوی مواد طبیعی بیولوژیکی فعال با منشاء گیاهی یا معدنی هستند.
به عبارت دیگر: چرا ادرار خود را استفاده کنید (که بعضی از افراد نیز موهای خود را آغشته می کنند ...) وقتی امروزه محصولات بسیار تمیز اوره (= اوره) وجود دارد که حاوی محصولات مراقبتی هستند - همچنین به شکل شامپو های مدرن؟
تاثیر تخم مرغ بر مو: اثر و کاربرد
19.08.2019 15:33 | توسط پیا هکمن
یک تخم مرغ در شستشوی موهای شما می تواند برای موهای شما شگفتی کند. ویتامین ها و پروتئین های طبیعی موهای آسیب دیده را با رطوبت فراهم می کنند و باعث می شوند مجدداً درخشش خود را نشان دهد. در اینجا دستور العمل های شامپو ، نرم کننده و تخم مرغ را پیدا خواهید کرد.
تخم مرغ برای مو: برنامه
می توانید از روش های مختلف تخم مرغ را برای موهای خود استفاده کنید. در خانه می توانید به راحتی شامپو تخم مرغ ، آبکشی تخم مرغ یا یک تخم مرغ را مخلوط کنید.
ترجیحاً از تخم مرغ های ارگانیک یا آزاد استفاده کنید. شما برای مرغها ، طبیعت و خودتان کاری خوب انجام می دهید.
می توانید یک شامپوی تخم مرغ را از زرده تخم مرغ ، یک تخم مرغ کامل ، کمی لیمو و عسل بریزید. برای این کار ابتدا زرده تخم مرغ و تخم مرغ را مخلوط کنید ، سپس عسل و لیمو را اضافه کنید.
شما باید فوراً از مخلوط استفاده کنید. برای انجام این کار ، شامپو را به خوبی در کل موها ماساژ دهید. مهم است که شامپو را با آب خنک یا خیلی داغ بشویید. در غیر این صورت تخم مرغ یا عسل در مو خنک می شود.
برای شستشوی تخم مرغ ، از آب ولرم ، دو زرده تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون استفاده کنید. ابتدا زرده تخم مرغ و روغن زیتون را مخلوط کنید ، سپس در آب ریخته و همه چیز را به یک توده کامل پوره کنید.
پس از شستشو ، شستشوی تخم مرغ را به موهای خود ماساژ دهید ، قبل از شستشو با آب ولرم آن را برای مدت زمانی کوتاه بگذارید.
موهای آسیب دیده به درمان خاصی نیاز دارند . در اینجا ، شما همچنین می توانید درمان خود را با تخم مرغ ایجاد کنید. در اینجا چهار قاشق غذاخوری عسل ، زرده تخم مرغ و مقداری لیمو مخلوط می کنید.
بعد از شستن موها ، درمان را به موهای خود ماساژ داده و سر خود را با فیلم چسبناک بپیچانید. سپس سر خود را در یک حوله گرم قرار دهید. گرما از تأثیر درمان حمایت می کند. بعد از 30 دقیقه درمان را خوب بشویید.
تخم مرغ برای مو: اثر
پروتئین برای موهای حمایت از مو و پوست سر رشد.
اگر از موهای خشک و شکننده رنج می برید ، تخم مرغ شگفتی کار خواهد کرد. زیرا موهای خشک نشانه کمبود پروتئین است. با تخم مرغ موجود در شستشوی مو ، دوباره موهای شما می درخشد.
ویتامین E موجود در تخم مرغ رطوبت اضافی به پوست سر می دهد. پوست سر مرطوب و پوسته پوسته نمی شود و سریعتر رشد می کند.
ویتامین A موجود در تخم مرغ ، موهای ریز را به موهای قوی تبدیل می کند. در اینجا درمان زرده تخم مرغ مخصوصاً مفید است.
سلنیوم و روی رشد سالم و سریع مو را تقویت می کنند.
تخم مرغ مخصوص موها به ویژه در موهای آسیب دیده از گرما کمک می کند.
سدیم ، کلسیم ، منیزیم
فقط 25 روز است که آب می نوشم - و بنابراین پوست من تغییر کرده است
کدام آب معدنی برای چه چیزی مناسب است؟
ykaکدام یک از آب معدنی برای چه چیزی مفید است؟
اگر می خواهید پوستی خاص و زیبا و بدون چروک وجود داشته باشد ، باید آب زیادی بنوشید. خیلی برای تئوری. اما آیا این درست است؟ در جریان چالش آب خودم ، خودم را با خبره هوشمند کردم.
من بیش از سه هفته است که خودم را شکنجه می کنم - هرچند که دیگر احساس نمی کنم چالش آب من چنین سختی است. بدن من نیز به برداشت قهوه و کولا عادت کرده است. اما در مورد پوست من چطور؟ همیشه بدان معنی است که آب زیادی رنگ بهتری ایجاد می کند.
من خودم هرگز نتوانستم از پوست بد شکایت کنم ، اما قطعاً متوجه می شوم که اگر صبح شنبه فقط آب بنوشید ، صبح های یکشنبه بسیار خوشحال تر به نظر می رسید. علاوه بر این ، من هم احساسات زیادی دارم - با وجود این ، شما به سختی می توانید آن را باور کنید ، کمبود قهوه.
"در حال حاضر تمام بدن من بسیار سپاسگزار است"
اما همکاران من در گروه Waterchallenge در فیس بوک تجربیات متفاوتی داشته اند. به عنوان مثال ، لاریسا متوجه تغییر چشمگیری شد: "پوست من فوق العاده زیبا می شود! به تدریج ، البته مطمئن نبودم که می توانم این کار را از بین ببرم ، زیرا من در 18 ژوئن سیگار کشیدن را متوقف کردم و دو چالش کمی دشوار به نظر می رسید (...) اما تمام بدن من (پوست ، مو ، ناخن ، هضم) اکنون بسیار سپاسگزارم ، بگو خیلی خوب است! "
https://www.instagram.com/p/BWqMxE5FTHi/؟taken-by=larisa_rosie
مایک همچنین از اولین نتایج مثبت مانند "چهره بهتر ، نشاط بیشتر و کاهش وزن - و مهمتر از همه سردردهای دیگر" خوشحال است . بنابراین آیا آب واقعا جواب بوتاکس و اسید هیالورونیک است؟
چالش آب را هم انجام دهید
آیا همیشه می خواستید خود را از قهوه ، نوشابه یا آب میوه جدا کنید؟ یا فقط می خواهید بدن خود را سم زدایی کنید؟ هرچه شما را وادار کند ، بیایید چالش آب را با هم انجام دهیم ، زیرا رنج مشترک نصف رنج است. در اینجا می توانید به گروه فیس بوک Waterchallenge بپیوندید .
سدیم
به طور خاص مدل ها و ستاره های هالیوود همیشه به این سؤال در مورد راز زیبایی آنها پاسخ می دهند: "این به مقدار آب من می نوشم روزانه." اما از آنجا که بدن ما اکثراً از آب تشکیل شده است ، ما نیاز به یک چهره زیبا داریممقدار زیادی آب من این را می فهمم با این حال ، گونتر واگنر از انستیتوی آلمانی برای تغذیه ورزشی به من توضیح می دهد که آب فقط اگر دارای مقدار زیادی سدیم باشد ، تأثیر بالایی دارد. سدیم آب را در سلول ذخیره می کند و منبسط می شود. سدیم از ظرفیت اتصال بالایی نیز برخوردار است و بنابراین نقش مهمی در تنظیم تعادل آب دارد. سدیم همچنین در تنظیم فشار خون نقش دارد. اگر می خواهید سدیم را از طریق آب معدنی مصرف کنید ، باید هنگام خرید محتوای آن را بررسی کنید. بسیار متفاوت است ، بین دو تا 20 میلی گرم در لیتر.
کلسیم
کلسیم یک ماده معدنی بسیار مهم در بدن انسان است. این استخوانها و دندانهای ما را تقویت می کند. از آنجایی که ما نمی توانیم خودمان آنرا بسازیم ، باید آن را از طریق غذا تهیه کنیم. افرادی که مانند من ، لبنیات نمی خورند ، می توانند در گیاهان کلسیم نیز بخورند - مثلاً کلم بروکلی یا کلم. افرادی که آن را مایع ترجیح می دهند باید آب معدنی حاوی کلسیم بنوشند. بدن ما می تواند کلسیم در حال حاضر محلول را که در برخی از آب های معدنی موجود است پردازش کند. مقادیر آن از 51 تا 545 میلی گرم در لیتر در آب ورزش است.
منیزیم
منیزیم از جمله موارد دیگر در تولید پروتئین بدن که عضلات را می سازد درگیر است. بنابراین ما را بیشتر تولید می کند. برخی از تولید کنندگان منیزیم را به عنوان چربی سوز تبلیغ می کنند - اما این کاملاً درست نیست. از آنجا که بله ، تامین کافی منیزیم از این مزیت برخوردار است زیرا باعث آرامش عضلات و در نتیجه ورزش استقامتی می شود ، اما برای کاهش وزن مناسب نیست. همانطور که واگنر توضیح می دهد ، "این هیچ تاثیری در سوزاندن چربی ندارد و برای کاهش وزن مناسب نیست." اگر می خواهید وزن کم کنید ، نمی توانید از ورزش جلوگیری کنید ، همچنین می توانید از آب منیزیم بنوشید. مقدار منیزیم می تواند بین 5 باشد. ، 3 تا 49.5 میلی گرم در لیتر.
فلوراید
100 نظریه مختلف در مورد این ماده معدنی وجود دارد. از یک طرف برای جلوگیری از پوسیدگی دندان خوب است ، از طرف دیگر گفته می شود مضر است. جراح ارتوپدی ، یورگن Franke ، رئیس مرکز توانبخشی پوستی ، پزشکی استخوان - در Bad Langensalza ، تورینگن ، به FOCUS آنلاین گفت: "در دوزهای کوچک ، فلوراید در برابر پوسیدگی دندان و از بین رفتن استخوان محافظت می کند ، در دوزهای بیشتر باعث از بین رفتن دندان ها و استخوان ها می شود. فلوروز رخ می دهد: دندان ها قهوه ای می شوند ، استخوان ها ضخیم می شوند. در مرحله پیشرفته ، رباط های مفاصل استخوان می شوند ، ستون فقرات سفت می شود. " در سال 2008 مقدار محدودی در سراسر اروپا معرفی شده است ، با بیان اینکه آب معدنی نباید بیش از پنج میلی گرم در لیتر باشد.
پتاسیم
پتاسیم مهمترین نقش را در انتقال تکانه های الکتریکی به سلولهای عضلانی یا عصبی ایفا می کند . سطح پتاسیم به طور دقیق توسط بدن ما تنظیم می شود. اگر سطح پتاسیم خیلی زیاد یا خیلی پایین باشد ، ماهیچه ها می توانند دچار نقص شوند. طبق گفته WHO ، پتاسیم در بسیاری از جنبه های متابولیسم آنتاگونیست سدیم است. تحقیقات نشان داده است که کمبود می تواند بر فشار خون تأثیر منفی بگذارد . آنها حداقل 3.51 گرم در روز توصیه می کنند. از آنجا که آب معدنی معمولاً دارای پتاسیم بسیار کمی است (یک و 5 میلی گرم در لیتر را پاک کنید) ، به عنوان یک منبع به خصوص توصیه نمی شود. اگر می خواهید پتاسیم بخورید ، باید از سبزیجاتی مانند جوانه بروکسل ، سیب زمینی یا کاهو بره استفاده کنید.
آب فقط برای یک بدن کارآمد مهم نیست ، آب باعث زیبایی پوست ما نیز می شود! چه در یک لیوان نوشیدن و چه در یک کوزه کرم ، ما به شما خواهیم گفت که کدام یک از وسایل آرایشی و مراقبت های زیبایی به خصوص روی پوست لطیف است ، چین و چروک های کوچک را صاف کرده و از چهره تازه و جوانی اطمینان حاصل می کنید.
آب برای پوستآب برای چهره تازه
© PeopleImages / iStock
آب منبع زیبایی است - این مورد قبلاً در مورد یونانیان باستان نیز اتفاق افتاده بود. کسی که آب می نوشد نه تنها متابولیسم را تقویت می کند بلکه باعث تقویت نشاط پوست می شود. هرکسی که حداقل روزانه 2 لیتر آب بنوشاند ، رفاه شخصی را افزایش می دهد و برای پوست کارهای خوبی انجام می دهد. نتیجه: ظاهری تابناک تر. اما درمان های جلبک ، گل و سایر مواد مغذی و ویتامین های مهم همچنین پوست زیبایی را با چهره یکنواخت ایجاد می کند.
جدول ضرب تالاسو
یک بسته جلبک در بستر آب برای منحنی های محکم وجود دارد: اسانس دریایی باعث تحریک متابولیسم ، سم زدایی و سفت شدن می شود.
شما از طریق لایه برداری کامل بدن با ژل ساخته شده از عصاره جلبک یا نمک دریایی ، که به طور همزمان پاک و تغذیه می شود ، پوست لطیفی به دست می آورید.
بدن می تواند در حمام تالاسو سوخت گیری کند. با آب نمک گرم و هوا از حدود 200 جت ماساژ می شود تا مواد فعال دریا در اعماق پوست نفوذ کنند.
ماساژ تمام بدن با اسانس جلبک و روغنهای طبیعی و طبیعی دارای خاصیت آرامش بخش است. اطلاعات و آدرس های بیشتر در: www.thalasso-verband.de
داروهای دریایی برای مراقبت از پوست
تالاسو از قدرت دریا با تمام مواد تشکیل دهنده آن که در آب ، جلبک ، گل و گل موجود است استفاده می کند و درمان بیماری ها و شکایات را با آب دریای سرد یا ولرم توصیف می کند. اگر مواد معدنی ، عناصر کمیاب ، ویتامین ها و اسیدهای آمینه به صورت بسته به بدن تأمین شوند ، افزایش غلظت مواد معدنی در خون بلافاصله پس از استفاده از تالاسوتراپی قابل تشخیص است. نقایصی که در اثر استرس یا تغذیه ناسالم ایجاد می شود جبران می شوند و بدن برای احیا مجدد زمان دارد. تالاسو اصلیاما فقط در دریا وجود دارد. ترکیبی از آب دریایی تازه پمپ شده برای کاربردهای زیبایی و نسیم دریا سالم ، اثر درمانی را به همراه دارد. چه یک جلبک سم زدایی ، چه لایه برداری از نمک دریایی و چه ماساژ زیر آب - یک برنامه دلهره آور فردی برای درمان تالاسو در دسترس همه قرار گرفته است.
کلاژن دریایی کلاژن و رازیانه دریایی برای پوست درخشان
عصاره هایی برای پوست های زیبا ، چاق و صاف نه تنها در خشکی یافت می شوند ، اقیانوس ، که منبع تمام زندگی است ، چین و چروک های زیادی برای ارائه دارد. لوازم آرایشی دریایی. گل و لای دریا برای رطوبت بیشتر و روی جلبک های قهوه ای برای جلوگیری از خراب شدن اسید هیالورونیک خود پوست ، عصاره هایی از رازیانه دریا باعث تجدید سلول های طبیعی می شود و حتی چتر دریایی نیز زیبا می شود: کلاژن به دست آمده از چتر دریایی ریشه اقیانوس آرام پوست سالم و سفت و محکم را تضمین می کند .
یک چیز واضح است: مقدار زیادی آب بنوشید
اگر از Gisele Bündchen و Co. در مورد راز زیبایی چهره خود بپرسید ، همیشه همان جواب می آید: که البته این فقط به دلیل آب نیست. بنوشید ، بنوشید ، بنوشید! در حقیقت ، تا زمانی که تشنه نشویم ، نباید یک لیوان آب مصرف کنیم. برای تعادل آب متعادل ، طبق توصیه انجمن تغذیه آلمان ، یک فرد بالغ حداقل باید دو لیتر مایع بنوشاند.، این رفاه ما را افزایش می دهد و چهره را بهبود می بخشد. اگر بدن فاقد آب باشد ، میزان ذخایر آب در سلولهای پوست کاهش می یابد. پوست خشک ، پوسته پوسته ، لنگه می شود. بنابراین بسیاری از چین و چروک ها با نوشیدن کافی می توان از آن جلوگیری کرد. و آب فوراً کار می کند: فقط ده دقیقه پس از نوشیدن ، پوست بهتر با خون تأمین می شود و با اکسیژن تأمین می شود ، مطالعه ای توسط برلین شاریت نشان داده است.
نکته: یک قاعده شست: برای هر 25 کیلوگرم وزن بدن ، یک لیتر آب در روز. و برای آنها که باید آب آن با طعم باشد ، می توانید یک چاشنی لیمو را به لیوان اضافه کنید یا به چای سبز تغییر دهید.
ضربات تازه ای برای شروع حرکت
متأسفانه روزهای دریا بسیار نادر است. در مطب و سایر اتاق های تهویه مطبوع با هوای خشک ، پوست ما اغلب به طراوت احتیاج دارد. آب معدنی به عنوان اسپری صورت وجود دارد. میلیون ها میکروپروپلت صورت را با یک تک تک پوشانده اند. طبق مطالعات علمی ، چنین اسپری ها می توانند رطوبت پوست را افزایش دهند. و محصولات مراقبت از صورت موثرتر هستند. طبق گفته متخصص آرمینه آرمین مورباخ ، اسپری های حرارتی آب باید در هر کیف دستی باشد زیرا غبار تازه آرایش را به طور کامل برطرف می کند.
تغذیه متعادل برای پوست زیبا
پوست سالم با یک رژیم غذایی سالم همراه می شود . اگر هر روز شکلات ، چیپس و شرکت می خورید ، دیگر نیازی به نگرانی در مورد پوست لکه دار و جوش ها نیست. بسیاری از سبزیجات و میوه های تازه نه تنها در خط باریک بلکه در شکل ظاهری خارجی نیز تأثیر دارند.
"چه چیزی بچه ها را سالم نگه می دارد؟"
تفکر جدید در مورد سلامتی و یک عمل تقویت کننده ورزش و ورزش برای کودکان و نوجوانان.
(سخنرانی در کنگره Sportjugend Hessen "حرکت بچه ها برای هزاره جدید" در تاریخ 22 اکتبر 1999 در فرانکفورت ام ماین)
برخی می گویند: "ورزش خصوصاً برای کودکان سالم است". دیگران می گویند: "ورزش قتل است و همه می توانند شواهد زیادی را برای حمایت از نظرات خود ارائه دهند. من فکر می کنم هنوز هیچ فرد آگاهانه ای نمی تواند ادعا کند که هر نوع ورزش ، بازی یا بازی ورزشی سالم است. اما ما همچنین می دانیم که ورزش می تواند سالم باشد. اما تنها در صورتی که به شیوه ای مناسب اداره شود.
اما ما اصلاً آن را واضح تر نمی بینیم. "به روشی مشابه" به چه معنی است؟ من می خواهم در اینجا درباره این موضوع صحبت کنم.
این ممکن است برخی از شما را تحریک کند. زیرا اگر در اینجا توصیف کنم که ورزش می تواند برای کودکان و نوجوانان برای سلامتی مفید باشد ، استدلال های معمول را دنبال نمی کنم. شما احتمالاً با این استدلالها آشنا هستید و ممکن است دیگر دوست نداشته باشید که آنها را بشنوید. در این باره آمده است: کودکان در زندگی روزمره به اندازه کافی حرکت نمی کنند ، بنابراین مدرسه مجبور است آنها را بیشتر در حرکت کند تا قلب ، گردش خون و ماهیچه ها تقویت شود ، چابکی و مهارت را ترغیب کند. یا: ماهواره ها خیلی سنگین هستند ، بنابراین معلمان ورزش باید از تقویت عضلات کمر اطمینان حاصل کنند. یا کمی کمتر پیش پا افتاده: کودکان امروز به طور دائم تحت "فشار زیاد" زندگی می کنند ،
اما آنچه در اینجا به عنوان "درمانی" پیشنهاد و مورد استفاده قرار می گیرد ، همیشه مطابق با وضعیت فعلی علم بهداشت نیست. بعضی چیزها عملگرایی صرف است (عکسی که کودکان در آن از توپ های توپ در مطبوعات محلی به نظر می رسد خوب است) و بعضی از چیزها وقتی که از متن واقعی نادانند ، باعث اتلاف وقت می شوند ، و اغلب اوقات دقیقاً چیزی اشتباه را نشان می دهند. به عنوان مثال ، من از خودم می پرسم که چرا هنوز نتیجه ای از نتیجه دو مطالعه مروری بزرگ در ایالات متحده و آلمان که بر اثربخشی تمرینات کمر متمرکز شده اند ، گرفته نشده است. بعلاوه ، تیم های خبرگان به طور مستقل به نتیجه ویران کننده می رسند که بودجه برای تأمین مالی "برنامه های آموزش پیشگیری کلاسیک" به اشتباه سرمایه گذاری می شود ،
اما اینگونه است که امروز در بازار مراقبت های بهداشتی آمده است: شما به آنچه به سرعت امکان پذیر است ، می رسید ، برای آنچه که در کوتاه مدت اثرات قابل رویت دارد ، چه علامت هایی برای عموم به مردم می دهد که کاری انجام می شود ، و در عین حال وجدان شما را آرام می کند ، که در الگوهای تفکر معمول متناسب است. و چه چیزی باعث می شود که شما در مورد تغییرات واقعاً اساسی فکر کنید. در مورد معنای بلند مدت و اثربخشی طولانی مدت اقدامات مربوطه سؤالی پرسیده نمی شود.
اما جدای از آن ، آیا این کار شغل معلمان آموزش دیده و دستمزد است که برای مثال کودکان را با تمرینات پشتی معالجه کنند؟ یا برای تقویت ماهیچه های بازو و شانه خود با فشار کافی؟ یا تحت آموزش استقامتی منظم قرار گیرد یا اینکه در این زمینه چه چیز دیگری پیشنهاد می شود؟ منظور من این است که شما نباید در اینجا وجدان گناهی داشته باشید و مهمتر از همه ، نباید درک نادرستی از سلامتی را تحمیل کنید. در عوض ، شما باید برای یک حرکت عمیقاً ارتقاء دهنده سلامتی و فعالیت های ورزشی ، مطابق با وضعیت فعلی علم بهداشت ، ایده های خودآموزانه ای را از لحاظ آموزشی ایجاد کنید.
می خواهم امروز کمی در اینجا به شما کمک کنم ، و این کار را می کنم با ارائه شرح مفصلی درباره چگونگی شکل گیری جدید تفکر در مورد سلامتی در 20 سال گذشته ، که از آن دیدگاههای کاملاً جدید و برخی نیز شگفت آور پدید آمده است. منجر به حرکت سالم کودکان و نوجوانان می شود.
قبل از اینکه چیزی در مورد آن بگویم ، برای اینکه شما را به خلق و خوی برسانم ، اولین نمونه برای اینکه فکر کنید ، یکی از موارد زیادی است که می توان به آن اشاره کرد.
در سال 1995 گزارشی از دو دانشمند بهداشت از سوئیس ، روتلیبربرگر و کالمونته (Röthlisberger / Calmonte 1995) در "Zeitschrift fiir Gesundheitsp Psychologie" منتشر شد. آنها سلامتی و بهزیستی گروه بزرگتر از نوجوانان را بررسی کرده بودند. برای انجام این کار ، آنها در ابتدا دو زیر گروه تشکیل دادند. یک گروه فرعی شامل جوانانی بود که در یک باشگاه ورزشی حضور داشتند و گروه دیگر افراد غیر عضو بودند. نتیجه: اعضای کلوپ های ورزشی نسبت به گروه غیر عضو از نظر سلامتی به طور قابل توجهی سالم تر بودند - که با اظهارات مربوط به آزادی جسمی و روانی از شکایت ها سنجیده می شوند.
اما قبل از اینکه فکر کنید "ما همیشه آن را می دانستیم" ، در اینجا اطلاعات کمی اضافی وجود دارد. این دو دانشمند بار دیگر گروه جوانانی را که به یک باشگاه ورزشی تعلق ندارند ، تقسیم کرده است ، یعنی در یک گروه با جوانان که متعلق به یک باشگاه ورزشی نیستند اما متعلق به هر انجمن جوانان دیگری بودند (به عنوان مثال YMCA ، اتحادیه های صنفی جوانان ، آتش نشانی جوانان) و گروهی بدون هر پیوندی به یک انجمن اکنون به نظر شما می رسد: گروهی از جوانان که ارتباط باشگاهی دارند ، تقریباً به اندازه اعضای اعضای باشگاه ورزشی کاملاً سالم بودند ، حتی اگر اعضای آنها حداقل در ورزش فعال باشند. فکر می کنم این مثال خواستار توضیح است ،
چرخش سالوتوژنتیک در علوم بهداشتی و درمانی
یکی از تأثیرگذارترین کارهایی که در 20 سال گذشته در تفکر علوم بهداشتی متحول شده است ، تحقیقات و ملاحظات جامعه شناس پزشکی آمریکا ، آرون آنتونوواسکی (1979 ؛ 1987) است. بگذارید مختصراً آنچه را که انگیزه آنتونیوستی برای تجدید نظر در مورد سلامتی داشت ، به طور خلاصه شرح دهم
در حدود 1970 ، آنتونوفسکی سعی کرد در اسرائیل ، یک کشور مهاجرت برجسته ، دریابد که آیا منشا قومی در چگونگی کنار آمدن زنان بین 47 تا 56 سال با اوضاع اقلیمی نقش دارد. در پرسشنامه ای که برای این منظور تهیه شده بود ، وی همچنین سؤال زیر را برای زنان اروپایی به دلایلی ارائه داد که بعداً نمی توان توضیح داد: آیا شما در اردوگاه کار اجباری بودید؟
مقایسه گروه این زنان با گروهی از زنان که در اردوگاه کار اجباری صرفه جویی شده اند ، نشان داد که تنها 29 درصد از بازماندگان احساس می کنند کاملاً سالم ، در مقایسه با 51 درصد از گروه کنترل بدون گذشته است. اردوگاه کار اجباری - یک عامل خطر. چه کسی انتظار دیگری داشت؟ با وجود این ، ANTONOVSKY با توجه به این ارقام از خود چیز دیگری پرسید: مگر این 29٪ از زنانی که از اردوگاه کار اجباری جان سالم به در برده بودند ، مانند جهنم بودند ، از جهنم گذشتند ، سپس جهان را به عنوان "افراد آواره" سرگردان کردند ، که هیچ کس نمی خواست آنها را بگیرد ، و آنها را داشت. سرانجام خانه ای در کشوری یافت نشد که متعاقباً مجبور به تحمل سه جنگ شود که هر کدام به وجود برهنه دولت و مردم آن رفتند؟ چه چیزی به زنانی که در تمام این موارد گذرانده اند ، قدرت می بخشد
و ناگهان متوجه شد: او تمام مدت در جهت اشتباه تحقیق کرده بود. وی پرسید: چه چیزی باعث بیمار شدن افراد می شود؟ سؤال واقعاً مهم ، که باعث تحول در تفکر در مورد سلامتی شد ، این بود (و از آن زمان تاکنون بوده است): چه چیزی افراد را علیرغم فشارهای استثنایی غالباً سالم ، سالم نگه می دارد؟
به همین دلیل است که اگر به طور مداوم به دنبال این هستیم که چگونه می توان از عوامل خطر جلوگیری کرد یا اینکه چگونه می توانیم آنها را جبران کنیم ، مثلاً از طریق غذاهای کامل یا فعالیت های ورزشی ، در مسیر اشتباه هستیم. با این حال ، وقتی در مورد عوامل محافظتی که می تواند ما را حفظ کند ، سؤال می کنیم ، اگر چه به ناچار در معرض انواع عوامل خطر به طور روزانه قرار داریم ، در مسیر صحیح قرار داریم. چه کسی می تواند از عوامل خطر "آلودگی هوا" یا "سر و صدای ترافیک" در آلمان جلوگیری کند؟ اگر همیشه فقط به عوامل خطر خیره شویم ، سرانجام جهان چنان پر از خطرات خواهد شد که ما از کشف استعمال یک شخص خودجوش در دیوار برلین ، استعفا خواهیم داد: زندگی برای سلامتی مضر است. نقطه شروع تفکر جدید در مورد سلامتی ، ایده است سلامتی یک مشکل تعادل است. این بدان معناست که هر چه بهتر او بتواند تعادل "عوامل استرس زا" را که دائماً با شدت و تعداد متفاوت بر او تأثیر می گذارند ، سالم تر احساس می کند. اینها می توانند عوامل استرس زا باشند که از بیرون وارد می شوند (عوامل بیماری زا ، سر و صدا ، فشار زیاد کار ، تبعیض اجتماعی و غیره). اما ما همچنین می توانیم خودمان را تحت فشار قرار دهیم ، مثلاً با قرار دادن خودمان تحت فشار قابل توجهی قرار بگیریم و خود را تحت فشار قرار دهیم. شبه جوگر که در شهر ماسکسه با سر قرمز در شهر زادگاه من هانوفر و با نگاهی ثابت به ساعت شلوار می کند ، برای افرادی که فکر می کنند مجبور هستند بالاترین عملکرد ممکن را در همه زمانها و در همه جا بخواهیم ، که احتمالاً به سلامتی آنها لطمه وارد می کند تا سود یا - همانطور که UHLENBRUCK آن را تا حدودی مضحک اعلام کرده است - این باعث می شود سلامتی آنها بیشتر از حتی بهترین سلامت در درازمدت باشد. تنها نکته مثبت در مورد شبه جوگر ما: بالاخره ، محیط اطراف خود را تا حدی گرم می کند.
این امر به این بستگی دارد که آیا و چگونه می توانیم بارها را متعادل کنیم؟
به گفته آنتونوفسکی ، این بستگی به میزان و در چه حدی منابع مقاومت دارد. چنین منابع مقاومت ، به عنوان مثال ، تسلط بر استراتژی های مدیریت استرس (مانند آموزش اتوژنیک) ، یک سیستم ایمنی دست نخورده ، دانش مهم سلامتی (به عنوان مثال در مورد خودیاری در صورت بیماری) ، تجهیزات ژنتیکی ارزان ، مراقبت های پزشکی خوب ، امنیت مالی لازم ("زیرا شما فقیر هستید ، شما باید زودتر بمیرید ").
با این وجود داشتن چنین منابع مقاومت کافی نیست. درنهایت ، عامل تعیین کننده این است که آیا فرد نیز حاضر است منابع خود را برای تعادل بارهای تهدیدکننده سلامتی بسیج کند. به گفته آنتونووسککی ، این امر به این بستگی دارد که حس انسجام یک فرد ، مهمترین اساس نشاط ، اراده به زندگی ، شجاعت برای زندگی چقدر است. این است که - در تصویر بمانید - عرض و پایداری پایه ای که شخصی در آن قرار دارد و سعی می کند بارها را متعادل کند.
عنصر اصلی این حس انسجام برای ANTONOVSKY این اعتقاد عمیق است که زندگی شما را هدایت می کنید و وظایفی که باید انجام دهید معنا پیدا می کند و ارزش دارد که خود را به آن متعهد کنید. این اعتقاد به معنادار بودن زندگی و اقدامات خود شما با اعتماد اساسی به تواناییهای خودتان برای مدیریت ("من این کار را خواهم کرد") و درک کردن با توجه به نیازهای آینده ، هرچه که باشد باشد همراه و پشتیبانی می شود. خواهد فهمید که "). برای بسیاری از افراد ، این اعتقاد ، اساساً بر این اعتقاد مبتنی است که وقتی با مشکلات زندگی آینده روبرو می شوند - در صورت لزوم - می توانند برای حمایت از آنها نیز روی دیگران حساب کنند ، که می توانند به یک شبکه اجتماعی اعتماد کنند.
این بدان معناست که در نهایت توانایی تعادل بارهای تهدیدکننده سلامتی مبتنی بر این واقعیت است که اعتماد به نفس به معنای زندگی خود فرد به طور دائمی آسیب نبیند ، وگرنه کل سیستم تعادل به معنای واقعی کلمه با پایه فرو می ریزد. چگونه می توان این امر را تحریک کرد؟ مهمتر از همه ، تجربیات عمیق در زمینه ضرر اجتماعی وجود دارد که پایه و اساس سیستم تعادل "سلامتی" را تهدید می کند ، به عنوان مثال وقتی یک فرد پیر تنها ارتباطات اجتماعی خود را از دست می دهد که هنوز هم معنای زندگی را هنگامی که همسر بلند مدت می میرد ، یا وقتی کودکی از بزرگسالی به او اعتماد می کند ، از دست می دهد. ، مورد آزار جنسی ، یا اغلب حتی پس از آن ، کسی که بار دیگر و بار دیگر کسی را به عنوان نامطلوب اجتماعی تجربه کند (تصور می شود که در حوزه ورزش نیز وجود داشته باشد) و از این طریق در عزت نفس آنها سنگین می شود. دریغ نکنید که بگویید تمرینات آرامش یا مدرسه پشت سر هم می تواند به سرعت کودکان و نوجوانان را از سرنوشت مورد ضرب و شتم قرار دهد. کودکان و نوجوانان ما از کمرهای احتمالی خود رنج نمی برند ، بلکه از آنچه به آنها ظلم می کند رنج نمی برند ، و مطمئناً این صندلی های خیلی سنگین نیستند.
اهمیت زمینه مرجع اجتماعی برای سالم ماندن و بهبودی توسط تعدادی از مطالعات تأیید شده است که اکنون به سختی قابل کنترل هستند (رجوع کنید به BADURA 1981 و 1993 ، JUSTICE 1989 ، SAGAN 1992 ، در میان دیگران). یقین در یکپارچگی اجتماعی بودن و امکان تکیه بر حمایت های اجتماعی به سختی نمی تواند از نظر بهداشتی بیش از حد ارزیابی شود. "کسانی که به تنهایی زندگی می کنند خطرناک زندگی می کنند" ، - به عنوان مثال بعد از حمله قلبی. در یک مطالعه طولانی مدت در آمریکا ، میزان عود مجدد برای افراد مجرد تقریباً دو برابر بیشتر از کسانی بود که در یک خانواده و دوستان دست نخورده زندگی می کردند. (روانشناسی امروز 2 / 92.16 ؛ همچنین به عدالت 1989.234 مراجعه شود). در یک مطالعه نماینده در سراسر اروپا ، EDER (1990) یافته های زیادی را گردآوری کرده است چقدر تنهایی روی سلامتی نوجوانان تأثیر منفی می گذارد. Psychoneuroimmunology ، که به روابط بین تأثیرات روانشناختی و عملکرد سیستم ایمنی بدن می پردازد ، در عین حال با استفاده از روشهای علمی چنین یافته هایی را تأیید کرده است (ر.ک: MIKETTA 1992 ، 112 ff. ؛ SCHULZ / SCHULZ 1996 ، 399 ff.).
همه اینها برخلاف پیشینه ملاحظات آنتونوفسکی قابل درک است. وی توجه خود را به آنچه در تفکر در مورد عوامل خطرزا سنتی وجود ندارد ، جلب می کند ، یعنی به اهمیت اصلی کلیه آن اقدامات که به منظور حفظ و تحکیم محکومیت بودن معناداری از زندگی و اعمال خود شخص است. هر آنچه که این حس معناداری از زندگی شخصی خود باشد ، چه عزت نفس افراد ، چه چیزی باعث ادغام اجتماعی و شناخت اجتماعی آنها می شود ، مستقیماً در خدمت سلامتی آنها است و نمی توان از راه دور از راه دور با دویدن و ژیمناستیک عملکردی ، غذاهای کامل ، کپسول های مولتی ویتامین و شراب قرمز فرانسه کنترل کرد. جایگزین کردن
توسعه و تثبیت عوامل محافظت از سلامت
آنچه من تاکنون توضیح دادم ، بخشی از پیشرفت تاریخی تفکر جدید در مورد سلامت است. به دنبال آنتونووسککی ، دانشمندان زیادی در زمینه بهداشت سعی در شناسایی عوامل محافظت کننده دیگر برای سلامتی در طی بیست سال گذشته - به اندازه پیشرفت علمی در این زمینه دارند.
در لیست زیر از عوامل حفاظت ، من خودم را در درجه اول به اصطلاح "منابع شخصی" محدود می کنم (BEUTEL 1989).
بنیادی (و ضروری) - همه موافق هستند - محکوم بودن معناداری از زندگی و اعمال خود شخص است و - در ارتباط با این - یک عزت نفس مثبت است. بر این اساس ، عوامل محافظ دیگری نیز وجود دارد که برخی از آنها بسیار نزدیک به هم پیوسته اند که می تواند برای مقابله با استرس های روزمره و وقایع بحرانی زندگی مهم باشد.
این شامل می شود
تمایل به درگیری (و نه صبر کردن دیگران برای انجام این کار) ،
این اعتقاد که شما می توانید کنترل رویدادهای مهم زندگی را حفظ کنید (و نه به طور مداوم ترس از اینکه همه چیز می تواند بالای سر شما بماند) ،
نگرش اساسی خوش بینانه (به جای نگرش "همه چیز اشتباه می شود") ،
نگرش کلی برای دیدن تغییرات در زندگی به عنوان چالش ها (و نه به عنوان تهدیداتی که باید از آن دوری کرد) ،
انتظار اینکه بتوانیم به لطف شایستگی های موجود (به جای نگرش "من نمی توانم آن را انجام دهم") موثر واقع شوم ،
تمایل به دنبال اهداف خود (و نه فقط پیروی از اهداف دیگر) ،
گشودگی اساسی در مورد چیزهای جدید (به جای انصراف از "ما همیشه این کار را انجام داده ایم")
توانایی اجتماعی در ارتباط ، از جمله چیزهای دیگر که بر اعتماد به افراد دیگر بنا شده است (و نه اول از همه فرض کردن چیزهای منفی از ابتدا)
توانایی تحمل درگیری ها (به عنوان مثال ، اگر تعلق داشتن به یک گروه همسالان ، به دیگران بستگی دارد تا در مصرف مواد مخدر این گروه شرکت کنند). (ببینید ، از جمله ، ANTONOVSKY 1979 ، 1987 ، MADDIIKOBASA 1984 ، شایر / کارور 1985 ، BANDURA 1986 ، BEUTEL 1989 ، BECKER 1992 ، شوکرزر 1992 ، PAULUS 1994 ، WALLR 1995)
در ادامه ، من می خواهم از یک طرح برای روشن شدن اینکه کدام عوامل ، بر اساس وضعیت فعلی علم بهداشت ، استفاده می کنند ، استفاده کنم ، اساساً تصمیم می گیرند که آیا و یا تا چه حدی یک تهدید بالقوه برای سلامتی می تواند در حقیقت سلامت یا حتی بیماری را مختل کند (ر.ک.مدی / کوباسا 1984 ، 27)
این یکی از بینش های اساسی علوم بهداشتی است که تأثیر یک بار بر سلامتی شخص ، قبل از هر چیز به نحوه احساس فرد از این بار بستگی دارد. راهی که ما می بینیم یک مشکل است.
این جایی است که منابع انسانی یک فرد در آن بازی می شود. هنگامی که حوادث تهدید کننده سلامتی رخ می دهد ، افراد دارای نیروی انسانی بالا به طور متفاوتی نسبت به افرادی که از منابع انسانی توسعه نیافته برخوردار نیستند ، به آنها نزدیک می شوند. آنها فقط تهدیدها را سرنوشت اجتناب ناپذیر نمی پذیرند و سعی در جلوگیری از آنها ندارند. در عوض ، آنها توانایی خود را برای تأثیرگذاری بر تحولات و تحت کنترل نگه داشتن آنها بسیار ارزیابی می کنند ، و آنها اغلب بارهای احتمالی (مانند بیکاری قریب الوقوع ، امتحانات یا کار فقط در کلاس) را به عنوان یک چالش برای مهارت های خود می دانند. نتیجه این است که برای مبتلایان - در مقایسه با افرادی که منابع انسانی کمتری دارند - یک وضعیت بالقوه تهدیدآمیز از ابتدا "کاهش" می یابد ، بنابراین کمتر استرس زا به نظر می رسد. این یکی از دلایل تعیین کننده است که چرا برخی از افراد علیرغم فشارهای قابل توجهی که اغلب از عوامل خطر ایجاد می شود ، همچنان سالم می مانند. از طرف دیگر هرچه نیروی انسانی کمتر توسعه یابد ، استرس سلامتی بیشتر بر روان و سپس بر بدن فرد تأثیر می گذارد.
با این وجود ، هر نیروی سنگینی را نمی توان با نیروی انسانی به طور کامل از بین برد. با این وجود ، تعدادی از فشارها - هرچند به صورت کاهش یافته - بر وضعیت جسمی و روحی فعلی فرد تأثیر می گذارد. تأثیرات آنها تا چه اندازه زیاد خواهد بود و آیا در نهایت حتی باعث بیماری می شوند به عوامل دیگری بستگی دارد که می توانند میزان بار و اثرات آن را تعیین کنند. طبق گفته MADDI / KOBASA (1984) ، اینها در درجه اول ثبات قانون اساسی فرد تحت استرس و همچنین نوع ، دامنه و کیفیت اقدامات بهداشتی مورد نظر است .
چه شده است به معنای ثبات در قانون اساسی به درک؟ در هر صورت ، ثبات قانون اساسی به وضوح بیش از آمادگی جسمانی است. همچنین وضعیت کلی جسمی مادرزادی یا اکتسابی را شامل می شود ، مانند عملکرد سیستم ایمنی بدن ، فشار خون بالا یا پایین ، بیماری های مزمن مانند دیابت ، وضعیت تغذیه ای یا سادگی خستگی ناشی از کمبود مداوم خواب. اما ثبات قانون اساسی همچنین به معنای وضعیت ذهنی فعلی (مانند تنش یا شل بودن) است که به نوبه خود بر سیستم های ارگانیک (مثلاً سیستم هورمونی) تأثیر مثبت یا منفی می گذارد.
چه شیوه های درمانی ؟ اقدامات بهداشتی به معنای ابزاری است که افراد دارای مشکلات بهداشتی به طور خاص می توانند برای جلوگیری از تأثیرات منفی موقعیتهای استرس زا یا کاهش استرس در حال وقوع تلاش کنند.
برخی از روشهای بهداشتی می توانند برای تأثیر مثبت بر ثبات قانون اساسی استفاده شوند (برای مثال ، از طریق رژیم غذایی ، با مصرف تونیک یا داروها یا تقویت منابع بدنی از طریق آموزش تناسب اندام). سایر روشهای بهداشتی - مانند تکنیک های ریلکسیشن - درنهایت می توانند برای مهار اثرات استرس تا حدی مورد استفاده قرار گیرند که دیگر نتوانند بیماری را تحریک کنند. با این وجود سایر روشهای بهداشتی می توانند تأثیر مثبتی بر ثبات قانون اساسی و همچنین تأثیر بر استرس بر استرس داشته باشند. این امر به ویژه در مورد ورزشهای استقامتی ، که به روشی انجام می شود که به بدن و محیط حساس باشد ، انجام می شود ، مانند (دویدن) با اثرات گردش خون و متابولیک آن و همچنین اثرات آرامش بخش و آرامش بخش.
این ثبات قانون اساسی و اقدامات بهداشتی است که مهمترین موضوعات امروز در بازار بهداشت و درمان است. اما به همان اندازه که همه این موارد می تواند برای سلامتی افراد مهم باشد ، آنها فقط در فاکتورهای محافظ شخصی شخصی ثانویه قرار دارند. ممکن است بتوانید استرس را جبران کنید ، اما آن را کاهش نمی دهید. و آنها نمی توانند جایگزین فقدان معنا در زندگی ، احساس شکسته از ارزش خود و عدم ادغام اجتماعی شوند. اگر یک کارمند - همانطور که MADDI / KOBASA گزارش می کند - دائماً با رئیس خود دچار دردسر می شود ، او می تواند عصرها را با دویدن در عصر جبران کند ، اما اگر بتواند روابط خود را با مدیر خود مدیریت کند ، می تواند خود را مایل های زیادی از خود نجات دهد. اوردن.
با توجه به پیشینه تفکر سلامتی در مورد سلامتی که در اینجا در نسخه ای بسیار کوتاه ارائه شده است ، اکنون به این سؤال که باید برای حفظ و ارتقاء سلامت بچه ها از چه اولویت هایی برخوردار باشد ، می توان با وضوح بسیار زیادی پاسخ داد.
اول از همه: مواردی وجود دارد که ما به آنها بسیار حساس هستیم و در صورت امکان باید از آنها جلوگیری کنیم. به ویژه ، این شامل همه چیزهایی می شود که می تواند به عزت نفس کودکان و نوجوانان منجر شود ، به ویژه که مجبورند دوباره و دوباره خود را به عنوان نامطلوب اجتماعی تجربه کنند. علاوه بر این ، همه چیز که خوش بین بودن توانایی را تضعیف می کند یا اصلاً نمی تواند توسعه یابد. و سوم ، تدابیری وجود دارد که به کودکان چیزی تحمیل می کند که به نظر نمی رسد بلافاصله برای آنها معقول باشد ، به عنوان مثال. ب - اقداماتی که از منظر پزشکی قابل پیشگیری مفید است ، اما به هیچ وجه هیچ شکلی از جذابیت ایجاد نمی کند. آنچه دانش آموزان مدرسه در زمینه کمپین هایی مانند "Die fitte Schulklasse" انجام می دهند یا با تمرین مدارس پشتیبان ، دقیقاً در این دسته اقدامات قرار دارد. کودکان با احساس روانشناختی طبیعی ، قطعاً سه هفته در هفته و به مدت شش ماه از تمرین کننده تیغه های شانه خود لذت نخواهند برد (BMUK 1994b، 15). ممکن است چنین تمریناتی را تحمل کنید - به ویژه اگر آنها در موسیقی جذاب "پیچیده شده" باشند - اما هیچ ارتباطی با حرکت به ابتکار عمل شما ندارد. و هرچه این احساس برای گروه های ورزش ما کم باشد معلوم می شود وقتی از طرف متخصصان می شنویم که موفقیت بعضی مواقع فقط بعد از ماه ها تمرین روزانه می تواند باشد (کمپف / لوتز 1987 ، 46). برای آموزش فیکساتورهای تیغه شانه آنها سه بار در هفته به مدت شش ماه (BMUK 1994b ، 15). ممکن است چنین تمریناتی را تحمل کنید - به ویژه اگر آنها در موسیقی جذاب "پیچیده شده" باشند - اما هیچ ارتباطی با حرکت به ابتکار عمل شما ندارد. و هرچه این احساس برای گروه های ورزش ما کم باشد معلوم می شود وقتی از طرف متخصصان می شنویم که موفقیت بعضی مواقع فقط بعد از ماه ها تمرین روزانه می تواند باشد (کمپف / لوتز 1987 ، 46). برای آموزش فیکساتورهای تیغه شانه آنها سه بار در هفته به مدت شش ماه (BMUK 1994b ، 15). ممکن است چنین تمریناتی را تحمل کنید - به ویژه اگر آنها در موسیقی جذاب "پیچیده شده" باشند - اما هیچ ارتباطی با حرکت به ابتکار عمل شما ندارد. و هرچه این احساس برای گروه های ورزش ما کم باشد معلوم می شود وقتی از طرف متخصصان می شنویم که موفقیت بعضی اوقات می تواند تنها بعد از ماهها تمرین روزانه به وجود آید (کمپف / لوتز 1987 ، 46).
اما فقط اجتناب از چیزی کافی نیست. اگر نگران ارتقاء سلامت بچه های خود هستیم که واقعاً روی ابعاد مهم عمق مهم تمرکز دارد ، چه کارهایی باید انجام دهیم؟ اگر نه تنها با انجام اقدامات احتیاط آمیز می خواهیم به مردم مبهوت و همچنین خودمان اطمینان خاطر دهیم؟
اگر واقعاً درمورد سلامتی جدی هستیم ، اولین چیزی که باید بپرسیم این است: چگونه می توانیم کودکان و نوجوانان خود را به عنوان افراد تقویت کنیم (و نه فقط بدن آنها)؟
مهمترین چیز برای من - همانطور که قبلاً توضیح داده شد - بعد اجتماعی حوزه کاری ما است. این یکی از اصلی ترین مسئولیت های ما در مورد سلامتی بچه های ما است. زیرا تا حدود زیادی در دست ما است که آیا و چگونه کودکان و نوجوانان از نظر اجتماعی درگیر ورزش هستند.
اشکال اجتماعی ما انتخاب کرده ایم در اینجا نقش مهمی ایفا می کند. ما هر روز می دانیم و تجربه می کنیم که به هیچ وجه همه بچه ها نمی توانند به دیگران مثبت نزدیک شوند و با دیگران سازنده باشند. بنابراین ما باید هنگام آماده سازی کلاس های ورزشی خود از حداکثر تخیل استفاده کنیم تا همیشه فرصت های جدیدی ایجاد کنیم که کودکان را به کنار هم بیاندازد و از این طریق در رشد مهارت های حیاتی اجتماعی سهیم باشد. و اگر کمی طول بکشد تا گروهی از کودکان به طور مشترک یک ایستگاه متعادل و واقعاً متزلزل را ایجاد کنند ، نباید وجدان گناهی داشته باشیم. از نظر برخی افراد ، آنها به اندازه کافی یا به اندازه کافی حرکت نکردند از نظر جسمی به اندازه کافی ورزش نمی کنید اما آنچه در چنین مواقعی می تواند آغاز شود: مفید بودن ، توانایی سازش ، همدلی ، یعنی توانایی همدلی با دیگران ، انعطاف پذیری در برخورد با موقعیت ها ، قابلیت اطمینان ، مسئولیت پذیری و بالاتر از همه تجربه: به من نیاز دارد ، مهم هستم و ما با هم کاری انجام دادیم و این برای عزت نفس و در نتیجه برای سلامتی فرزندان (و به هر حال ما بزرگترها) نیز در کوتاه مدت و طولانی تر از محرک های تربیت بدنی از اهمیت بیشتری برخوردار است ، تأثیر آن - همانطور که از علم آموزش می دانیم - اغلب بعد از مدت کوتاهی یا حتی کاملاً کاهش می یابد. ناپدید می شود
هرکسی که درک کرده باشد که چقدر مهم است ، مثلاً از منظر سلامتی ، رشد عزت نفس ، خوش بینی توانایی ، خوش بینی به چالش ها و گشودگی به چیزهای جدید ، همچنین در حد امکان فرصت های زیادی را برای کودکان برای بحث مستقل ، برای کشف و یادگیری حل مسئله ، برای اقدام به صورت آزمایشی و برای یادگیری از خطاها ، در صورت امکان و همچنین مقابله با چالش هایی که تنها با دیگران قابل تسلط است. نمونه ایستگاه تعادل لرزان نیز از این نظر بسیار پربار است.
اما اینکه کودکان و نوجوانان ما این توانایی را پیدا کنند که بتوانند به ورزش و ورزش با دیگران دسترسی پیدا کنند و از این طریق در عزت نفس آنها تقویت شود ، نه تنها به فرم های اجتماعی منتخب و استقلال مجاز به انجام آنها بستگی دارد ، بلکه اساساً از زیر شروع می شود ، در آنجا جایی که ما سعی می کنیم مهارت های حرکتی و مهارت های حرکتی را به بچه های خود آموزش دهیم. تاکنون ، این موضوع در تعلیم و تربیت ورزشی به سختی فکر کرده است و من خودم فقط در ابتدا هستم. با این وجود ، امیدوارم مثالهای زیر شما را متقاعد سازند که چقدر مهم است که قبل از ادامه مسیر ضرب و شتم ، بیشتر در مورد عواقب اقدامات ما برای موفقیت همکاری و در نتیجه برای رفاه اجتماعی فرزندانمان بخصوص در این زمینه فکر کنید.
بنابراین ، هنگام برنامه ریزی دروس یا تمرین ، باید از خود بپرسیم: با توجه به زمان بسیار محدود دروس یا تمرین ، کدام یک از انواع ورزش
هایی که می توانستیم در آنجا تدریس کنیم باید اولویت داشته باشیم ، زیرا این نه تنها کوتاه مدت بلکه همچنین طولانی مدت است. سلامتی بچه های ما خدمت می کند ، و پس از آن چیزی که کمتر اهمیت دارد؟ و هرکسی که اهمیت فوق العاده ادغام اجتماعی را برای سلامتی درک کرده باشد ، باید به عنوان مثال ، ب بپرسید: آیا برای سلامتی کودکان و نوجوانان ما مهمتر نیست ،
اینکه آنها ابتدا یاد می گیرند که توپ را به شکلی هدفمند پرتاب کنند ، به جای اینکه یاد بگیرند آن را بیشتر از دیگران پرتاب کنند ، به راحتی گرفتار شود.
این که آنها ابتدا یاد بگیرند که توپ هایی را که با ایمن به آنها پرتاب می شود ، بدست آورند (زیرا آنها را به عنوان شرکای بازی قابل قبول تبدیل می کنند) از این که آنها یاد بگیرند چگونه دیگران را با توپ دریبل کنند.
که آنها ابتدا یاد می گیرند به جای اینکه به مهارت های فردی بعدی مانند رول به عقب یا نقش پرواز یا حتی فرار از راه بعد از یادگیری نقش به جلو حرکت کنند ، همزمان با دیگران حرکت کنند.
که آنها برای اولین بار یاد بگیرند که چگونه به معاشرت و چت بدون نفس نفس طولانی هر می تواند اجرا شود، به عنوان آنها را به یک ورزش هوازی شدید مجبور از دیگران برای رسیدن به اطراف بهتر در مسابقه 1000 متر و یا نتایج آزمون کوپر؛
که آنها در ابتدا یاد می گیرند که با یکدیگر رقصیدن از این که آنها یکی پس از دیگری یا کنار یکدیگر حرکت می کنند طبق تمرینات هوازی از پیش تعیین شده.
خلاصه اینکه: آنها ابتدا مهارتهایی را کسب می کنند که می توانند از آنها برای بازی و ورزش با دیگران استفاده کنند و از همه مهمتر اینکه در آنجا مورد نیاز هستند.
اگر این واقعیت را جدی بگیریم که خوشبینی چالش یک عامل مهم محافظت از سلامت است ، این امر باید برای نحوه برخورد با محتوا که کودکان و نوجوانان خود را قادر می سازیم عواقبی داشته باشد. این استدلال نباید شامل این واقعیت باشد که آنها با مدلهای حرکتی ارائه شده و اصلاح می شوند ، تا زمانی که مثلاً انگشت کوچک دست چپ دقیقاً در زمان مناسب و دقیقاً در زمان مناسب وقتی نقش پیش می رود ، قرار گیرد. مهمتر از همه ، ما به روشهایی نیاز داریم که بچه های ما را ترغیب کند نه روشهایی که در ابتدا به آنها نشان می دهد که هنوز چه کاری نمی توانند انجام دهند.
به طور خاص ، این بدان معناست که ما برای تقلید از آنها مدلهای حرکتی را ارائه نمی دهیم ، بلکه باید سعی کنیم "ایده های حرکت را در ذهن آنها قرار دهیم" ، ایده های حرکتی که برای آنها آنقدر جذاب است که بسته به سطح مهارت خود (مثلاً در یک مورد) سعی در اجرای آنها داریم. "دیوار" را بدون دست زدن به آن بچرخانید).
این بدان معناست که ما آنها را با مشکلات حرکتی یا بازی روبرو می کنیم و به آنها اعتماد می کنیم که آنها به طور مستقل به دنبال راه حل هستند و راه حل هایی را پیدا می کنند (مثلاً اینکه یک رقابت پرش به سرعت در جشنواره مدرسه چه می تواند باشد).
این بدان معنی است که ما آنها را ترغیب می کنیم تا وظایف جدید خود را تعیین کنند ، مشکلات جدیدی پیدا کنند و بنابراین در صورت بروز چالش ، چالش های جدیدی را پیدا می کنند (مثلاً غلبه بر ایستگاه متعادل با چشمان بسته یا - اگر بتوانید خوب گیر بیاورید) - توپ هایی که گرفتن آنها دشوارتر است. را انتخاب کنید) ، - و مطمئناً اگر شما به تنهائی موفق شده اید یا حتی بهتر از آن - در کنار دیگران چیزهای جدیدی را برای شما ملاقات می کنیم خوشحال خواهیم شد.
به طور خلاصه: این در مورد ایجاد موقعیت هایی است که باعث می شود کودکان و نوجوانان به ابتکار عمل خود حرکت کنند و در آن دسته از منابع شخصی که در کوتاه مدت و بلند مدت برای حفظ سلامت از اهمیت اصلی برخوردار هستند ، تبلیغ شوند. با این حال ، فقط کسانی که حس این حرکت را می بینند ، که به اندازه کافی برای اقدام مستقل به آنها داده می شوند و مطمئن هستند که می توانند در یک محیط اجتماعی که در آن احترام گذاشته شده و از آنها استقبال می کنند حرکت کنند ، به ابتکار عمل خود حرکت می کنند. اگر اینگونه باشد ، ما اصلاً نیازی به نگرانی نداریم که بچه های ما به اندازه کافی گسترده و فشرده ورزش نکنند. ما همیشه می توانیم بدون اقدامات ویژه پیشگیرانه این کار را انجام دهیم.
سرانجام ، چند جمله در مورد عواقب درک نقش و رفتار نقش معلمان ورزش. وقتی صحبت از تشویق و تقویت کودکان و نوجوانان می شود ، ما به مربیان پیشرو ورزش خیلی احتیاج نداریم بلکه معلمان ورزش شرکت کننده هستند. ما به معلمان ورزش نیاز داریم ، مربیانی که بتوانند وقتی نوجوانانی که از آنها مراقبت می کنند آلوده شوند با مشکلات جدیدی روبرو می شوند و چه کسی - مانند معلم جوان 61 ساله ورزش در عکس - مثلاً سعی کنید "سقف" کم باشد. که در زیر آنها فقط می توانند بدون دست زدن به آن بچرخند. و چه کسی تحمل آن را می کند و آن را شرم نمی بیند ، اما حتی وقتی فرزندانشان می توانند این کار را بهتر انجام دهند خوشحال هستند.
ما باید به هر کسی که از این نظر انسانی قدرتمند باشد اعتماد کند و در عین حال می فهمد که امروز ارتقاء سلامت باید از کجا شروع شود ، وقتی صحبت از تقویت بچه های ما برای رشد سالم در دنیای دشوار است.
علم روانشناسی
خوشبختی - کشف بزرگترین اشتیاق ما
50 درصد خوشبختی به ارث می رسد. اما همه مسئولیت نیمی دیگر را بر عهده دارند50 درصد خوشبختی به ارث می رسد. اما همه مسئولیت نیمی دیگر را بر عهده دارند
50 درصد خوشبختی به ارث می رسد. اما همه مسئولیت نیمی دیگر را بر عهده دارند
راه رسیدن به سعادت انسان دشوار است. برخی که همه چیز را دارند ناراضی هستند. دیگران علیرغم سرنوشتشان خوشحال هستند. چرا؟ دانشمندان گیج کننده هستند. آیا ژنهاست؟
Es یک خوشبو اوت شب وقتی است که مارکوس Rehm بالا می رود به پدرش در ماشین و هنوز هم حرکت می کند با او به رودخانه. پسری 14 ساله ، بلوند سبک ، با صورت باریک و بدن سینوسی یک ورزشکار. او فقط می خواهد چند چیز را در واچر خود امتحان کند ، نوعی اسکی روی آب ، پرش ، ترفند.
آنها این کار را اغلب انجام می دهند. پدر قایق موتوری را سوار می کند ، از سطح صاف آب توری می زند ، پسر را می کشد ، که مانند یک بادباد چابک پشت سرش پرواز می کند. مارکوس پرش ها را امتحان می کند ، گاهی اوقات شکست می خورد ، و از ارتفاع بسیار بالایی به آب می خورد. سپس روی تخته خود روی شکم دراز می کشد ، با اسلحه های خود چند متر دست و پا می زند ، تا اینکه به جایی رسیده است که پدرش می تواند طناب کشش را از قایق پرتاب کند.
شنیدن آب ، نفس نفس او را می شنود. او هیچ توجهی به پدرش نمی کند که ناگهان با دستان خود را لرزاند و فریاد می زند. یک قایق موتوری دیگر با سرعت زیاد او را تعقیب می کند. او می داند که نمی تواند به اندازه کافی سریع دور شود ، نمی تواند شیرجه بزند ، یک ژاکت زندگی دارد.
مادر سه روز پس از تصادف در بیمارستان خود است. شما باید قطع عضو شوید. "پای راست ، مسمومیت با خون ، پزشکان گزینه دیگری نمی بینند. وی پانزدهمین سالگرد تولد خود را در کلینیک خواهد داشت. سه ماه که سرش وزوز می خورد ، سوالات همیشه یکسان است. چه خواهد شد؟ آیا تا به حال دوست دختر پیدا می کنم؟ چه کسی هنوز مرا مثل این می خواهد؟
از بدبختی گرفته تا خوشبختی از طریق اراده
در بعضی از مواقع متوجه می شود چیز دیگری وجود دارد. خواهد شد. یک عقیده "یک روز من دوباره ورزش خواهم کرد." والدین او را به فیلم های گشت و گذار می رسانند ، در بعضی مواقع مردی در اتاق خود می ایستد که شلوار خود را به سمت پایین می کشد و به او نشان می دهد که شما با چنین پروتز چه کاری می توانید انجام دهید و این پایان آن نیست. به معنای زندگی است. وقتی پدر می گوید می خواهد قایق را بفروشد ، مارکوس می گوید: "قطعاً اینطور نیست. من میخوام دوباره بیدار شوم. "
دو سال پس از این حادثه ، وی در مسابقات قهرمانی نایب قهرمان آلمان شد. نه سال بعد ، در تابستان سال 2012 ، او در پارالمپیک لندن طلای پرش بلند را بدست آورد. او اکنون فراتر از بهترین بلوز بلند آلمانی با پاهای سالم پرواز می کند. رحم می گوید شانس خود را پیدا کرده است. "من آرامتر شده ام. من سالم هستم من دوستانی دارم. »او می توانست زندگی را بهتر از قبل درک کند.
مارکوس رحم در پارالمپیک در سال 2012 - او در پرش بلند مدال طلا را بدست آورد
منبع: گتی ایماژ
داستانهایی مانند او علمی گیج کننده هستند. چگونه می تواند باشد ، میزبان روانشناسان ، اعصاب شناسان ، متخصصان ژنتیک و پژوهشگران اجتماعی از این مسئله تعجب می کنند که برخی از افراد که به نظر می رسد همه چیز را دارند ناراضی هستند - و برخی دیگر علیرغم سکته سرنوشت ، یک زندگی شاد را تجربه می کنند؟ آنها به دنبال پاسخ به یکی از سؤالات بزرگ بشریت هستند. چه چیزی برای خوشبختی فرد نیاز دارد؟ و به هر حال چیست: خوشبختی؟
سروتونین خلق و خوی طولانی مدت را تعیین می کند
جستجوی خوشبختی اشتیاقی است که همواره مردم را به سمت خود سوق داده است. متعلق به فلسفه باستان به اندازه افلاطون یا Epicurus است ، در قرن 18 توماس جفرسون آن را در اعلامیه استقلال ایالات متحده به عنوان یک حق اساسی نوشت. در جوامع مدرن به بخشی از زندگی تبدیل شده است. این امکان را به افراد می دهد تا به دور دنیا سفر کنند ، به صومعه بروند یا مواد مخدر مصرف کنند ، این شهرها را به کشور هدایت می کند ، در استودیوهای یوگا و از یک صنعت مشاوره ای کامل تغذیه می کند که قول کمک به جستجو را می دهد و بهترین راهنمایی ها را ارائه می دهد است.
علم سعی در سنجش شادی و نیازهای آن دارد. محققان مغز را اسکن می کنند و ژن ها را تحقیق می کنند. تحقیقات شادی برای چند سال به عنوان یک رشته جداگانه وجود داشته است. نتایج آنها ، هزاران مقاله علمی ، در روتردام ، در دانشگاه اراسموس ، در "بانک اطلاعات جهانی خوشبختی" جمع آوری شده است. موارد جدید هر روز اضافه می شوند.
مانند ترس ، انزجار یا عصبانیت ، شادی ، نوعی خوشبختی ، یکی از احساسات اساسی است ، رنگهای اساسی در جعبه رنگ احساسات. در مغز بواسطه تعامل بسیار پیچیده چندین نواحی مغز و از طریق مواد پیام رسان بدن به ویژه سروتونین یا نوراپی نفرین در مغز بوجود می آید. آنها برای رفاه دراز مدت بسیار مهم هستند و به همین دلیل هورمونهای شادی نیز نامیده می شوند.
نورآدرنالین کنترل می کند که فرد با چه حسی محرک های منفی یا مثبت را درک می کند. غلظت سروتونین در مغز خلقی طولانی مدت فرد را تعیین می کند. کمبود سروتونین می تواند باعث ایجاد روحیه افسردگی ، افزایش اضطراب و پرخاشگری شود. سومین ماده مهم پیام رسان ، دوپامین است. این توجه مردم را به سمت آن محرک هایی که نوید احساس بهزیستی دارند ، سوق می دهد. این می تواند یک وعده غذایی خوب ، لبخند کودک یا رابطه جنسی باشد.
خوشبختی در کل بدن جریان دارد
توبیاس سامر- بلوچل ، متخصص علوم اعصاب ، از بیمارستان دانشگاه هامبورگ می گوید: "مردم برای خوشبختی تلاش می کنند زیرا آزادسازی دوپامین بسیار ارزشمند است." آمیگدال ، مرکز پردازش برانگیختگی هیجانی ، از هیپوکامپ ، مرکز حافظه و برخی مناطق دیگر مغز نیز از این امر مطلع می شود. سرخوردگی که در صورت ارضای میل ایجاد می شود ناشی از این واقعیت است که بدن اندورفین ها را آزاد می کند ، مواد مخدر خود را.
خوشبختی یک احساس بسیار بدنی است که به نظر می رسد مردم در سراسر جهان به طور مشابه احساس می کنند. این با تحقیقات اخیر به اثبات رسیده است. خوشبختی در کل بدن ، از سر تا انگشت پا جریان دارد. پراید از طرف دیگر در ناحیه سر و قفسه سینه ، ترس در ناحیه سینه و معده است. محققان دانشگاه Aalto در فنلاند این موضوع را چند ماه پیش کشف کردند.
اطلاعات بیشتر در مورد خوشبختی
خوشبختانه غالباً زودگذر است - اما کارشناسان می گویند که شما می توانید آن را وارد زندگی خود کنید. نیم ساعت در هوای تازه از قبل کمک می کند
روان شناسی
ده مورد که شما را به سرعت شاد می کند
ثروت
رضایت و حقوق - حقیقت در مورد خوشبختی
خوشبختی بدیهی است که در درجه اول یک مسئله تعریف است
بینش های جدید
آنچه تاکنون در مورد خوشبختی فکر کرده اید را فراموش کنید
خوشبختی برای بیشتر افراد بسیار مهم است. آنقدر مهم است که یک بخش کامل از تحقیقات به این احساس اختصاص یابد
روان شناسی
سه زندگی برای یک زندگی سعادتمندانه وجود دارد
کتاب جنس کورسنس (76) در زمینه تئوری خودسازی به پرفروش شد
روانشناس کورسن
بنابراین شما راضی و خوشحال خواهید شد
دانشمندان از 700 نفر از سراسر جهان خواسته بودند که روی بدن خود احساس کنند که در کدام ناحیه از بدن احساس شود. آنها از اینکه چقدر شبیه این نقشه ها بودند شگفت زده شدند. این را می توان در "مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم" ، یک مجله معتبر علمی آمریکا خواند .
خوشبختی و بدبختی به هم نزدیک هستند
با این وجود ، درک شادی دشوار است ، حتی برای علم. تلاش شما برای توضیح کامل آن پاسخهای زیادی را ایجاد کرده است ، اما همچنین متناقض است. برخی دانشمندان بر این باورند که ژنها بطور خاص تصمیم می گیرند که فرد ، چه زمان و چه حسی احساس خوشبختی می کند. دیگران متقاعد شده اند که این امر در درجه اول به آنچه که یک زندگی از زندگی انتظار دارد بستگی دارد. برخی دیگر زندگی و شانس را بسیار مهم می دانند.
اول ، با این وجود ، مسلم است که خوشبختی و ناراضی اغلب با هم ارتباط نزدیک دارند و دوم اینکه مردم به سرنوشت خود نرسیده اند. می توانید اعتماد به نفس کسب کرده و بر شادی خود تأثیر بگذارید. با این حال ، شرایط مهمی ظاهراً خیلی زود در زندگی ایجاد می شوند.
ممکن است والدین بتوانند به فرزندان خود کمک کنند تا در زندگی شادتر شوند. داستان های موفقیت و چالش ها به شما کمک می کند.
ممکن است والدین بتوانند به فرزندان خود کمک کنند تا در زندگی شادتر شوند. داستان های موفقیت و چالش ها به شما کمک می کند.
منبع: گتی ایماژ
هنگامی که مارکوس رحم پس از تصادف در بیمارستان بود ، که از سوالات و شبهات عذاب دیده بود ، به خانواده کمک کرد که آنجا برای او باشند. والدین او را تشویق کردند ، خواهر به او شجاعت بخشید. با وجود این تصادف ، او هنوز یک ورزشکار ، یک ورزشکار بود. بدن آموزش دیده ، سرسختی ، اراده او برای جنگ ، که او عمیقاً درونی کرده بود. او به عنوان یک کودک شروع به کار کرد.
یواخیم باوئر ، متخصص مغز و اعصاب فرایبورگ می گوید: "تجربه هایی که کودکان در زندگی دارند مغز کودک را شکل می دهد." می توانید به کودکان در ساختن سیستم ایمنی روانی کمک کنید. آنها باید با چالش هایی روبرو شوند و تجربه هایی داشته باشند که بتوانند خود را اثبات کنند. اما او همچنین به معنای واقعی کلمه وقتی می گوید مغز کودک شکل می گیرد. بائر ده ها سال است که در حال تعامل بین مغز و بدن است. مغز فرد ، گاه به سرعت با شرایط زندگی سازگار می شود. محققان این نوروپلاستی را می نامند.
مغز با همه چالش ها سازگار است
نحوه رشد مغز و چگونگی شکل گیری سلولهای عصبی به نحوه ی چالش بستگی دارد. محققان دانشگاه زوریخ آزمایشاتی را بر روی افرادی انجام دادند که بازوی راست خود را شکسته بودند و مدتی فقط از دست چپ خود استفاده می کردند. بعد از دو هفته ، مناطق خاصی از مغز وی به طور قابل توجهی تغییر کرده بود. برخی از آنها نازک تر شدند و برخی دیگر برای بهبود مهارت های حرکتی خوب دست چپ رشد کردند.
متخصص مغز و اعصاب اسپانیایی آلوارو پاسکوال لئون به نتیجه مشابهی رسید. او سوالات آزمون خود را با یک قطعه پیانو ساده تمرین می کرد. وی سپس مناطقی را در مغز خود بررسی کرد که مهارت های حرکتی را کنترل می کنند. ناحیه ای که حرکات انگشت را کنترل می کند بزرگ شده بود. بنابراین مغز مانند یک ماهیچه کار می کند ، با انجام وظایفش رشد می کند. از این طریق ، بائر معتقد است ، همچنین آماده مقابله با شرایط دشوار زندگی است.
"نیرویی که به ما اطمینان می دهد که می توانیم با یک چالش کنار بیاییم ، در قسمت جلوی مغز ما قرار دارد." این منطقه به قشر سینگولار یا چرخش کمربند گفته می شود. در لوب جلوی قشر مغز قرار دارد و از سه بخش مهم مغز اطلاعات دریافت می کند. اطلاعات از حافظه ذخیره می شود و تجربیات را ذخیره می کند.
برای این منظور ، مرکز ترس ، آمیگدال ، اطلاعاتی را درباره وضعیت خطر کنونی در جهان خارج گزارش می کند. دانش استراتژیهایی که باید در یک موقعیت خاص انجام دهیم ، در قسمت جلوی مغز ، قشر جلوی مغز قرار دارد. این دانش را ذخیره می کند که از چه راهکارهایی می توان برای اجرای برنامه استفاده کرد. بنابراین تعامل تصمیم می گیرد که آیا فرد قادر به خوشبختی و یا شدن است. حتی بعد از ضربات سرنوشت.
معمولاً افراد به سرعت از بدبختی بهبود می یابند
براساس تحقیقات روانشناس و محقق غم و اندوه جورج A. Bonanno از دانشگاه کلمبیا در نیویورک ، دو سوم از همه مردم قادر به انجام این کار هستند. بنانو وضعیت ذهن زنان و مردانی را که فرزند یا شریک زندگی خود را از دست داده بودند ، تحقیق کرد. آنچه در اکثر او پیدا کرد نیرویی شگفت انگیز بود. آنها مراحل افسردگی داشتند و رنج می بردند ، اما سریع بهبود یافتند.
محققان و کشاورزان معتقدند که دلیل اصلی این امر در دوران کودکی نهفته است. در این مدت ، مغز به خصوص سریع رشد می کند ، و قسمت هایی تشکیل می شوند که مناطق خاصی از مغز را به یکدیگر متصل می کنند. همچنین به نظر می رسد که نوع خاصی از افراد آن را آسان تر کرده است. کسانی که دارای روحیه متعادل هستند. البته این را دوست دارم.
یک شب معتدل تابستانی در کیل. 500 زن و مرد خوب به یک کتابفروشی آمده اند تا به مردی با پیشانی بلند گوش دهند که به نظر می رسد عینک مشکی صورتش را به نصف تقسیم می کند. رابرت بتز ، متولد 1953 ، پیراهن آبی ، شلوار جین ، کفش چرمی ورزشی ، روانشناس است و در مونیخ زندگی می کند.
روبرت بتز ، روانشناس می گوید ، فرد عادی با انتظارات خصوصی و حرفه ای محدود است. مرد خوش شانس احساسات خود را می داند و خودش را همانطور که هست می پذیرد
روبرت بتز ، روانشناس می گوید ، فرد عادی با انتظارات خصوصی و حرفه ای محدود است. مرد خوش شانس احساسات خود را می داند و خودش را همانطور که هست می پذیرد
منبع: robert-betz.com
او کتابهایی در زمینه جستجوی خوشبختی نگاشته است و با آن بسیار موفق است. این در مورد محدودیت است. اجبار به دنبال شغلی ، حفظ مخاطبین ، داشتن خانواده کتاب عکس ، به نظر خوب می رسد. هر روز قریب به اتفاق بتز مجدداً برای سخنرانی در آلمان ، اتریش و سوئیس به سر می برد. هر کجا که او ظاهر شود ، سالن ها فروخته می شوند. شنوندگانش جویندگان خوشبختی هستند ، افرادی که در جستجوی یک زندگی شادتر هستند ، سالانه 30،000.
پذیرش خود به عنوان راهی برای خوشبختی
بتز در یک مرحله کوچک در یک صندلی می نشیند. او همیشه شبها را با همین سؤال شروع می کند. "چه کسی پدر شاد داشته ، که مادری مبارک داشته است؟" پاسخ تقریباً همیشه یکسان است. پنج یا شش نفر از شنوندگانش دست خود را بالا می برند. بتز معتقد است که اگر خوشبختی به عنوان یک کودک نمونه نبود ، برای بزرگسالان دشوار است که خودشان آن را تجربه کنند.
بتز می گوید: "این در مورد قضاوت والدین نیست." آنها بیشترین کار و توانایی خود را انجام می دادند. سپس موسیقی را روشن می کند. "من به تو نگاه می کنم" ویتنی هیوستون. بتز چشمانش را می بندد. بعد از آهنگ ، اولین مراقبه شروع می شود. برخی گریه می کنند.
بتز خود را معلم زندگی توصیف می کند. جملات معمول بتز مانند این است: "مردم از تنها بودن می ترسند. قبل از آنچه برای آنها پیش می آید. ”احساسات و خواسته های عمیق در درون آنها سرکوب شدند که منبع فرضی شادی واقعی است. افراد عادی به خود اجازه می دهند با انتظارات خصوصی و حرفه ای محدود شوند. مرد خوش شانس احساسات خود را می داند و خود را همانطور که هست می پذیرد.
به راحتی می توان لبخند زد به بتز ، شوخی آشکار در تجارت و دلهره بودن او برای باطنی. او اغلب به خاطر این مورد انتقاد می شود. اما هزاران نفر داوطلبانه به سمت او گله می کنند. اگر در سخنرانی های وی شرکت کنید ، می توانید این تصور را بدست آورید که بسیاری از آلمانی ها واقعاً نمی توانند با خودشان کار زیادی انجام دهند. ممکن است شما یک خانواده ، یک کار دائمی ، یک خانه یا یک آپارتمان خوب داشته باشید اما خوشحال نیستید.
افراد در گروه های کوچک احساس راحتی می کنند
دیوید بوس آمریکایی متخصص در زمینه روانشناسی تکاملی است .14 سال پیش وی مقاله ای را در ژورنال "روانشناس آمریکایی" منتشر کرد که هنوز هم به نظر می رسد مقدماتی است. عنوان: "تکامل شادی". در آن ، بوس توضیح می دهد که چگونه ایده زندگی خوب به وجود می آید و چرا مردم امروزه اغلب در جستجوی خوشبختی در راه خود ایستاده اند.
پاسخ او: انسان هنوز برای آن دنیای مدرن کلانشهرها ، فن آوری های جدید ، ترافیک عجله و جریان اطلاعاتی که خودش خلق کرده است هنوز پخته نشده است. انسان ها هنوز مانند روزهای اولیه تمدن خاکستری ، در دنیای قدیمی گروه های کوچک قبیله ای قابل کنترل ، در اعماق کار می کنند.
برای بسیاری ، هدف "خوشبختی" بسیار ناامیدکننده و فراتر از دسترس آنها باقی مانده است
دیوید بوس ،
روانشناس تکاملی
سازوکارهای ارثی در هر انسانی وجود داشته است که می توانست در گذشته تضمین کننده بقا باشد. توانایی احساس خوبی نیز دارد. بس می نویسد: "خوشبختی هدفی است که بیشتر مردم برای آن تلاش می کنند." "اما برای بسیاری ، این هدف بسیار ناامیدکننده و فراتر از دسترس آنها باقی مانده است."
مردم تلاش کرده اند زندگی خود و فرزندانشان زیباتر ، آسان تر و شادتر شوند. به لطف آنتی بیوتیک ها ، روش های جراحی ، واکسیناسیون و مبارزه با سوء تغذیه و سوء تغذیه ، امید به زندگی و کیفیت زندگی در سده های اخیر افزایش یافته است. بخاری ها ، تهویه هوا و سیستم های هشدار دهنده ، مردم را از سرما ، گرما و طوفان محافظت می کنند. خوشبختانه ، با این حال ، بسیاری از مردم خوشبختی دائمی نداشته اند.
بوس می گوید این امر به این دلیل است که مردم به دلیل زندگی در گروه های کوچک و محکم ساخته می شوند. بنابراین 50 تا 200 نفر در اطراف او ، این امر به او عدالت می انجامد. او در آنجا احساس امنیت و امنیت کرد. اما بیش از 200 نفر قبلاً در دهکده ها زندگی می کردند ، و از این رو شهرها و کلانشهرها ذکر نمی شود. بسیاری از آنها فاقد پیوندهای اجتماعی سست و تنگ بودند که به طور طبیعی در طول زمان در گروه های کوچک رشد می کنند. مادربزرگ ها ، والدین ، والدین ، فرزندان ، اقوام و دوستان غالباً صدها کیلومتر از آن فاصله دارند.
قدردانی از کار برای روان بسیار مهم است
و هرچه این گروه بزرگتر باشد ، فرد کمتر می شود. بسیاری از افراد در شرکتهایی با صدها یا هزاران کارمند مشغول به کار هستند ، بسیاری احساس می کنند که می توانند جایگزین شوند. و این یک نکته بسیار مهم برای بوس است. آموختن این که ارزش کار شخصی خود را دارد ، برای بقای روان انسان بسیار مهم است.
"اگر بهزیستی به داشتن روابط صمیمی عمیق و عضو ارزشمند گروهی بستگی دارد ، بنابراین شرایط زندگی مدرن برای جلوگیری از خوشبختی انسان از پیش تعیین شده است." محققان دیگر هم چنین می بینند. زندگی در یک شهر بزرگ باعث می شود درک شما چه کسی باشید و چه می خواهید.
ژنوم همچنین تعیین می کند که آیا فرد هدیه خوشبختی را دارد یا خیر. اما این تنها عامل نیست
ژنوم همچنین تعیین می کند که آیا فرد هدیه خوشبختی را دارد یا خیر. اما این تنها عامل نیست
منبع: تصویر-اتحاد / Bildagentur-o
در دنیای جهانی شده ، بسیاری از افراد به سمت کار بعدی خود ترجیح می دهند ، ترجیحاً به برلین یا هامبورگ ، لندن یا نیویورک. یک شهر بزرگ به معنای فرصت های بزرگ است. اما در جایی که امکانات زیادی وجود دارد ، احساس گم شدن چیز عالی نیز وجود دارد. یک شهر حتی بهتر ، شغل بهتر ، شریک عالی.
مطالعات روانشناس داگلاس T. کنریک نشان می دهد که هرچه انتخاب کنید ، انتخاب شریک زندگی دشوارتر خواهد بود. رضایت از روابط عاشقانه نیز در نوسان است ؛ به نظر می رسد همه زمانها ده ها گزینه وجود دارد. همسایه ، همکار بسیاری از امکانات تصمیم گیری خوب و رضایت از آن را برای افراد دشوار می کند.
امروز همه ما با بهترین های دنیا رقابت می کنیم
راندولف ام نسی و جورج سی ویلیامز ،
محققان خوشبختی
دلیل؟ ایده های اشتباه ، آرمان های غیر قابل دستیابی. محققان آمریکایی راندولف ام نسی و جورج سی ویلیامز 20 سال پیش نوشتند: "امروز همه ما با بهترین های جهان رقابت می کنیم." جهانی سازی ، اینترنت و شبکه های اجتماعی این پیشرفت را به شکلی تشدید کرده اند که در سال 1994 غیرقابل تصور به نظر می رسید.
محققان TU Darmstadt و دانشگاه Humboldt برلین اخیراً دریافتند که فیس بوک تمایل دارد کاربران خود را ناراضی کند. کاربران فیس بوک با داشتن عکس از مهمانی های به ظاهر عالی ، سفرهای بزرگ و یک شریک جنسی ، بهترین صفحات خود را به نمایش می گذارند. ایده آل که واقعیت را تحریف می کند اما سایر کاربران خود را اندازه می گیرند.
مطالعه جدید روانشناس اتان کروس از دانشگاه میشیگان این موضوع را تأیید می کند: هرچه بیشتر از فیس بوک استفاده می کردند ، غمگین تر احساس می کردند و ارتباط اجتماعی کمتری در زندگی واقعی داشتند. پل دولان ، محقق رفتاری انگلیس می گوید: "اگر می خواهید خوشحال باشید ، باید یاد بگیرید که دوباره محیط اطراف خود را درک کنید."
او می گوید آشنایی و دوستی تأثیر تعیین کننده ای در اینکه کسی واقعاً احساس راحتی می کند دارد. "ما یک ایده اشتباه از خوشبختی داریم. به همین دلیل است که مردم برای شغل مناسب تلاش می کنند ، دائماً آنلاین هستند و می خواهند بیشتر و بیشتر تجربه کنند. اما پس از آن شما به سختی می توانید از لحظه واقعی لذت ببرید. "
همیشه اول از همه چیز مثبت را ببینید
کسانی که دائماً تعبیر یک ایده از سعادت کامل را تعقیب می کنند ، به راحتی ناراضی هستند. این به ویژه در جوامع مرفه غربی اتفاق می افتد. زیرا جستجوی خوشبختی اکنون نوعی طرحی است. مطالعه مقیاس گسترده اخیراً توسط تیمی از محققان دانشگاه نیو ساوت ولز در این زمینه آشکار است.
این مطالعه با بیش از 9000 شرکت کننده از 47 کشور جهان نشان می دهد که یک فرد به طور خاص با خوشبختی مشکل دارد. کسانی که به دلیل خلق و خوی خود احساس کمتری نسبت به دیگران دارند. با این حال ، این هنوز مشکل شما نیست. این تنها زمانی مشکل ایجاد می کند که آنها در یک مهمانی شرکت کنند ، مجله بخوانند ، تلویزیون تماشا کنند ، در اینترنت گشت و گذار کنند یا به فیس بوک بروند و به طور مداوم احساس می کنند که در واقع باید خیلی اوقات خوشحال شوند.
چنین تحولاتی ، حداقل تا حدودی ، افزایش سریع بیماری روانی در کشورهای صنعتی را توضیح می دهد. بیش از هر سوم آلمانی تحت تأثیر یک اختلال روانی قرار دارد. بیشتر از یک اختلال اضطراب ، الکل و اختلالات اعتیاد یا افسردگی ، اغلب همه چیز جمع می شود. افراد افسرده اغلب احساس می کنند که در جستجوی خوشبختی ناکام بوده اند.
آنها تمایل دارند که از تجربیات و درک های منفی مهم تر از نتایج مثبت استفاده کنند. دکتر ملک باجبوج ، پزشک پزشکی از شاریته در برلین ، می گوید: "طرح داخلی سعادت ،" این یعنی اگر همیشه می توانید اول از همه طرف مثبت اوضاع را ببینید. "
خوشبختی همچنین می تواند بسیار ساده باشد
در قرن 18th ، خوشبختی همچنان به طرز تفکیک ناپذیری با میل ، عملکرد شخصی و پاداش در ارتباط بود. امروز همه بدون اینکه کامل شوند بیشتر می خواهند. برخی جوامع رونق بزرگی را توسعه داده اند. بیش از حد برای بسیاری از مردم خوشحال هستند. محققان معتقدند که این می تواند بسیار ساده باشد. و افرادی نیز وجود دارند که این تجربه را تجربه می کنند.
فرهای بلوند Katia در تابش تابش آفتاب می درخشد ، زیرا او صفحه ای از توت فرنگی تازه را در آن قرار می دهد و هندوانه را روی یک میز چوبی برش می دهد. یک مزرعه قدیمی ، یک باغ بزرگ که در آن گلهای وحشی رشد می کند. او می گوید: "ما اینجا بسیار خوشحالیم." در اینجا ، این بدان معناست که آلتنگم ، درست در البه ، با اتومبیل سه چهارم ساعت خوب تا مرکز شهر هامبورگ فاصله دارد.
تا دو سال پیش آنها در سنت پائولی زندگی می کردند ، او و دوست پسرش ، یک زن و شوهر در اواسط دهه 30 با یک پسر بودند. دوست پسر او نتوانست به کشور منتقل شود. او او را ترغیب کرد. او امروز می گوید: "خوشبختانه." "من هرگز این تصویر ایده آل از زندگی کشور آرام نداشتم. اما در واقع ایده آل است. آرامش ، طبیعت و جامعه در اینجا. "
آلمانی ها از نظر طبیعت ، نزدیک دریا و دور از شهرها خوشبخت هستند.
آلمانی ها از نظر طبیعت ، نزدیک دریا و دور از شهرها خوشبخت هستند.
منبع: dpa
این یک زندگی تجاری ، کلیشه یک زندگی شاد است. یکی ، با طبیعت ، خانواده سالم ، دوستانی که می توانید روی آنها حساب کنید ، که آخر هفته ها برای بازدید به آنجا می آیند و از یک باغ بزرگ لذت می برند ، کمرنگ تر شوید. هر دو شغل خود را دارند. علم یقین دارد که زندگی در کشور بسیار بیشتر از یک اشتیاق گسترده است ، که کسی نمی داند واقعاً چقدر جدی است. آنها معتقدند که طبیعت در حقیقت مردم را شادتر می کند.
مردم در شمال شادتر زندگی می کنند
پست خوشبختی دویچه پست ، شادترین آلمانی ها را در شمال برای سال های بسیاری قرار می دهد ، جایی که آب نزدیک است و شهرها بسیار دور. و محققان دانشگاه اکستر دریافتند که مردم از نظر طبیعت شادتر هستند. اگر به یک قسمت سبزتر از شهر در یک شهر بزرگ بروید ، رضایت شما طی سه سال اول بسیار افزایش می یابد.
روانشناس اد دینر معتقد است ، خوشبختی نه تنها فرد بلکه کل جامعه نیز به نفع خود است. آمریکایی استناد به پژوهشگر خوشبختی جهان. رضایت فقط از آن جهت که احساس خوبی دارد ، ارزشمند است. این ارزشمند است زیرا عواقب مفیدی دارد. "
راه سعادت دور رنج نیست ، بلکه از طریق رنج است
اد داینر ،
استناد به پژوهشگر خوشبختی جهان
کار بیشتر ، تعامل بیشتر اجتماعی ، آنها سالم تر و به احتمال زیاد ازدواج رضایت بخش و پایدار دارند. داینر و همکارش مارتین EP سلیگمن بنیانگذاران تحقیقات شادی جوان هنوز به حساب می آیند. آنها دریافتند که روانشناسی نه تنها باید بررسی کند که چه چیزی باعث نارضایتی و بیمار شدن افراد می شود ، بلکه چه چیزی باعث زندگی شاد می شود.
خوشبختی می تواند ایجاد شود. نه دیوانگی بزرگ احساسات ، بلکه خوشبختی کمی است. اغلب به تغییر چیزهایی که تغییر آسان دارند کمک می کند. کاکائو برای مغز سروتونین است ، ورزش بیش از حد ، چند دقیقه در روز کافی است. حرکت ، کوتاه کردن راه کار. بیشتر در هوا بیرون بروید. بیشتر اوقات لبخند بزنید. زمان زیادی را با خانواده و دوستان سپری کنید.
شما باید مسیر تصادف را طی کنید
آنچه از زمان مادربزرگ و مادربزرگ به نظر می رسد ، توسط مطالعات بی شماری اثبات شده است. یکی از مواردی که اد داینر به عنوان مقدماتی می داند این است که افراد خوشحال رنج های خود را سرکوب نمی کنند. "راه سعادت نه رنج ، بلکه از طریق رنج است."
اگر مردم شرایط بیرونی را برای بدبختی خود سرزنش می کردند ، به این دلیل بود که آنها از "نگاه کردن و تجربه کردن درد خودشان" خودداری می کردند. کسانی که در کنار شریک زندگی خود باقی مانده و به امور عاشقانه جدید پناه می برند ، مجبورند خیلی طولانی تر با ترس و نگرانی مبارزه کنند. از طرف دیگر ، هرکسی که یک تجربه دردناک را بپذیرد ، می تواند بر آن غلبه کند. داینر می گوید: "افرادی که کاریزمای شاد ما را متقاعد کرده است ، همه این تجربه ها را داشته اند."
خوشبختی و بدبختی. برای خدمتگزارانی مانند بسیاری از دانشمندان دیگر ، یکی جدا از دیگری جدا است. داینر مقیاس رضایت بخش را ایجاد کرده است که اساس بسیاری از مطالعات بین المللی شده است. اصولاً پنج جمله ای وجود دارد که وی در مورد مردم مصاحبه کرده است. زندگی من شبیه به ایده آل است که من از آن دارم. شرایط زندگی من بسیار عالی است. من از زندگی خودم راضی هستم تاکنون در اکثر موارد به زندگی خود دست یافته ام اگر می توانستم دوباره زندگی کنم ، تقریباً هیچ چیز را تغییر نمی دهم ، و یک تحقیق کامل در حال حاضر فرض می کند که یک شخص همیشه در طول زندگی خود به این سؤالات بسنده می کند. روانشناس آمریکایی فیلیپ بریکمن یکی از آنهاست. او به طور خاص رضایت از زندگی افراد را مورد بررسی قرار داد ،
افراد وی به سختی شادتر یا ناراضی تر از سایر افراد بودند. از این رو هیجان پول برنده فقط برای نیم سال دوام خواهد داشت. اما شوک ، درد ، عصبانیت و غم و اندوه ذهن را برای همیشه ابری نکرد. به همین دلیل شماری از دانشمندان شناخته شده بر این باورند که خوشبختی انسان مسئله ژن است.
نیمی از احساسات خوب به ارث می رسد
به عنوان مثال ، دیوید تی. لیکن ، متخصص ژنتیک رفتاری ، معتقد است که هر فردی احساس خوشبختی ، از نظر ژنتیکی و مصمم دارد. این عمدتا مطالعات با دوقلوهایی است که او را به این دیدگاه سوق داده است. در اواسط دهه 1990 ، لیککن با 1500 جفت دوقلو مصاحبه کرد. وی دریافت که دوقلوهای یکسان ، که جداگانه بزرگ شده و در شرایط مختلفی قرار داشتند ، خوشبختی خود را در زندگی به روشی مشابه داوری کردند.
دوقلوهای Dizygotic ، از نظر ژنتیکی متفاوت ، اما نه. پس از یک سری مطالعات دیگر ، لیککن فرمول ارائه داد: حداقل 50 درصد احساس خوشبختی یک فرد از نظر ژنتیکی تعیین می شد. "تلاش برای شادتر شدن ممکن است به اندازه تلاش برای بزرگتر شدن ناموفق باشد."
دوقلوهای همسان که زندگی کاملاً متفاوت را پشت سر می گذارند ، خوشبختی خود را بسیار مشابه ارزیابی می کنند. دوقلوهای دزدگویی نمی کنند. شواهدی مبنی بر اینکه خوشبختی از نظر ژنتیکی برنامه ریزی شده است؟
دوقلوهای همسان که زندگی کاملاً متفاوت را پشت سر می گذارند ، خوشبختی خود را بسیار مشابه ارزیابی می کنند. دوقلوهای دزدگویی نمی کنند. اثبات اینکه شادی از نظر ژنتیکی برنامه ریزی شده است؟
منبع: گتی ایماژ
اگر این واقعیت داشت ، همه مراحل بهتری و مراحل بدتری را تجربه می کردند ، اما می توانند تا حدی خاص و از پیش تعیین شده احساس خوشبختی کنند. این کاملا برعکس آنچه رابرت بتز مربی شانس در کتاب ها و ده ها شب در سال می گوید است. تأثیر ژنها بر خوشبختی بسیار بحث برانگیز است. خوشبختی همچنین می تواند مورد سؤال باشد. یا یو.
شما وقتی در اواسط دهه 40 هستید ، بسیار ناراضی هستید
حداقل به این ترتیب هیلکه بروکمن ، جامعه شناس و محقق خوشبختی در دانشگاه جاکوبز در برمن آن را می بیند. او همچنین با مردم مصاحبه کرد. بعد از خوشحال شدن نتیجه: اوج اول در سن 20 سالگی ، سپس افت شدید ، نقطه کم در سن 40 سالگی ، سپس صعود آهسته و پایدار ، قله دیگر به محض قیود بازنشستگی.
اگر آن را به عنوان یک نمودار در یک نمودار بکشید ، به نظر می رسد U. Brockmann می گوید: "بزرگسالی جوانی دوران بسیار خوبی است. یکی از تعهدات و عدم قطعیت ها خلاص می شود. شما آزاد و آزاد هستید. "نیمه اول زندگی حرفه ای شما به دنبال توسعه وجود است. این زمانی است که همه امیدها و انتظارات برآورده نمی شود.
برخی کار را دوست ندارند ، یا سفر طولانی است. دیگران بحران روابط را تجربه می کنند. شخص ثالث ممکن است به اندازه دلخواه ورزشی و جذاب نباشد. Brockmann می گوید: "تحقیقات خوشبختی تجربی ، افزایش درک شده در ناامیدی های فردی با افزایش سن را تأیید می کند."
"در عین حال ، شما کنترل زندگی خود را کمتر و کمتر می کنید ، همه چیز ثابت است. هنوز ده ها سال پیش شما وجود دارد که مردم را ناامید می کند. »و پس از آن ، چند سال پس از بحران بدنام میان دوره ای ، خوشبختی به آرامی برمی گردد. مردم آرام تر می شوند - و اندکی قبل از بازنشستگی به همان اندازه 20 سالگی خوشحال می شدند.
برای خوشبختی ، کیفیت به جای کمیت حساب می شود
یک مشکل اساسی در تحقیقات شادی این است که تقریباً کاملاً به آنچه مردم خود به سؤالات دانشمندان پاسخ می دهند مبتنی است. شما خودتان را ارزیابی می کنید. و علی رغم تمام روش های اندازه گیری و مقیاس ارزیابی ، این ارزیابی ها غیرقابل اعتماد هستند. وقتی هوا خوب است ، مردم زندگی خود را بهتر می بینند.
اما یک چیز مسلم است. روابط خوب با دوستان ، شرکا و در خانواده بسیار مهم است. محیط عامل شادی است که دانشمندان همه اقشار زندگی می توانند در مورد آن توافق کنند. این مربوط به چند نفر در اطراف شما نیست بلکه چقدر با آنها همراه هستید. چقدر نزدیک و ارتباط زیادی با آنچه از دوستان ، خانواده و زندگی انتظار دارید ، دارد.
رابرت بتز ، مربی و روانشناس خوشبختی مونیخ می گوید: "انتظار خوشبختی به دلیل کمبود بسیاری از افراد است." آنها نمی خواستند تنها باشند ، آنها انتظار داشتند که شریک زندگی یا خانواده شان خوشحال شوند. "البته که نمی تواند کار کند. شما باید از خودتان شروع کنید. "
عشق و فرزندان احساسات جاودانه به بار نمی آورند
آمار فعلی طلاق نشان می دهد که عشق به خودی خود سعادت ابدی را به ارمغان نمی آورد. حتی کودکان نیز هیچ ضمانتی برای یک زندگی کامل ندارند. این نیز ارتباط زیادی با انتظارات دروغین دارد. این نتیجه چندین مطالعه بزرگ بین المللی است. از نسلی به نسل دیگر ، والدین فرزندان خود را بیشتر به عنوان یک عامل استرس درک می کنند.
روانشناسان ژان Twenge و دبلیو کیت کمپبل هنگام تجزیه و تحلیل نزدیک به 100 مطالعه در مورد این موضوع ، دریافتند که والدینی که درآمد نسبتاً خوبی داشتند ، به خصوص ناراضی بودند. آنها فرزندان خود را دیر به دنیا آوردند و نسبت به والدین جوان توان مقابله با از دست دادن آزادی خود را نداشتند. مثال نشان دهنده معضل بزرگ جویندگان سعادت است. کسانی که ایده آل ها را واقعیت می دانند ، به راحتی ناامید می شوند.
چند نسل پیش ، مردم بچه داشتند ، زیرا شما فقط فرزندان داشتید. امروزه کودک اغلب بخشی از یک برنامه زندگی است. انحرافات ، تصادفات ، سرنوشت ارائه نمی شود. اما اگر بتوانید آن را اداره کنید ، می توانید خوشحال باشید.
روابط نزدیک و اعتماد به شما قدرت می بخشد
هنگامی که مارکوس ریم پای خود را از دست داد ، مردمی داشت که همه کارها را برای او انجام می دادند. او پدری داشت که به او نگاه می کرد ، و هنوز هم وقتی می خواهد درباره موضوع مهم ، خانواده ، دوستانش صحبت کند ، زنگ می زند. و خودش داشت ، اعتماد داشت و نمی خواست از بین برود. و در برخی مقطع او فقط خوش شانس بود.
او به طور اتفاقی با استیفی نریوس ، یک ورزشکار پیست و میدانی و قهرمان سابق جهان که پیشنهاد آموزش او را داشت ، ملاقات کرد. بنابراین او در ارتقاء استعداد باشگاهی که به او پروتز ورزشی گران قیمت می پرداخت ، افتاد. "وقتی پروتز جدید گرفتم ، یک روش زندگی کاملاً جدید داشتم. وقتی دویدم ، دوباره باد را در صورتم حس کردم. "
او غالباً مردی را که پروتز خود را به او نشان داد وقتی هنوز در کلینیک بود به یاد می آورد. او به او اطمینان داد که در تمام مدت عمرش مجبور به چنگ زدن نیست. او اکنون مردی است که به جوانان مراجعه می کند که بازو یا پا را گم کرده اند. رهم نیز می گوید این هم نوعی شانس است. اگر احساس کند می تواند به کسی کمک کند که شجاعت خود را پیدا کند.
ما دوست داریم با ریش کوچک خود همراه شویم تا در بزرگسالان با اعتماد به نفس ، همدلی ، شاد و موفق رشد کنیم. عینک روانشناس را می گذاریم. ما نه تنها به تجربه ، شهود و نظریه های مهم متکی هستیم بلکه از تحقیقات نیز بهره می بریم. از آنجا که شاخه های مختلف تحقیق به این سؤال ها پرداخته اند:
• چه چیزی باعث تقویت کودکان ، نوجوانان و بزرگسالان می شود؟
• چگونه می توان اعتماد به نفس ، عزت نفس و اعتماد به نفس را ارتقا داد؟
• کدام شرایط در زندگی روزمره برای اعتماد به نفس ، اعتماد به نفس و اعتماد به نفس ما مهم است؟
• چگونه کودکان می توانند از شرایط دشوار زندگی به یک مرد ایستاده واقعی تبدیل شوند؟
• چه عواملی در زندگی شاد نقش دارند؟
نظریه های انتساب / تحقیقات
نظریه های انتساب این مشاهدات را در نظر می گیرند که مردم به طور غریزی دلایل وقایع را جستجو می کنند. همه ما سعی می کنیم زندگی خود را در متن قرار دهیم. نظریه های انتساب فرض بر این است که انتساب های مختلف دلایل موفقیت و عدم موفقیت تأثیر زیادی در تجربه و رفتار ما دارد. بین انتسابهای مختلف علل ، که به آن اسناد نیز گفته می شود ، تمایز قائل می شود. در جدول زیر دلایل مختلفی وجود دارد که نشان می دهد:
تخصیص
به عنوان مثال ، دانشجویی که امتحان را ناکام می کند می تواند بگوید:
Biber_Fertigmachen"من خیلی بد بودم زیرا من خیلی احمق / غیر ماهر هستم" (انتساب پایدار در شخص)
"من به این دلیل که به اندازه کافی آماده نشده ام یا از یک استراتژی یادگیری خوب استفاده نکردم شکست خوردم." (انتساب قابل انتساب ، تغییر قابل تغییر)
"معلم به سادگی نمی تواند توضیح دهد" (انتساب پایدار در خارج از شخص)
"من این بار فقط بدشانس بودم" (خارج از شخص ، انتساب قابل تغییر)
تحقیقات انتسابی نشان می دهد که ویژگی های علی خاص می تواند عواقب مهلکی داشته باشد: برخی از الگوها با ترس های بیشتر و افزایش علائم افسردگی همراه هستند. والدین و معلمان غالباً نقش مدل های نقش را بازی می کنند ، که در آن کودکان دیدگاه های خاصی را یاد می گیرند. تحقیقات انتساب از ما در این سوال پشتیبانی می کند که چه نوع بازخوردی به کودکان و جوانان کمک می کند:
برای خوشحال شدن از دستاوردها و موفقیتهایشان
اجازه ندهید که شکستها و عملکرد ضعیف شما را فروکش کنند
برای غلبه بر ترس
احساسات غم انگیز را کاهش دهید
تحقیق در مورد خود نظم و کنترل خود
اعتماد به نفس ما هنگام غلبه بر بحران ها و تجربه هایی که می توانیم با تلاش هایمان به اهداف خود برسیم افزایش می یابد. برای اینکه بتوانیم این کار را انجام دهیم ، به نظم و انضباط خود نیاز داریم: به عنوان مثال ، کودک آگاهانه برای حفظ دوستی به جای اینکه فشار بی انگیزگی را بپردازد یا آن را به دیگری بازپرداخت کند ، تصمیم می گیرد که کودک دیگری را ببخشد. یک جوان وقت آزاد خود را فدا می کند تا بتواند در امتحان نهایی با هدف باز نگه داشتن فرصت کارآموزی خوب آماده شود. یک فرد بالغ در برابر وسوسه به تعویق انداختن دوره تناسب اندام برای یک هفته ، تنقلات بر روی یک تکه کیک یا ادامه دادن سیگار مقاومت می کند - همه به نفع یک زندگی سالم تر است.
تحقیقات در مورد خودکنترلی نشان می دهد که توانایی به تعویق انداختن پاداش ها و غلبه بر فعالیت های ناخوشایند ، ارزش آن در طلا است.
اینگونه است که افراد دارای سطح بالای نظم و انضباط ، از این مزیت بهره مند می شوند:
• موفقیت بیشتر در مدرسه و محل کار (صرف نظر از
نسبت هوش) • روابط پایدار
• سلامت بهتر
• وسایل مالی بیشتر
• رضایت از زندگی بالاتر
• مشکلات کمتری در قانون ، مشکلات روانی ، احساسات منفی
تحقیقات در مورد خود نظم و انضباط عمدتا توسط روانشناس اجتماعی والتر میشل انجام شد ، که با "آزمایش های مارشملو" انقلابی خود در دهه 1970 باعث ایجاد حساسیت شد. میشل با این سؤال که چگونه کودکان به خوبی می توانند جوایز را به تعویق بیاندازند ، پرداخت. وی کودکان را به یک آزمایشگاه در دانشگاه دانشگاه استندفورد دعوت کرد و به آنها آب نبات سرو کرد. این آزمایشگر برای بچه ها توضیح داد که یا می توانند بلافاصله آب نبات را بخورند یا می توانند منتظر برگرداندن آزمایشگر باشند. در حالت دوم ، آنها شیرینی دوم را به عنوان پاداش دریافت می کنند. میشل متوجه اختلافات شدیدی بین کودکان شد. بعضی از کودکان بلافاصله آب نبات را خوردند ، برخی دیگر توانستند خود را برای چند دقیقه کنترل کنند. امتحانات پیگیری چند سال بعد چیزهای حیرت انگیز را نشان داد: کودکانی که بهتر توانستند منتظر بمانند و پاداش را در آزمایش به تعویق انداختند ، نمرات بهتری نشان دادند ، محبوبیت بالاتری در بین همکلاسی ها و معلمان و سلامتی بهتر در جریان رشد داشتند. ویدئوی زیر روند برگزاری چنین آزمایش "Marshmallow" را نشان می دهد و به ما نشان می دهد که تعویق پاداش چقدر دشوار است:
این شاخه از تحقیقات ، اطلاعات مهمی در مورد چگونگی یادگیری کودکان و نوجوانان از خودکاری را در اختیار ما قرار می دهد و بنابراین در دستیابی به اهداف شخصی خود و در نتیجه تقویت اعتماد به نفس آنها نیز پشتیبانی می شود.
تحقیق در مورد ناتوانی آموخته
میزان بالایی از اعتماد به نفس نیز براساس تجربه ای استوار است که می توانیم به طور فعال محیط خود را شکل دهیم و قادر به کنار آمدن با شرایط دشوار هستیم. از طرف دیگر ، ناتوانی وجود دارد - می توان آن را برعکس اعتماد به نفس توصیف کرد.
افراد درمانده:
کمی به خودشان اعتماد دارند
پس از ناکامی به سرعت تسلیم شوید
از مشکلات جلوگیری کنید
مفهوم درماندگی آموخته شده برای اولین بار توسط روانشناس مارتین سلیگمن ارائه شد. وی (از دیدگاه امروز وحشتناک!) مطالعاتی را در این زمینه با سگهایی انجام داد که شوک الکتریکی به آنها داده شد. وی در معروف ترین مطالعه خود ، "طرح آزمایشی سه گانه" ، سه گروه سگ را تشکیل داد. دو گروه از این افراد دچار شوک الکتریکی و یک گروه به عنوان گروه کنترل عمل کردند. سلیگمن به گروهی از سگها اجازه داد که روش دردناک را کنترل کنند: سگها آموختند که با کار کردن اهرم یا چرخ با پوزه خود ، این شوکهای برقی را خاتمه دهند. گروه دوم سگها شوک الکتریکی غیرقابل کنترل داشتند و نمی توانند کاری در مورد آنها انجام دهند. سلیگمن توانست نشان دهد چنین غیرقابل کنترل ، حوادث منفی منجر به ناتوانی می شود: سگ هایی که آموخته اند که می توانند با آن برخورد کنند و وضعیت منفی را پایان دهند می توانند در آزمایش های بعدی خود را از موقعیت های دردناک رهایی دهند. سگهایی که هیچ کنترلی بر روی شوکهای برقی نداشتند ، پس کاملاً منفعلانه رفتار کردند: آنها دیگر سعی در فرار از موقعیتهای دردناک نداشتند ، اما اجازه دادند این لحظات با یک زمزمه و درهم و برهم بگذرد. سلیگمن فهمید که موجودات زنده دیگر نمی توانند مشکلات را حل کنند ، خود را از موقعیتهای منفی رهایی بخشند و وقتی تجربه می کنند که با درماندگی در معرض محیط خود قرار دارند ، از عهده فرمانداری برمی آیند. همچنین در آزمایش های بعدی خود را از موقعیت های دردناک رهایی بخشید. سگها که هیچ کنترلی بر روی شوک های برقی نداشتند ، متعاقباً کاملاً منفعلانه رفتار کردند: آنها دیگر سعی در فرار از موقعیت های دردناک نداشتند ، بلکه اجازه دادند این لحظه ها با یک زمزمه و درهم و برهم بگذرد. سلیگمن فهمید که موجودات زنده دیگر نمی توانند مشکلات را حل کنند ، خود را از موقعیتهای منفی رهایی بخشند و وقتی تجربه می کنند که با درماندگی در معرض محیط خود قرار دارند ، از عهده فرمانداری برمی آیند. همچنین در آزمایش های بعدی خود را از موقعیت های دردناک رهایی بخشید. سگها که هیچ کنترلی بر روی شوک های برقی نداشتند ، متعاقباً کاملاً منفعلانه رفتار کردند: آنها دیگر سعی در فرار از موقعیت های دردناک نداشتند ، بلکه اجازه دادند این لحظه ها با یک زمزمه و درهم و برهم بگذرد. سلیگمن فهمید که موجودات زنده دیگر نمی توانند مشکلات را حل کنند ، خود را از موقعیتهای منفی رهایی بخشند و وقتی تجربه می کنند که با درماندگی در معرض محیط خود قرار گرفته اند ، فرمانده را به دست می گیرند. برای فرار از موقعیت های دردناک ، اما بگذارید این لحظه ها خودشان را به لرزه و هجوم برسانند. سلیگمن فهمید که موجودات زنده دیگر نمی توانند مشکلات را حل کنند ، خود را از موقعیتهای منفی رهایی بخشند و وقتی تجربه می کنند که با درماندگی در معرض محیط خود قرار دارند ، از عهده فرمانداری برمی آیند. برای فرار از موقعیت های دردناک ، اما بگذارید این لحظه ها خودشان را به لرزه و درهم و برهم زدن برسانند. سلیگمن فهمید که موجودات زنده دیگر نمی توانند مشکلات را حل کنند ، خود را از موقعیتهای منفی رهایی بخشند و وقتی تجربه می کنند که با درماندگی در معرض محیط خود قرار گرفته اند ، فرمانده را به دست می گیرند.
اگر مفهوم درماندگی آموخته شده را به افراد منتقل کنید ، متوجه خواهید شد که کودکان با مشکلات یادگیری و / یا مشکلات رفتاری به طور خاص مجبور هستند در زندگی روزمره خود بسیار ناتوان کننده را تجربه کنند. به عنوان مثال ، آنها برای امتحان آماده می شوند و تلاش زیادی را برای آن انجام می دهند ، اما در پایان دوباره می نویسند که نمرهای بد است. بنابراین هیچ ارتباطی بین اقدامات خود (آمادگی آزمون) و نتیجه (نمره خود) مشاهده نمی کنید. در نتیجه ، اعتماد به نفس آنها غالبا رنج می برد. جملات معمولی مانند: "من به هر حال نمی توانم این کار را انجام دهم!" یا "من خیلی احمق هستم!" این نگرش را بازتاب می دهد. برای محافظت از خود ، کودکان دلسرد اغلب به طور کامل از یادگیری امتناع می ورزند. تمرینات در خانه اغلب با اشک و یا بیرون آمدن خشم به پایان می رسد.
کودکان با مشکلات رفتاری موارد مشابهی را تجربه می کنند. بارها و بارها احساس می کنند که به دلیل افزایش تمایل به حرکت ، طراحی بازی طوفانی و یا تمایل ابراز "تعیین کننده" ، فرزندان دیگر را آزار می دهند. در نتیجه ، آنها اغلب توسط معاصران اجتناب می شوند ، از بازی خارج می شوند ، دیگر دعوت نمی شوند و حتی مضحکه نمی شوند. با گذشت زمان ، بسیاری از این کودکان اطمینان بیشتری پیدا می کنند: "من می توانم کاری را که می خواهم انجام دهم ، به هر حال دوستانی پیدا نمی کنم - هیچ کس از من خوشش نمی آید." آنها احساس تنهایی می کنند و راهی برای برقراری ارتباط با کودکان دیگر نمی بینند. در این موارد نیز لازم است که افراد تحت تأثیر تجربیات کنترلی جدید به این معنی ارائه شود: "من می توانم با دیگران ارتباط برقرار کنم ،
حالت ارتجاعی
مقاومت در سالهای اخیر تقریباً به یک کلمه کلیدی تبدیل شده است. این اصطلاح از انگلیسی "resilience" گرفته شده است (انعطاف پذیری ، انعطاف پذیری ، خاصیت ارتجاعی) و بیانگر توانایی
با موفقیت با شرایط استرس زا برخورد کنید.
اجازه ندهید که شرایط دشوار شما را پایین بیاورد.
تحقیقات تاب آوری بررسی می کند که چرا برخی از کودکان با وجود شرایط نامساعد زندگی (مثلاً فقر ، اعتیاد به والدین ، خشونت در خانواده) رشد مثبتی دارند و چرا برخی از افراد موفق می شوند به سرعت از تجربیات آسیب زای بهبود یابند.
یکی از مهمترین مطالعات در این زمینه ، مطالعه Kauai است که بیش از 40 سال در جزیره کائوآ با تقریبا 900 کودک انجام شد. می توان نشان داد که 1/3 از کودکان ، که در دوران کودکی در معرض چندین عامل استرس زا بودند ، در بزرگسالان با اعتماد به نفس ، با اعتماد به نفس و کارآمد رشد پیدا کردند. چه چیزی این کودکان را از کسانی که هنوز در بزرگسالی با سرنوشت خود می جنگند ، متمایز کرده است؟ این مطالعه تفاوتهای سیستماتیک در دوران نوزادی ، خردسالی و بزرگسالی را نشان داد. شرایط خانواده نیز نقش مهمی ایفا کرده است.
تحقیقات انعطاف پذیری سرنخ هایی را برای ما نشان می دهد که چه عواملی باعث تقویت کودکان در زندگی می شود. این به ما کمک می کند تا پاسخ این سؤال را بیابیم: والدین ، معلمان و سایر مراقبان چه چیزهایی را می توانند مورد توجه قرار دهند تا بتوانند رشد مثبت کودک را آغاز کنند - حتی اگر شرایط نامساعد باشد؟
شعبه پژوهش روانشناسی مثبت
شاخه تحقیق از روانشناسی مثبت به روانشناسی مارتین سلیگمان برمی گردد و به این سؤال متمرکز است که چگونه افراد می توانند بهزیستی خود را در مراحل مختلف زندگی بهبود بخشند و در زندگی روزمره احساس خوشبختی بیشتری کنند. ملاحظات نظری ، نتایج تجربی و توصیه های عملی روانشناسی مثبت نشان می دهد که نقاط قوت و ارزش های شخصیتی که به عنوان مهم درک می شوند نقش مهمی ایفا می کنند و به این بستگی دارد که چگونه می توانیم از این نقاط قوت و ارزش ها در زندگی روزمره خود زندگی کنیم و نمایان کنیم. ، بنابراین ، روانشناسی مثبت سرنخهای مهمی را ارائه می دهد که تغییرات کوچک در زندگی روزمره چگونه به کودکان ، نوجوانان و بزرگسالان کمک می کند تا زندگی شادتری داشته باشند.
تحقیقات پیوند و رابطه
نمایندگان مشهور تئوری دلبستگی مانند جان بولبی ، مری آینزورث و هری هارلو تصور می کنند که کودکان در سالهای اولیه زندگی از سبک دلبستگی خاصی برخوردار می شوند. منظور از سبک اتصال این ظرفیت استخانواده دوستانروابط سالم با دیگران برقرار و حفظ کنید. بدین ترتیب سبک دلبستگی بر ارتباط پایدار با یک مراقب مهم متمرکز است ، که کودک را از امنیت ، آسایش ، مراقبت و پشتیبانی از وی تأمین می کند. جدایی از مراقب ، از طرف دیگر منجر به استرس شدید از طرف کودک می شود. تحقیقات ضمیمه نشان می دهد که دلبستگی ایمن به ویژه هنگامی که مراقبان به سرعت ، با اطمینان و مناسب به نیازهای کودک پاسخ می دهند ، ایجاد می شود ، به عنوان مثال با گرفتن و آسایش کودک در طی چند ثانیه هنگام گریه. در نتیجه ، نمایندگان نظریه دلبستگی ، اعتقاد را به مرور زمان از طرف کودک ایجاد می کنند:
من می توانم پشتیبانی را بسیج کنم و به عنوان یک شخص دوست داشتنی هستم
انسانهای همسرم قابل اعتماد هستند و نیازهای من را جدی می گیرند
افراد دیگر وقتی به آنها احتیاج دارید در آنجا هستند
این اعتقادات ، سبک های دلبستگی نسبت به طول عمر نسبتاً پایدار است ، اما با تجربیات جدید در روابط عاشقانه و دوستی می توان تا حدودی در بزرگسالی و بزرگسالی تغییر کرد.
هزاران مطالعه از تحقیقات دلبستگی نشان می دهد که کودکان و بزرگسالانی که توانسته اند چنین سبک دلبستگی ایمن ایجاد کنند ، در زندگی بهتر عمل می کنند. حوزه عملکرد نشان می دهد که یک پیوند مطمئن با رشد شناختی موفقیت آمیز مرتبط است: کودکان و بزرگسالان با خیال راحت با انعطاف پذیری ، کنجکاوی و باز به چشم اندازهای مختلف در تفکر خود عمل می کنند. علاوه بر این ، آنها در مدرسه موفق تر هستند. پیوند امن همچنین نشان می دهد که در زمینه اجتماعی از مزیت هایی برخوردار است: کودکان دارای پیوند امن قادر به تنظیم احساسات خود و حمایت از دیگران در لحظه های مهم هستند. آنها همچنین بهتر با دیگران ارتباط برقرار می کنند ، با تعاون بیشتری رفتار می کنند و با حساسیت بیشتری نسبت به همنوعان خود واکنش نشان می دهند.
علاوه بر این ، افراد دارای امنیت و امنیت دارای عزت نفس بالاتری هستند: تصویر خود مثبت تر و بالغ تر است ، آنها خود را بهتر می شناسند و از نقاط قوت و ضعف خود آگاه هستند.
در کل ، تحقیقات دلبستگی نشان می دهد که روابط خوب با مراقبین مهم برای رشد سالم و مثبت ضروری است. نتایج پاسخهای مهمی به سوالات ارائه می دهند:
چه عواملی به والدین و فرزندان کمک می کند تا روابط خوب و پایداری با یکدیگر برقرار کنند؟ کدام ویژگی های کودکان ، اما همچنین رفتارهای نیت والدین ، می تواند ایجاد پیوند امن را دشوار کند؟ چگونه ما به عنوان یک خانواده حتی در شرایط درگیری به یکدیگر دسترسی پیدا می کنیم؟
خاطرات زندگینامه: شعر و حقیقت
به دلیل تغییرات فردی و اجتماعی ، داستان زندگی شخصی بطور مداوم مورد بازنگری قرار می گیرد - اما شخصیت همچنان یکسان است.
با توجه به تغییرات فردی و اجتماعی ، داستان زندگی شخصی به طور مداوم مورد بازنگری قرار می گیرد - اما شخصیت همچنان یکسان است. تصویر PD
خاطرات زندگینامه برای هویت ما مهم هستند. به همین دلیل ما به خصوص دوست داریم از پیری به یاد داشته باشیم. در این روش ما به زندگی خود معنا می دهیم و در بهزیستی روانشناختی در سالهای آخر زندگی سهیم می شویم.
توسط پاسکالینا پریگ-چیلو
احتمالاً همه این پدیده را می دانند: بعد از سالها با همکلاسی های قبلی دیدار می کنید و در مورد گذشته صحبت می کنید. ممکن است اتفاق بیفتد که داستانهایی در مورد خودتان می شنوید که هیچ ایده ای در مورد آنها ندارید یا کاملاً غیرقابل باور به نظر می رسد: این نمی تواند من باشم!
آیا ما طی این سالها خیلی تغییر کرده ایم یا دانش ما نسبت به خودمان تغییر کرده است؟ آیا خاطرات زندگینامه اشعار بیشتر از حقیقت هستند؟
خاطرات اولیه کودکی
این روانشناس بزرگ رشد ژان پیاژه سالهاست که با جزئیات کامل توصیف می کند که چگونه تقریباً وقتی کودک پرستار بچه در یک پارک ربوده شد ، وقتی پرستار بچه او را برای قدم زدن در قدم زدن درآورد.
او داستان را ادامه می داد تا اینکه همه چیز به معنای واقعی کلمه تبدیل به یک افسانه شد ، یعنی وقتی پرستار بچه سال ها بعد به والدینش نوشت که این آدم ربایی نزدیک است ساختگی باشد.
از نظر کلاسیک ، این داستان از وقایع قبلی است که توسط دیگران شنیده و گرفته شده است . از نظر روانشناسی رشد ، پیاژه حتی نمی توانست این واقعه را به یاد بیاورد - حتی اگر واقعاً اتفاق افتاده بود. شواهد تجربی گسترده ای وجود دارد:
اکثریت قریب به اتفاق بزرگسالان نمی توانند وقایع سه سال اول زندگی را به خاطر بسپارند.
در میان دلایل این فراموشی دوران کودکی متعلق به یک توسعه زبان کافی است که هنوز به طور کامل خودپنداره به یکی دیگر از توسعه یافته نیست. اما خاطرات بعدی زندگی چیزی قابل اعتماد هستند.
در تحقیقات حافظه ، بدون تردید این است که خاطرات بیوگرافی نشان دهنده بازتولیدهای عینی از وقایع نیستند ، بلکه بازسازیهای ذهنی با تحریف های منظم متعدد است.
به این ترتیب ، وقتی از آنها سؤال شود که بدترین اتفاقی که در زندگی برای آنها رخ داده است ، یک جوان می تواند بگوید که این عشق شکسته است . ده سال بعد ، او احتمالاً می گوید که این شکست احتمالاً بهترین کاری بود که می توانست برای او اتفاق بیفتد.
ده سال دیگر ، او این واقعه را بی ربط تلقی می کند ، فقط به این نخستین عشق بزرگ با دلتنگی در سالمندی نگاه می کند .
خاطرات زندگینامه داستانهایی از هویت ما هستند ، آنها نحوه بیان خودمان را می بینیم و می فهمیم.
بنابراین ، آنها همچنین در دوره زندگی و در جریان شرایط جدید شرایط تغییر می کنند . آنها یک آیین نامه پیچیده روانشناسی است که در جهت حفظ و توجیه خود در شرایط فعلی و در کل طول عمر خدمت می کند.
این مسئله در درجه اول مسئله "خم شدن" گذشته نیست ، بلکه تلاشهای سازگارانه و آگاهانه است .
جمع کردن آنچه تاکنون در یک کل معنادار زندگی کرده است یک کار مادام العمر است.
با این وجود ، اختلاف نظرهای فردی با توجه به این تمایل به "تحریف حافظه" وجود دارد ، از یک طرف به دلیل عوامل شخصیتی از قبیل پیشنهادگرایی ، برونگرایی و تخیل خلاق فرد به خاطر آوردن ، از سوی دیگر در سن و شرایط زندگی فعلی.
تجربیاتی از دوران نوجوانی و زندگی در بزرگسالان
حتی اگر خاطرات زندگینامه در کل طول زندگی برای هویت ما از اهمیت بالایی برخوردار باشد ، در سن سالمندی نقش اساسی در بهزیستی ذهنی دارند. در هر صورت ، یکی از مشاهدات مداوم در بین افراد مسن این است که آنها بسیار دوست دارند که با خاطرات زندگی نامه خود مقابله کنند و از به اشتراک گذاشتن این خاطرات با دیگران خوشحال هستند.
نکته جالب اینجاست که آنها به طور اتفاقی درمورد تجربیات دوران نوجوانی و بزرگسالی قرار دارند و اینها معمولاً از نظر عاطفی بسیار ارزشمند هستند. این "دست انداز یادآوری" ، همانطور که این پدیده در ادبیات روانشناسی نامیده می شود ، یک استثنا مطلق از این قاعده است که دسترسی به خاطرات با گذشت زمان دشوارتر می شود.
عشق شکسته در ابتدا بد است ، ده سال بعد حس می کند و در پیری خاطره نوستالژیک است.
عشق شکسته در ابتدا بد است ، ده سال بعد حس می کند و در پیری یک خاطره نوستالژیک است. تصویر PD
این پدیده به گونه ای تفسیر می شود که دسترسی بهتر به این خاطرات به این دلیل است که تجربیات این دوره زمانی برای شکل گیری هویت از اهمیت اساسی برخوردار است و به همین دلیل بارها و بارها فراخوانده می شوند.
این داستانهای مربوط به خود ، که از گذشته های دور سرچشمه می گیرند و دوباره فعال می شوند و بارها و بارها بازگو می شوند ، باعث می شود که سالخوردگان بتوانند عناصر اصلی یک قسمت را به یاد بیاورند و آنها را به روشی معنادار جمع کنند.
عملکرد حافظه اتوبیوگرافیک برای حفظ خود منسجم ارتباط نزدیکی با تنظیم احساسات دارد. ما از تحقیقات می دانیم که افرادی که در شرایط زندگی فعلی خود احساس استرس می کنند ، نیاز فزاینده ای دارند تا خود را به سمت خود زودتر و مطمئن تر سوق دهند .
به ویژه در مواقع تغییر ، بدیهی است که این موضوع حفظ استمرار نفس علیرغم تغییر نقش آتی ، آشتی دادن آنچه که در حال حاضر با آنچه تجربه شده است زندگی می کند تا کل موضوع معقول شود.
ادغام شرح حال شخصی خود در پیری
این وظیفه رشد مادام العمر انسان است که به طور مداوم آنچه را که در یک کل معنادار زندگی کرده است ، جمع کند. بنابراین ، تفسیرهای فردی از گذشته خود با گذشت زمان تغییر می کند.
به دلیل تغییرات فردی و اجتماعی ، داستان زندگی شخصی بطور مداوم مورد بازنگری قرار می گیرد - اما شخصیت همچنان یکسان است.
به گفته روانشناس و روانشناس رشد ، اریک اریکسون ، آخرین و مهمترین وظیفه رشد فردی رسیدن به یکپارچگی زندگی خودش است ، یعنی اینکه بتوانید در زندگی نامه شخصی خود بگوییم بله.
تقابل با مرگ نزدیک می شود و دلیل افزایش تفسیر زندگی شخصی است. زندگینامه شخصی شما در معرض معاینه حساس است - وقایع موجود در داستان زندگی موجودی می شوند ، به طوری که با وجود همه عدم تطابق های ممکن ، کل موضوع معقول می شود .
مزایای گذشته نگر زندگی در سن پیشنهاد یافته های این مطالعه که افراد مسن تر که به شدت با خاطرات مربوط بشرح حال خود مقابله، روانی سالم هستند نسبت به همسالان که چنین علاقه نشان دادن است.
با این حال ، این مطالعات همچنین نشان می دهد که استفاده تطبیقی از خاطرات بستگی به آنچه آنها دارند.
تجلیل از گذشته به سختی به بهزیستی کمک می کند.
تجلیل از گذشته به سختی به بهزیستی کمک می کند. تصویر PD
به عنوان مثال ، اگر خاطره ها فقط برای شکوه و عظمت گذشته و یا سرزنش وقایع گذشته به خاطر ناراحتی های کنونی خدمت می کنند ، در نتیجه به سختی عملکردی در تنظیم وضعیت ذهن دارند.
در مقابل ، آنها خاطراتی هستند که با برنامه ها ، برنامه ها و تصمیمات زندگی قبلی سروکار دارند و در خدمت آشتی دادن گذشته و حال هستند و با اطمینان به آینده نگاه می کنند.
"توطئه سکوت"
براساس این نتایج ، بررسی زندگی ، که برای افراد مسن مهم است ، به ویژه برای افراد دارای شرح حال دشوار و آسیب زا بسیار مهم است . مطالعات بیشمار با بازماندگان هولوکاست این امر را چشمگیر نشان داده است.
همانطور که روانشناس آمریکایی یائل دانیلی توضیح می دهد ، بسیاری از بازماندگان هولوکاست قادر به ادغام آسیب هایی که در یک زندگی جامع زندگی تجربه کرده بودند نبودند .
این "توطئه سکوت" مانع از این شد که این افراد تجربه هولوکاست را با بقیه زندگی خود آشتی دهند . این خاطرات را با احساس ناامیدی و ناامیدی همراه می کرد.
ادغام تجربیات آسیب زا در یک داستان زندگی جامع ، از جمله موارد دیگر ، برای جلوگیری از قطع شدن زنجیره حافظه بین نسلی ضروری است.
زیرا نیاز به گذر از خاطرات و حفظ آنها در طول نسل برای مردم عجیب است. به این معنا ، گذشته نگرانه های زندگی نه تنها به معنای فردی ، بلکه از نظر خانوادگی ، حتی فرهنگی - تاریخی نیز دارند.
این در مورد حقیقت عینی نیست
صرف نظر از اینکه چقدر خاطرات اتوبیوگرافیک آسیب زا یا چقدر زیبا هستند ، نمی توان هدف یافتن حقیقت عینی زندگی خود را داشت. با این حال ، این در مورد شناخت معنای ذهنی است که معلوم می شود در مواجهه با پایان زندگی نزدیک ، پایدار برای زندگی است.
هدف و عملکرد چنین بررسی زندگی ، شناسایی مشکلات و درگیری های حل نشده ، حل آنها ، بخشیدن خود و دیگران است.
انسانهای اولیه هرگز قادر به ایجاد چنین مغزهای بزرگی نخواهند بود ، و اگر آنها یک بار یک جزء مهم را به منوی خود اضافه نمی کردند: امروز گوشت وجود نخواهد داشت.
چارلز ایگلند توصیه می کند: "فراموش نکنید که هومینین ها در درجه اول از دو و نیم میلیون سال پیشگام بودند." "برای درک رفتار آنها ، نگاهی به شامپانزه هایی که امروز زندگی می کنند کمک می کند. آنها عمدتا از گیاهان تغذیه می شوند ، اما گاهگاهی حیوانات کوچک را نیز شکار و می خورند. آنها طعم گوشت را دوست دارند. چرا باید با هومینین ها فرق داشت؟ "این انسان شناس از دانشگاه کارولینای شمالی در گرینزبورو حرفه اولیه انسان را در شکارچیان بازی های بزرگ موفق بازسازی کرده است (به بخش" شکارچی ها شکار شوند "، بخش اول این داستان جلد).
اگلند تأکید می کند ، در آغاز این مسیر ، به هیچ وجه تعجب آور نبود. در عوض ، آنچه اتفاق افتاده است ، پیشرفت بیشتر رفتاری است که شامپانزه ها احتمالاً میلیون ها سال از آن نشان داده اند: در صورت وجود ، از ظرافت گوشت خودداری کنید. نزدیکترین خویشاوندان انسان حداکثر پنج تا ده درصد از رژیم غذایی خود را صرف گوشت مهره داران می کنند: یک توله پرنده ای که از لانه خارج شده است ، کودک بوته ای که از حفره درخت خود بیرون می آید ، یک میمون کلوبوس کوچک است که توسط این گروه در شکار مشترک شکار می شود. اما قبل از لاشه تازه یک فیل جنگلی یا گورخر ، انبوهی از شامپانزه ها باید گرسنه می شدند. اگرچه حیوانات نر به طور خاص دارای سگهای بزرگ و برجسته هستند ، اما نمی توانند گوشت را از بدن حیوان جمع و جور پاره کنند. اولین نمایندگان جنس Homo 2.5 میلیون سال پیش - با توجه به وضعیت فعلی Homo rudolfensis - حتی قادر به انجام این کار بودند: همانطور که یافته های فسیلی نشان می دهد ، این گونه علاوه بر اینورهای بزرگ ، گسترده ، دارای سگهای کاملاً شبیه به انسان ، به میزان قابل توجهی کوچکتر از شامپانزه ها است. ، اما این هومو اولیه احتمالاً اولین کسی بود که ابزار سنگ ساخت. قدیمی ترین فرهنگ ابزار ("Oldowan") به 2.5 میلیون سال در آفریقای شرقی باز می گردد ، و Homo rudolfensis نیز از 2.5 تا 1.9 میلیون سال پیش در آنجا زندگی می کرده است. باستان شناسان علاوه بر سنگ های چکش ، نوک انگشتان تیز پیدا کرده اند. شاید این تخفیف ها به اندازه مرد شامپانزه و قائم رودولفنزیس - که اساساً گیاهخواری مانند همه هومین های اولیه است - به مدت ده ها هزار سال صرف میوه های سخت پوسته شده را خدمت می کردند.
اولین قطع به گوشت
با این وجود ، در بعضی از مواقع ، اولین این تراشه های سنگی که بر روی پوست آنتالوپ مرده یا اوکاپی قرار گرفته است ، بخشی از گوشت ماهیچه ها را از استخوان جدا می کنند ، و نیش های اندازه گشاد شده را از گوشت خام جدا می کنند. از آن به بعد ، هومینین ها منبع جدیدی را باز کرده بودند. این باعث نمی شود آنها شکارچیان بازی بزرگ یک شبه شوند. اما این گزینه ای را به آنها داد که رقبای آنها نداشتند. هنگامی که خشکسالی بزرگ دو میلیون سال پیش جنگل های آفریقای شرقی را خرد کرد و چمنزارها و گله های بزرگ نشخوارکننده رشد کردند ، هومین ها توانستند این گزینه را انتخاب کنند. قدیمی ترین محلی که در آن مردم ماقبل تاریخ تعداد زیادی از حیوانات را خرد می کنند ، 1.85 میلیون سال قدمت دارد و در دره اولدووی در تانزانیا واقع شده است (به مقاله "شکارچی شکارچی می شود" مراجعه کنید). حتی در حال حاضر ، گوشت بازی بزرگ فقط بخش کوچکی از طیف مواد غذایی را تشکیل می دهد. انسان شناسان تخمین زدند که حتی با Homo erectus ، محتمل ترین شکارچی بازی در تاریخ بشر ، فقط 10 تا 20 درصد از کل کالری دریافتی را ارزیابی می کند. اما حتی این جیره گوشت که دو برابر شامپانزه ها است ، به انسانهای اولیه مزیت چشمگیری داد.
فصل خشک دو میلیون سال پیش ، زمان شدت یافتن مبارزه برای هستی بود ، که دائماً به دنبال راه حلهای نوآورانه جدید از همشهریان مبارز بود: ابزارهای بهبود یافته ، تعدیل در رفتارهای اجتماعی (تقسیم وظایف و منابع درون گروه ، افزایش همکاری) ، تدوین استراتژیهای مجموعه برای لامپ ها و ریشه ها ، تدوین استراتژی های شکار. چارلز ایگلند توضیح می دهد: "زمان انتخاب مغزهای بزرگتر بود." "و مغزهای رو به رشد می خواستند تغذیه شوند." به طور خلاصه: بدون گسترش مصرف گوشت از دو میلیون سال پیش ، رشد سریع مغز جنس هومو اتفاق نمی افتاد. و ما امروز انسانها هرگز وجود نداشتیم.
نمایش
شما همان چیزی هستید که می خورید
ویلیام لئونارد توضیح می دهد: "نیاز انرژی بافت مغز تقریبا 16 برابر ماهیچه اسکلتی است." "بنابراین تکامل مغزهای بزرگتر انسان فقط با جابجایی به یک رژیم غذایی با کیفیت بالا - با میوه های پرمصرف و با گوشت انجام می شود." او به همراه همکارانش جاش اسنودگراس و مارسیا رابرتسون ، ارتباط بین رشد مغزی و متابولیسم در تکامل انسان را ردیابی کرد. لئونارد می گوید: "مردم بخش بسیار بیشتری از بودجه انرژی روزانه خود را برای تأمین مغز خود نسبت به سایر پستانداران سرمایه گذاری می کنند." 20 تا 25 درصد به اصطلاح متابولیسم پایه در بزرگسالان وارد متابولیسم مغز می شود. برای مقایسه: در سایر نخبگان 8 تا 10 درصد است ، در سایر پستانداران 3 تا 5. با این حال ، متابولیسم اساسی بدن انسان از سایر پستانداران با وزن قابل مقایسه بیشتر نیست. نتیجه: برای اینکه بتوانیم موتور مسابقه اتومبیلرانی پر سرعت را در زیر جمجمه خود تأمین مالی کنیم ، مردم باید از سوپر زبان پر کنند ، به اصطلاح. لئونارد و تیمش محاسبه کردند که از غذاهایی که از نظر میزان انرژی و مواد مغذی به میزان قابل توجهی بالاتر از خوراک هر ماده اولیه با اندازه ی مشابه باشند ، مصرف می کند. با این حال ، متابولیسم پایه بدن انسان از سایر پستانداران با وزن قابل مقایسه بیشتر نیست. نتیجه: برای اینکه بتوانیم موتور مسابقه اتومبیلرانی پر سرعت را در زیر جمجمه خود تأمین مالی کنیم ، مردم باید از سوپر زبان پر کنند ، به اصطلاح. لئونارد و تیمش محاسبه کردند که از غذاهایی که از نظر میزان انرژی و مواد مغذی به میزان قابل توجهی بالاتر از خوراک هر ماده اولیه با اندازه ی مشابه باشند ، مصرف می کند. با این حال ، متابولیسم پایه بدن انسان از سایر پستانداران با وزن قابل مقایسه بیشتر نیست. نتیجه: برای اینکه بتوانیم موتور مسابقه اتومبیلرانی پر سرعت را در زیر جمجمه خود تأمین مالی کنیم ، مردم باید از سوپر زبان پر کنند ، به اصطلاح. لئونارد و تیمش محاسبه کردند که از غذاهایی که از نظر میزان انرژی و مواد مغذی به میزان قابل توجهی بالاتر از خوراک هر ماده اولیه با اندازه ی مشابه باشند ، مصرف می کند.
گوریلا یک استراتژی متفاوت را انتخاب کرد: آنها بیش از 80 درصد از انرژی غذایی خود را از برگ و پوست گرفته می شوند - مواد گیاهی فیبری با محتوای کم انرژی. آنها به مقادیر زیادی از این مورد نیاز دارند ، به طوری که روزانه ساعت های زیادی را صرف غذا می کنند. و با هضم هضم: به عنوان سازگاری با رژیم غذایی ، روده بزرگ دارند. از طرف دیگر افراد از نظر اندازه بدنشان دارای روده بزرگ نسبتاً کوچک و روده بزرگ بزرگی هستند. دستگاه گوارش ما شبیه به گوشتخواران است - این سازگاری با غذاهای پر انرژی و قابل هضم است و این مزیت اضافی را ارائه می دهد که اعضای جنس Homo فقط به مقادیر کمی از مواد غذایی برای تأمین کالری و مواد مغذی خود نیاز دارند. مدت ها قبل از شروع دوره فست فود ، هومو فقط به زمان کمتری برای غذا خوردن از دیگران نیاز داشت ، کامل شدن در نتیجه ، وی برای فعالیت های دیگری که مغز زیرک آن دائماً انگیزه های جدیدی به او می داد ، آزادی پیدا کرد.
TURKANA BOY: بزرگ و کمبود
حتی Homo erectus - که برخی از محققان آن را به عنوان Homo erectus ابتدایی آفریقا "Homo ergaster" می نامند - مطابق با وضعیت دانش ، دارای روده بزرگ و کوچک انسان امروزی بود. این نشانگر اسکلت تقریباً 1.5 میلیون ساله تقریباً کامل "Turkana Boy" ، پسری تقریباً نه ساله Homo-erectus است ، که در سایت کنیایی Nariokotome کشف شد: در کمر کوتاه او هرگز گوریل هرگز نبود. روده مناسب است. مرد نعوظ برآمدگی استخوانی باستانی داشت و پیشانی نسبتاً مسطحی داشت ، اما قد او بسیار شبیه به انسانهای امروزی بود. یک ماده نر کامل Homo erectus به 1.75 تا 1.85 متر رسید ، زنان کوچکتر بودند. بلند شد
مطمئناً اوایل موهای بدن خود را از دست داده بود و آن را برای غدد عرق که باعث سرمایش می شد ، رد و بدل کرده بود ، زیرا زندگی فعال یک شکارچی و جمع کننده در سونا آفتاب خیس خورشید نیاز به این تنظیم داشت. او دندان ها و فک های کوچکتر از استرالوپیتسینین و به عنوان Homo rudolfensis داشت - این نشانه ای بود که وی نسبت به پیشینیان خود مجبور به خرد کردن غذاهای گیاهی کم تر بود. از نظر لئونارد ، این تصویر متناسب است: مرد ارکتوس برای پر کردن مغز بزرگتر خود ، غذایی بسیار مهمتر از پیشینیان خود خورد. و پرانرژی ترین چیزی که زعفران خشک باید به گرسنه ها عرضه کند ، گوشت است.
لوریس کوردین متقاعد شده است که بیشتر گوشت - جدا از کالری دریافتی - یک مزیت بزرگ دیگر برای هومینین ها دارد. این استاد علوم تغذیه ای در دانشگاه ایالتی کلرادو اظهار داشت: باید ذهن رشد یابد و به اندازه کافی با "اسیدهای چرب کلیدی" تأمین شود تا بافت جدید مغز به هیچ وجه توسعه یابد. کوردین ترکیبات زنجیره ای بلند و اشباع نشده اشباع شده با زنجیره بلند و اسید آراشیدونیک ، DHA و AA را کوتاه می نامد. ارگانیسم پستانداران فقط می تواند آن را به میزان محدودی از سایر مواد از طریق تبدیل تولید کند - بنابراین باید آن را از طریق مواد غذایی جذب کند. مطالعات انجام شده توسط کوردین در سایت صحرای آفریقا نشان داد که گیاهان وحشی در آنجا بیشتر دارای آثار DHA و AA هستند. اما بافت های عضلانی و اندام ناشی از نشخوارکنندگان وحشی مقدار متوسط و زیاد هر دو را ذخیره کرده اند. در مغز و کبد حیوانات چیزهای زیادی می توان یافت. و هومین های شکار از این بهره مند شدند.
ویلیام لئونارد غالباً باید به این سؤال پاسخ دهد: اگر غذاهای مبتنی بر گوشت چنین تأثیرات مثبتی داشتند - چرا شیرها ، به عنوان مثال ، رشد مغز را با جنس هومو مقایسه نکردند؟ از این گذشته ، آنها فقط گوشت می خورند. این انسان شناس رد می کند: "در آن زمان ، تغذیه بهتر شرط لازم برای رشد مغز بود ، اما دلیل آن نبود. یک دلیل وجود ندارد - این مجموعه ای از عوامل شبکه ای است. »(به صفحه 30 مراجعه کنید به نمودار).
اتومبیل آفریقایی
طبق گفته لئونارد ، نتایج کوردین یک چرخ فلک بازخورد چند بخشی از بازخورد مثبت را که از دو میلیون سال پیش شروع شده است ، تکمیل می کند: دسترسی بهتر به گوشت ، در نتیجه تأمین بهتر انرژی غذایی و همچنین بلوک های ساخت مغز DHA و AA ، در نتیجه رشد مغز را ارتقا می بخشد. از این طریق توانایی یادگیری را گسترش داده و از این طریق زندگی اجتماعی پیچیده تری ، ابزارهای خلاقانه تر و استراتژی های شکار موفق تر - و از طریق همه اینها به نوبه خود دسترسی به گوشت را بهبود بخشید.
دور و دور این چرخ فلک ، رانده شده توسط موتور آب و هوا به طور فزاینده و خشک ، فشار انتخاب مداوم را در جهت راه حل های مسئله ای نوآورانه و در نتیجه بر مغزی بزرگتر ایجاد می کند. در پایان ، Homo erectus یک شکارچی بازی باهوش بزرگ شد. و به موجودی که در دنیای خود احساس امنیت کافی می کند تا آفریقا را ترک کند و پا به قاره های جدید بگذارد. ■
توسط Thorwald Eve
چربی: مخزن مخزن برای مغز
یک گروه تحقیقاتی به سرپرستی انسان شناس آمریکایی ویلیام لئونارد دریافت: در مقایسه با سایر پستانداران ، انسان درصد کمتری از توده عضلانی و درصد بیشتری از چربی بدن را دارد. محققان دو مزیت تکاملی را در این مورد تشخیص می دهند: از آنجا که بافت چربی از انرژی کمتری نسبت به بافت ماهیچه ای استفاده می کند ، انرژی بیشتری در مغز در اختیار مغز قرار می گیرد. و: در موارد کمبود مواد غذایی ، چربی امنیت تأمین را برای مغز ایجاد می کند. این ارتباط به ویژه در نوزادان قابل مشاهده است. در نوزادان ، 87 درصد افتخار متابولیسم پایه به متابولیسم مغز جریان می یابد - و مغزهای بزرگ از جنس هومو نمی توانند از دست دادن منبع انرژی را تحمل کنند. به همین دلیل ، نوزادان انسانی بسیار ضعیف تر از پسران سایر پستانداران هستند: آنها باید بتوانند از مواقع اضطراری کوتاه استفاده کنند ، بدون متوقف کردن رشد مغز آنها. لئونارد می گوید: "این همچنین توضیح می دهد که چرا کودکان سوء تغذیه معمولاً در جهان سوم کوچک باقی می مانند." "در مورد سوء تغذیه خفیف تا متوسط ، بدن کودک ترجیح می دهد رشد را به طول انجام دهد و نه به خطر انداختن متابولیسم مغز در حال رشد یا درصد چربی بدن."
bdw READER TOUR MALAWI - CRADLE OF HUMANITY
سفر خوانندگان مانند گذشته: در نیمه دوم سپتامبر 2010 ، تصویری از گروه علمی نشان داده شده در خاستگاه بشر. برجسته این سفر شرکت در حفاری توسط پروفسور فریدمن Schrenk خواهد بود. تیم Schrenk در سال 1991 فک پایین 2.5 میلیون ساله یک Homo rudolfensis در ایالت آفریقای شرقی مالاویا پیدا کرد. تا به امروز ، این قدیمی ترین یافته اجداد مستقیم ما است. 30 خواننده بیلد در ویسنشنفت فرصتی بی نظیر دارند تا در بزرگترین پیروزی های خود در محل کار ، بیش از شانه محقق مشهور جهان از فرانکفورت ام ماین جستجو کنند و در حین کاوش ، دست خود را قرض دهند. استاد دیرینه شناسی به طور انحصاری برای چند روز در دسترس ما خواهد بود.
علاوه بر این ، این سفر برجسته های منحصر به فرد دیگری را ارائه می دهد: ما چندین روز را در کاوش در پارک ملی South Luangwa در زامبیا می گذرانیم ، که هنوز هم در اروپا عمدتاً ناشناخته است ، اما "دارای حیوانات زیادی است که Serengeti به هیچ وجه از آنها پایین نیست." سپس از منظره ای عبور می کنیم که یادآور جنگل سیاه نسبت به قاره سیاه است. سفر بازگشت از اردوگاه Schrenks در مالما در شمال مالاوی به دنبال سواحل دریاچه مالاوی ، دومین دریاچه بزرگ آفریقا به طول 560 کیلومتر است.
گشت و گذار bdw توسط Livingstone Tours ، ارائه دهنده آفریقا برگزار می شود. راهنمای تور سازمانی رئیس او ، دکتر است. آلبرخت گورتنر گورتنر زیست شناس است و بیش از ده سال در مالاوی و کشورهای همسایه سفر کرده است. او احتمالاً مالاوی را بهتر از هر آلمانی دیگری می شناسد. وسایل مسافرتی ما مریخ نورد همه زمینی است ، اما مکانهای اقامتی ما چادرهای آزمایش شده ای هستند که Livingstone Tours برای ما فراهم می کند. مالاوی کشوری محسوب می شود که در آن آفریقا هنوز بکر ترین: مردم دوستانه و جرم اندک است. این کشور دارای 13 میلیون نفر جمعیت و تقریباً 120،000 کیلومتر مربع است. پایتخت به نام Lilongwe ، زبانهای رسمی Chichewa و انگلیسی است.
اعلامیه سفر تفصیلی را در شماره ماه سپتامبر بیلد der Wissenschaft خواهید یافت. قیمت سفر حدود 5000 یورو خواهد بود (شامل کلیه پروازها ، مسافرتها و تخته کامل). تاریخ تخمینی سفر: دوشنبه ، 13 شهریور تا چهارشنبه ، 29 سپتامبر 2010 است. اگر می خواهید در مورد این سفر اطلاعات بیشتری کسب کنید یا مایلید به آن توجه داشته باشید ، لطفاً با دستیار تحریریه bdw با استفانی آهمان تماس بگیرید (0711/759 44 47) یا برای او ایمیل بفرستید: stefanie.ahmann@konradin.de
هومو ارکتوس اولین هومینین بود که از نظر ظاهری انسانی مشخص بود ، نه تنها از نظر جسمی و برش صورت. همچنین در حجم مغز وی به وضوح با هومین های اوایل زمان و همچنین حال خود تفاوت داشت.
تفاوت های بزرگ - انسان و گربه ها
اگر بخش بیشتری از گوشت رژیم غذایی به مغز انسانهای اولیه کمک کرد تا رشد کنند - پس چرا شکارچیان گوشتخوار با رشد قابل مقایسه مغزی واکنش نشان ندادند؟ پاسخ: "ابزار شکار" شما راه حلهای بیولوژیکی است - حصارها ، پنجه های تقویت شده با پنجه ، استحکام حداکثر سرعت. آنها به مغزهای بزرگتر از آنچه که باید انجام دهند احتیاج ندارند. برای جنس Homo ، از نظر تجهیزات مجهز ، یک راه حل فرهنگی حاکم است: همکاری ، گروه های اشتراکی با تولید ابزار و استفاده از ابزار. در مورد سازندگان ابزار قائم با دست گرفتن رایگان ، مغزهای بزرگتر و قدرتمند تری که از تأثیر تقویت کننده (+) از طریق قطار چرخ دنده از یکدیگر جدا می شوند.
فاکتور TWICE 3 در کل از سریال های خوب برای اولین بار
هزینه انرژی مغزهای بزرگ ما بسیار زیاد است: به طور متوسط ، پستانداران () مغزهایی دارند که دو برابر بزرگتر هستند - و بنابراین گرسنه تر هستند - نسبت به سایر پستانداران (). و انسان () به نوبه خود دارای مغز 3 برابر بزرگتر از میانگین تمام نخبگان است.
مغز عظیم می خواهد تغذیه شود. بنابراین ، انسان () بسیار بیشتر از آنچه که برای وزن خود مناسب باشد ، انرژی و کیفیت بیشتری می خورد. گونه هایی از میمون ها وجود دارند که - نسبت به وزن بدن - غذاهایی مشابه با کیفیت بالا (خط شکسته) می خورند. اما این حیوانات فقط بین 80 گرم و چند کیلوگرم وزن دارند.
در بین نخبگان ارتباط مستقیمی بین اندازه مغز و کیفیت مواد غذایی وجود دارد: بزرگتر - از نظر وزن بدن - از نظر مغزی ، از نظر کیفیت بالاتر غذایی از این گونه استفاده می شود. این قانون کوچک برای جنس هومو () ، برای ما انسانها بسیار صادق است.
· مردم نسبت به سایر نخبگان دیگر بخش بیشتری از انرژی غذایی خود را در عملکرد مغزهای بزرگ خود سرمایه گذاری می کنند.
بنابراین ، آنها مجبور بودند به غذای پر انرژی و بسیار مغذی روی آورند.
· گوشت نه تنها کالری زیادی فراهم می کند ، بلکه بلوک های ساختاری اساسی را نیز برای رشد بافت مغزی فراهم می کند.
یک موزه می گوید: بهترین آب و هوا در جهان
سری ، پیاده روی و کشف 27 ژوئن 2018 21 ژوئن 2018 تنریف در بالا
محل سکونت: 1rea 1 - Origen y Naturaleza del Archipielago Canario ، قسمت ورودی اتاق 3
گفته می شود جزایر قناری دارای بهترین آب و هوا در جهان است ، نه خیلی گرم ، نه خیلی سرد ، نه خیلی خشک ، نه خیلی مرطوب. با توجه به قرار گرفتن در نزدیکی بزرگترین کویر جهان ، جایی که دائماً داغ و خشک است ، این مسئله صدق نمی کند. آب و هوا همچنین یک پیش نیاز اساسی برای تنوع زیستی غیر معمول در جزایر ما است. دلیل کافی برای مقابله با آن.
چندین جزیره اقلیمی در جزایر قناری با هم کار می کنند: ارتفاع از آزور ، جریان باد و جریان جزایر قناری. موتور شما خورشید است. این توده های هوای بزرگ را در نزدیکی خط استوا که گرم می شود ، گرم می کند ، به سمت شمال یا جنوب پخش می شود و به تدریج دوباره با فاصله کمی از استوا خنک می شود. در آنجا آنها دوباره به زمین فرو می روند و بنابراین مناطقی با فشار زیاد نسبتاً پایدار ایجاد می کنند ، در مورد قناری ها به اصطلاح آزورس ، در حاشیه جنوب شرقی آن که جزایر ما واقع شده اند. به ندرت در مناطق پر فشار باران می بارد ، حتی اگر تشکیل ابر به هیچ وجه مستثنی نباشد. با این حال ، بیشتر اوقات ابرها به سازه های کیلومتری بلندی که از طول و عرض جغرافیایی معتدل قاره ها می شناسیم ، تبدیل نمی شوند. توده های هوا در حال غرق شدن به عنوان وزش باد ثابت به عقب بر می گردند. به دلیل چرخش زمین ، آنها تا حدودی به سمت غرب منحرف می شوند ، به همین دلیل باد تجاری که از شمال شرقی با ما می وزد ، می وزد. قبل از رسیدن به جزایر ، صدها کیلومتر پر از آب خنک جریان قناری می شود که از شمال حرکت می کند. اینگونه آب دریا را باد می کند ، که به نوبه خود منجر به دمای معتدل در جزایر می شود. تا حدودی در شرق ما خنک کننده آب در بالای صحرا وجود ندارد. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. به همین دلیل باد تجاری که بیشتر با ما می وزد از شمال شرقی می وزد. قبل از رسیدن به جزایر ، صدها کیلومتر پر از آب خنک جریان قناری می شود که از شمال حرکت می کند. اینگونه آب دریا را باد می کند ، که به نوبه خود منجر به درجه حرارت ملایم در جزایر می شود. تا حدودی در شرق ما خنک کننده آب در بالای صحرا وجود ندارد. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. به همین دلیل باد تجاری که بیشتر با ما می وزد از شمال شرقی می وزد. قبل از رسیدن به جزایر ، صدها کیلومتر پر از آب خنک جریان قناری می شود که از شمال حرکت می کند. اینگونه آب دریا را باد می کند ، که به نوبه خود منجر به درجه حرارت ملایم در جزایر می شود. تا حدودی در شرق ما خنک کننده آب در بالای صحرا وجود ندارد. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. صدها کیلومتر بر روی آب خنک جریان قناری که از شمال حرکت می کند ، پرسه می زند. اینگونه آب دریا را باد می کند ، که به نوبه خود منجر به درجه حرارت ملایم در جزایر می شود. تا حدودی در شرق ما خنک کننده آب در بالای صحرا وجود ندارد. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود ، آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال ، می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. صدها کیلومتر بر روی آب خنک جریان قناری که از شمال حرکت می کند ، پرسه می زند. اینگونه آب دریا را باد می کند ، که به نوبه خود منجر به درجه حرارت ملایم در جزایر می شود. تا حدودی در شرق ما خنک کننده آب در بالای صحرا وجود ندارد. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند. مشخص است که در آنجا کاملاً داغ است. Canary Current در مسیر استوا به کارائیب ، در مسیر خود گرم می شود و آن را به عنوان جریان معروف خلیج فارس به سمت شمال می گذارد ، اروپای غربی را گرم می کند و آب و هوای معتدل و مرطوب خود را به اروپایی ها می بخشد. جریان خنک کننده خلیج فارس دوباره به عنوان یک رودخانه قناری دوباره به جنوب تبدیل می شود و باد تجارت شمال شرقی را خنک می کند.
باد تجاری هوا مرطوب شده را از دریا به جزایر می آورد. اگر این تعداد کافی باشد ، آنها هوای مرطوب را وادار به افزایش می کنند ، به همین دلیل تشکیل ابر تقریباً در همه جزایر حتی در مواقع مناسب هوا در طرف های شمالی تقریباً همه جزایر قرار می گیرد. حتی اگر این تصویر نشان دهد اروپاییان با تجربه آب و هوا انتظار بارش باران را دارند ، بارندگی معمولاً رخ نمی دهد. زیرا لایه های ابر به ندرت به اندازه کافی ضخیم می شوند. توده های هوای استوایی در حال غرق شدن نه تنها باعث فشار زیاد می شوند بلکه از هوای مرطوب دریا نیز گرمتر هستند و مانع از حرکت به سمت بالا می شوند ، از جمله ابرهای آن. ابرهای باران تنها در صورت ایجاد اختلال در شرایط وارونگی شکل می گیرند که گاهی اوقات در نیم سال زمستان اتفاق می افتد. این به طور مرتب در شرایطی اتفاق می افتد که مقادیر زیادی هوای سرد از شمال می تواند بر ناحیه فشار قوی غلبه کند. سپس باران شدید و بیشتر بارش برف روی Teide رخ می دهد. در جریان گرم شدن کره زمین ، این وضعیت کمتر از گذشته اتفاق می افتد.
در صورت جابجایی آزورها به سمت شرق ، توده های هوایی قاره ای و غالباً گرد و خاکی از صحرا در میان جزایر و به دور از اقیانوس در حاشیه جنوبی آن دم می زنند. در چنین روزهای گرم و مرطوب ، دید به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این پدیده آب و هوایی به نام Calima نامیده می شود.
با این وجود ، در بررسی دقیق تر ، فقط یک منطقه آب و هوایی در جزایر قناری وجود ندارد. در سرتاسر جهان ، درجه حرارت معمولاً با افزایش ارتفاع کاهش می یابد. بسته به ارتفاع این جزیره ، حداکثر شش منطقه آب و هوایی در همان جزیره گرد هم می آیند.
(برای ادامه. موضوع بعدی: جزایر با داستان)
مایکل فون Levetzow
تنریف در بالا
Museo de la Naturaleza y del Hombre در سانتا کروز واقع در Calle Fuente Morales ، روبروی کلیسای Nuestra Señora de la Concepción ، زیر TEA واقع شده است.
زمان افتتاح: سه شنبه 9 صبح - 8 بعد از ظهر. خورشید ، دوشنبه و تعطیلات عمومی 10 صبح - 5 بعد از ظهر.
هزینه ورود: 5 یورو (ساکنان 3 یورو)؛ سالمندان بالای 65 سال 3.50 یورو (ساکنان 2.50 یورو)؛ کودکان زیر 8 سال رایگان هستند. پذیرش رایگان هر جمعه شنبه 4 بعد از ظهر - 8 بعد از ظهر (در تعطیلات عمومی 1 بعد از ظهر - 5 بعد از ظهر)
راهنماهای صوتی به زبان آلمانی در مرحله پرداخت موجود است.
آنچه آلمانی ها از آن می ترسند
ترس از وقوع فاجعه آب و هوا و پیامدهای منفی مهاجرت افزایش یافته است. اما به طور کلی ، به نظر می رسد که آلمانی ها آرام تر شده اند.
توسط پاتریک وبر
21 ژوئیه 2019 ، 11:31 ظهر.356 نظر
مطالعه میراث: امواج گرما و خشکسالی - ترس از فاجعه آب و هوا هیچ تفاوت نسلی را نمی داند.
امواج گرما و خشکسالی - ترس از فاجعه آب و هوا هیچ اختلاف نسل را نمی داند. © توبیاس شوارتز / خبرگزاری فرانسه / گتی ایماژ
مطالعه میراث: آنچه آلمانی ها از آن می ترسند
آنچه آلمانی ها از آن می ترسند
تقریباً از هر چیزی می توانید ترسید. قبل از از دست دادن شغل ، آپارتمان ، شریک زندگی. قبل از قربانی خشونت ، بلایای طبیعی یا بیماری. متفاوت است وقتی این ترس مستقل شود و به سمبل زمان تبدیل شود. چند سال پیش ، جامعه شناسی هاینز بود به این معنا "جامعه ترس" را تشخیص داد. در آغاز سال ، مارتا نوسباوم ، فیلسوف آمریکایی ، حتی یک پادشاهی ترس را دید که با توجه به سیاست آمریکا ظهور می کند: عصبانیت ، حسادت ، انزجار ، گفتمان را مسموم کرد. ترس از بیگانگان از یک سو ، ترس از کسانی که از سوی دیگر بیگانگان می ترسند.
در اروپا ، با تشدید بحران آب و هوا ، در حال حاضر ما سیاسی شدن جدیدی از ترس را فراتر از حق تجربه می کنیم. با این حال ، هنگام مقایسه ترس ، احتیاط توصیه می شود. گرتا تونبرگ اعلام کرد: "من می خواهم شما را وحشت کنید." اما او دارای علم و بخش های زیادی از جمعیت در کنار خود است. بنابراین ، دو سناریو قابل مقایسه نیستند. مدت هاست که سیاست با اتهام ترساندن انجام می شود. Burkard Dregger ، رئیس گروه پارلمانی CDU در برلین ، در مورد انتخابات اروپا اظهار داشت: "سبزها با ترس بهترین کارها را انجام داده اند."
اما آنچه که در زیر "ترس" خلاصه می شود بسیار مهم است آنچه انجام می دهد. بنابراین ارزش دارد که به طور تجربی به ترس مردم در آلمان نگاهی دقیق بیندازیم. و دقیقاً این موضوع را مورد بررسی قرار دهیم: اینکه چگونه ترسهای خاصی با نگرش ها و رفتارهای خاص ارتباط دارد. داده های مطالعه میراث این امر را ممکن می سازد.در سال 2015 و 2018 بیش از 2،000 نفر از زندگی امروز ، خواسته ها و انتظارات آنها برای آینده سؤال شد.
برای 16 موضوع سوال کردیم که آیا ترسناک هستند یا نه. از جمله آنها: خطر جنگ ، حملات تروریستی ، جنایت و خشونت ، بلکه اسلامی شدن و عواقب مهاجرت. مباحث دیگر شامل ترس از سقوط ، به عنوان مثال ترس از فقیر بودن ، بیکار بودن ، بیمار بودن یا تنها بودن ، بلکه وابستگی به حمایت دولت یا از دست دادن کنترل بر زندگی خود است. بلوک سوم بحران های مالی و اقتصادی ، فجایع آب و هوایی ، نظارت بر اینترنت و زنوفوبی را پوشش می داد. درصد دقیق برای ارزیابی تعیین کننده نبودند. اضطراب را نمی توان مانند وزن و قد اندازه گیری کرد. اما آنچه می توانیم پیدا کنیم سطوح مختلف تأیید است. تفاوت بین سال 2015 و 2018. و ارتباط بین ترس بتن ، مجتمع ترس.
اول ، بگذارید ببینیم که در سه سال گذشته چه تغییری کرده است. نتیجه نشان می دهد که در کل مردم آلمان نسبت به سال 2015 آرامش بیشتری دارند. ما تقریباً در مورد کلیه موضوعات در سال 2018 تأیید کمتری پیدا کردیم. با این حال ، دو استثنا باید در اینجا تأکید شود: در مقایسه با سال 2015 ، نگرانی ها در مورد فاجعه آب و هوای قریب الوقوع تقریباً پنج درصد افزایش یافته و به 64 درصد رسید. ترس از پیامدهای منفی مهاجرت در این دوره چهار درصد افزایش یافته است. 34 درصد از سؤال کنندگان اظهار داشتند که از "نفوذ خارجی ناشی از ورود بسیاری از بیگانگان به داخل" هراس دارند.
پاتریک وبر
این نویسنده در مرکز تحقیقات علوم اجتماعی برلین (WZB) در گروه تحقیقاتی رئیس جمهور فعالیت می کند.
به صفحه نویسنده
تجزیه و تحلیل آماری نشان می دهد که این دو ترس از نزدیک با موضوعات دیگری که مورد بررسی قرار گرفته اند ارتباط نزدیکی دارند. پاسخگویانی که از مهاجرت می ترسند ، بیشتر از جنگ ، حملات تروریستی در آلمان ، ترس از اسلامی شدن ، جنایت و خشونت می ترسند. این مجموعه ترسهایی است که روانشناس رسانه آمریکایی جورج گربنر با عنوان "جهان مشترک" به طور خلاصه بیان کرد. جهان تحت این ترس ها تهدیدآمیز تلقی می شود ، شما خود را بی قدرت و به عنوان قربانی شرایط می دانید.
همبستگی ها مطابق با داده های ما نشان داده شده اند. برای کسانی که بیشتر از عواقب مهاجرت ، ترور و خشونت می ترسند ، "احساس بهزیستی" از اهمیت بیشتری برخوردار است ، یعنی ارتباط با گروه اجتماعی خودشان. به همین ترتیب هنجارهای کلاسیک. این مهمتر از همه در مورد ارزشهای سنتی مانند خانواده ، خانه و ساعات کار معمولی است. در مقابل ، آینده بدبینانه تر دیده می شود ، کاهش ارزش ها انتظار می رود.
رفتارهای انحرافی ، تحولات اجتماعی و غریبه ها به شدت توسط این گروه رد می شوند. او تماس با افرادی که با خود متفاوت هستند از اهمیت کمتری برخوردار است. این همچنین در مورد مناطق مسکونی مختلط اجتماعی صدق می کند. این عقب نشینی در امر شناخته شده برای محافظت از خود شخص است و به دلیل وضعیتی است که به عنوان وجودی درک می شود. افراد مسن و افراد با سطح تحصیلات پایین این ترس ها را ابراز می کردند.
این تصویر با ترس از فاجعه آب و هوا کاملاً متفاوت به نظر می رسد. این هیچ تفاوت نسلی را نمی داند. تأثیر آموزش در اینجا نیز بسیار کمتر است. تهدید درک شده ناشی از تغییر اوضاع به هیچ وجه فقط پدیده ای از جوانان یا نخبگان نیست بلکه کل جامعه است. و در اینجا نیز می بینیم که این ترسها با دیگران ارتباط نزدیکی دارند. افرادی که خود را در معرض خطر تغییرات آب و هوایی می دانند ، بیشتر از بحرانهای مالی ، Xenophobia ، بیکاری گسترده و نظارت آنلاین می ترسند.
واقعاً برای آلمانی ها چه اهمیتی دارد؟
نسبت شرکت کنندگان ، ...
... برای آنها موضوع در حال حاضر شخصاً مهم است.
... که فکر می کنند باید برای نسل های آینده مهم باشد.
... که معتقدند که در واقع این برای نسل های آینده مهم خواهد بود .
اهمیت شروع کار جدید
1 : با ترس از فاجعه آب و هوا
2 : بدون ترس از فاجعه آب و هوا
تماس با افرادی که کاملاً متفاوت هستند
1 : با ترس از فاجعه آب و هوا
2 : بدون ترس از فاجعه آب و هوا
منبع: مطالعه میراث. تعداد = 2070 مصاحبه ها ، مه - سپتامبر 2018. داده های وزنی.
ارتباط با مباحث دیگر اساساً متفاوت است به ویژه ، ترس از عواقب ناشی از تغییرات آب و هوایی به نظر می رسد نیروی محرک اصلی خواستار تغییر چیزی است. این می تواند در مشارکت سیاسی بیشتر دیده شود. آگاهانه غذا مصرف می کنید. به همین ترتیب ، در دوستی بیشتر نسبت به افرادی که با خود متفاوت هستند. با این حال ، با توجه به جامعه آینده ، نه بدبینی چشمگیر و نه خوش بینی فوق العاده ای وجود ندارد. فاجعه آب و هوا در آلمان به عنوان یک مشکل تلقی می شود ، اما تهدیدی برای وجود آنها نیست.
روانشناسی انتقاد
به طور کلی ، روانشناسی انتقاد ، تأثیر شناختی و عاطفی انتقاد ، ویژگیهای رفتاری انتقاد و تأثیر آن در نحوه پاسخگویی افراد را بررسی می کند. روانشناسی انتقاد در درجه اول مربوط به انگیزه ، هدف یا قصد افراد برای نقد (سالم یا ناسالم) ، اهمیت انتقاد برای خود و دیگران (مثبت یا منفی) است ، اثری که انتقاد از افراد دیگر (خوب یا بد) ، نحوه واکنش مردم به یا برخورد با انتقاد (منفی یا مثبت) ، کمیت و کیفیت انتقادی که لازم است
والدین ، معلمان ، حقوقدانان ، مدیران و سیاستمداران غالباً درگیر این مسائل هستند ، زیرا این امر می تواند تفاوت زیادی در نحوه حل و فصل مشکلات ایجاد کند. هم انگیزه و هم تأثیر انتقاد می تواند منطقی باشد یا منطقی یا دلخواه نیست. وقتی روانشناسان انتقاد را نوعی رفتار انسان مورد مطالعه قرار دهند ، معمولاً آن را "بطور کلی" مطالعه نمی کنند - چنین یک مطالعه عمومی اغلب به عنوان یک نگرانی فلسفی دیده می شود. روانشناسان معمولاً آن را در شرایط و موقعیت های خاص بررسی می کنند. دلیل آن تا حدودی فنی و تا حدودی عملی است. منتقدان ممکن است فقط بخواهند کمی خصمانه را تحریک یا افشا کنند ، اما این امر می تواند آتش بس کند زیرا ممکن است افراد منتقد پاسخ بدی بدهند. واکنش شیطانی ممکن است برای منتقدان "اثبات" شود که این انتقاد توجیه شده است ، اما منتقدین برای ایجاد بدخواهی خود ، آن را به خود گرفتند. انجام آن آسان است ، اما زندگی با آن دشوار است. تمام نقطه انتقاد را می توان از دست داد - تمام آنچه اتفاق می افتد این است که بین افرادی که فقط خصومت خود را آشکار می کنند ، اختلاف نظر وجود دارد. بسیار بعید است که این مسئله به راه حل منتهی شود
قاعده اساسی روانشناختی انتقاد فرض می کند که مردم می خواهند از نقد برای دستیابی به پیشرفت استفاده کنند ، معمولاً "با حسن نیت". فرض بر این است که منتقد قصد مثبت برای بیان انتقاد دارد. این قانون ممکن است معنی چندانی نداشته باشد اگر جنگ گسترده ای صورت بگیرد که در آن مخالفان فقط سعی در تخریب و بی اعتبار کردن هدف تا حد ممکن دارندچگونه انتقاد کنیم
توانایی انتقاد چیزی است که به ندرت به طور طبیعی اتفاق می افتد. باید آموخت این مهم است که یاد بگیرید چگونه به درستی از کسی انتقاد کنید ، در غیر اینصورت برای یک مبارزه احتمالی یا یک واکنش بسیار بد از طرف شخصی که می خواهید انتقاد کنید ، باز هستید. منتقدان خوب خصوصیات متفاوتی دارند:
بینش (منتقدین باید به وضوح بدانند که چرا انتقاد می کنند)؛ نگرش (منتقدین باید از نظر عاطفی با اطمینان و از نظر اخلاقی ایمن باشند ، هم از نظر انتقاد و هم چگونگی برخورد با پاسخ به انتقاد). تحقیق (منتقدین باید مایل باشند اقتدار ، نظرات و پیش فرض های جمعیت را زیر سؤال ببرند). دانش (منتقدین برای حفظ تمامیت واقعی انتقاد خود باید موضوع انتقاد خود را بررسی کنند)؛ مهارت (منتقدان باید نوع صحیحی از انتقاد را برای یک مشکل انتخاب کنند و به کار گیرند تا نقد متعادل ، کامل و قانع کننده باشد ، بنابراین منتقدین به مهارت های استدلال کافی نیاز دارند ، تحقیق و ارتباطات)؛ یکپارچگی (منتقدین باید قبل ، در هنگام و بعد از انتقاد سازگار و صادق باشند).
این صفات از طریق تجربه دستی یاد می گیرند که در آن افراد درگیر گفتگو یا بحث و گفتگو هستند و به یکدیگر بازخورد می دهند. غالباً معلمان می توانند وظایف خاصی را برای ترغیب دانش آموزان به یادگیری این خصوصیات بسازند. اما توانایی تفکر انتقادی معمولاً به ابتکار عمل شخصی نیاز دارد. بسیاری از "منتقدان تنبلی" وجود دارند ، اما شما باید سخت تلاش کنید تا منتقد خوبی باشید. منتقد تنبل به زودی فراموش می شود ، اما یک منتقد خوب سالهاست که از یاد می رود. وقتی صحبت از انتقاد می شود ، همیشه مهم است که مسائل را به حالت تعادل نگه دارید ، نه اغراق کنید و نه خجالتی باشید. افراد می توانند خیلی مهم باشند اما آنها همچنین می توانند خیلی مهم باشند. مهم است که تعادل خوبی پیدا کنید: بیش از حد بحرانی یا کاملاً غیر منتقدان نباشید.
افرادی که بیش از حد بسیار مهم هستند و فقط بر روی روند نزولی یا محدودیت کارها متمرکز هستند ، این مشکل را به وجود می آورند که دیگران آنها را "خیلی منفی" تلقی می کنند و "نگرش سازنده" ندارند. اگر انتقاد بیش از حد وجود داشته باشد ، همه چیز را مانع می کند - مردم فقط "ضد" هستند ، اما "به جایی نمی رسد".
با این حال ، افرادی که منتقد نیستند اغلب به عنوان ساده لوح و سطحی تلقی می شوند ، هیچ بینشی ندارند ، آنها تمایل به فریب و تقلب دارند زیرا آنها با کمال میل همه چیزهایی را باور دارند که به سادگی نباید به نفع خودشان قبول کنند. اگر آنها با انتقاد بیشتری فکر می کردند ، به راحتی به آنچه دیگران می گویند یا انجام می دهند ، خدشه دار نمی شوند. وقتی روانشناسان تأثیر انتقاد را بر دیگران تحلیل می کنند ، نگران این موضوع هستند که چگونه مردم نسبت به انتقاد واکنش نشان دهند.
روانشناسی انتقاد
به طور کلی ، روانشناسی انتقاد ، تأثیر شناختی و عاطفی انتقاد ، ویژگیهای رفتاری انتقاد و تأثیر آن در نحوه پاسخگویی افراد را بررسی می کند. روانشناسی انتقاد در درجه اول مربوط به انگیزه ، هدف یا قصد افراد برای نقد (سالم یا ناسالم) ، اهمیت انتقاد برای خود و دیگران (مثبت یا منفی) است ، اثری که انتقاد از افراد دیگر (خوب یا بد) ، نحوه واکنش مردم به یا برخورد با انتقاد (منفی یا مثبت) ، کمیت و کیفیت انتقادی که لازم است
والدین ، معلمان ، حقوقدانان ، مدیران و سیاستمداران غالباً درگیر این مسائل هستند ، زیرا این امر می تواند تفاوت زیادی در نحوه حل و فصل مشکلات ایجاد کند. هم انگیزه و هم تأثیر انتقاد می تواند منطقی باشد یا منطقی یا دلخواه نیست. وقتی روانشناسان انتقاد را نوعی رفتار انسان مورد مطالعه قرار دهند ، معمولاً آن را "بطور کلی" مطالعه نمی کنند - چنین یک مطالعه عمومی اغلب به عنوان یک نگرانی فلسفی دیده می شود. روانشناسان معمولاً آن را در شرایط و موقعیت های خاص بررسی می کنند. دلیل آن تا حدودی فنی و تا حدودی عملی است. منتقدان ممکن است فقط بخواهند کمی خصمانه را تحریک یا افشا کنند ، اما این امر می تواند آتش بس کند زیرا ممکن است افراد منتقد پاسخ بدی بدهند. واکنش شیطانی ممکن است برای منتقدان "اثبات" شود که این انتقاد توجیه شده است ، اما منتقدین برای ایجاد بدخواهی خود ، آن را به خود گرفتند. انجام آن آسان است ، اما زندگی با آن دشوار است. تمام نقطه انتقاد را می توان از دست داد - تمام آنچه اتفاق می افتد این است که بین افرادی که فقط خصومت خود را آشکار می کنند ، اختلاف نظر وجود دارد. بسیار بعید است که این مسئله به راه حل منتهی شود
قاعده اساسی روانشناختی انتقاد فرض می کند که مردم می خواهند از نقد برای دستیابی به پیشرفت استفاده کنند ، معمولاً "با حسن نیت". فرض بر این است که منتقد قصد مثبت برای بیان انتقاد دارد. این قانون ممکن است معنی چندانی نداشته باشد اگر جنگ گسترده ای صورت بگیرد که در آن مخالفان فقط سعی در تخریب و بی اعتبار کردن هدف تا حد ممکن دارند.
طبقه بندی انتقاد
نقد می تواند باشد: با هدف یک شخص یا حیوان؛ با یک گروه ، اقتدار یا سازمان؛ با یک رفتار خاص؛ یا بر روی یک موضوع از هر نوع (ایده ، رابطه ، شرایط ، روند یا چیزهای مختلف) ، شخصی (شخصاً مستقیماً از شخص دیگری به شخص دیگری منتقل می شود) یا غیر شخصی (بیان دیدگاه یک سازمان و به شخصه شخصاً هدایت نمی شود) ) ، بسیار خاص و دقیق یا بسیار انتزاعی و کلی ، کلامی (بیان شده به زبان) یا غیر کلامی (که به صورت نمادین بیان شده یا با یک عمل یا رفتار بیان می شود) ،
انواع مختلفی از انتقاد را می توان به عنوان انواع بر اساس معیارهای زیر تشخیص داد: دیدگاهی که از آن انتقاد ساخته می شود ("در چه زمینه ای" ، "از کدام منظر یا از کدام منظر" انتقاد ساخته می شود)؛ محتوای انتقاد ، آنچه از آن تشکیل شده است ("آنچه" نقد است)؛ هدف ، انگیزه ، استفاده یا عملکرد انتقاد ("چرا" انتقاد ساخته می شود ، هدف آن چیست)؛ فرم انتقاد ، زبان یا رسانه بیان (که در آن "سبک" یا قالب انتقادی ارائه می شود)؛ روش انتقال ، انتقال یا ارتباط انتقاد ("چگونه" یا چگونه انتقاد منتقل می شود)؛ نوع منتقد یا منبع منتقد ("انتقاد از طرف چه کسی")؛ هدف یا موضوع انتقاد (انتقاد "از او" یا انتقاد "از آنچه")؛ متن ، مکان ، نگرش یا وضعیت انتقاد ("کجا" انتقادی است که می شود)؛ گیرنده یا مخاطب انتقاد ، در نظر گرفته شده یا غیر عمدی (انتقاد خطاب به "به کجا" یا "به چه کسی").
هنگام مواجهه با انتقاد ، مهمترین جنبه ها معمولاً این است که چه کسی انتقاد را مطرح می کند ، انتقاد راجع به چیست و چه کسی را هدف قرار داده است. اما همچنین می تواند تفاوت بزرگی را ایجاد کند که مثلاً یک انتقاد شخصاً ارتباط برقرار کند یا اینکه با یک نامه یا پیام تلفنی ارتباط برقرار کند. طبقه بندی انتقاد عمدتا مبتنی بر جنبه روانی انتقاد از کسی است. همه اینها بستگی به نحوه واکنش افراد مختلف نسبت به آن دارد. پاسخ به انتقادات می تواند در مورد مردم بسیار زیاد باشد ، بنابراین جای تعجبی ندارد که طبقه بندی بر اساس آن انجام شود. با گزینه های بیشتر برای بیان متفاوت ، انتقاد به "پیچیده تر" تبدیل شده است. سطوح اضافی انتقاد عمیق تر اغلب می تواند در زیر نمایش سطح انتقادی آزاد و قابل مشاهده از نقد یافت شود. اینها مستقیماً در دسترس نیستند زیرا به اطلاعات اضافی یا بینش معانی اضافی نیاز دارند.
انتقاد سازنده
تکنیک های انتقاد سازنده با هدف بهبود رفتار یا پیامدهای رفتار فرد در حالی که به طور عمد از حمله های شخصی و سرزنش خودداری می کنند ، هدف قرار می گیرند. این نوع انتقادات با دقت در زبانی تدوین می شود که برای شخص هدف قابل قبول باشد ، اغلب تصدیق می کنند که ممکن است خود منتقدین اشتباه باشند. از زبان توهین آمیز و زبان خصمانه پرهیز می شود و عباراتی مانند "احساس می کنم ..." و "این را می فهمم ..." و غیره استفاده می شود. منتقدین سازنده سعی می کنند که از قدم شخص منتقد پیروی کنند و در نظر بگیرند که اوضاع از دیدگاه آنها چگونه به نظر می رسد. برخی افراد به هیچ وجه در معرض انتقاد قرار ندارند ، حتی سازنده هم نیستند. همچنین یک هنر برای انتقاد واقعاً سازنده وجود دارد: اهداف نیکوکار نه شرط لازم و نه شرط کافی برای نقد سازنده است ، زیرا فرد می تواند اهداف خوبی داشته باشد اما نتایج بد ، یا اهداف خود محور اما نتایج معقول داشته باشد. همانطور که از نام این مقاله پیداست ، ایده اصلی و اصلی این است که انتقاد باید در جهت ایجاد ، ایجاد یا بهبود وضعیتی باشد که عموماً با زبان خصمانه یا حملات شخصی مختل می شود. همچنین یک هنر برای انتقاد واقعاً سازنده وجود دارد: اهداف نیکوکار نه شرط لازم و نه شرط کافی برای نقد سازنده است ، زیرا فرد می تواند اهداف خوبی داشته باشد اما نتایج بد ، یا اهداف خود محور اما نتایج معقول داشته باشد. همانطور که از نام این مقاله پیداست ، ایده اصلی و اصلی این است که انتقاد باید در جهت ایجاد ، ایجاد یا بهبود وضعیتی باشد که عموماً با زبان خصمانه یا حملات شخصی مختل می شود. همچنین یک هنر برای انتقاد واقعاً سازنده وجود دارد: اهداف نیکوکار نه شرط لازم و نه شرط کافی برای نقد سازنده است ، زیرا فرد می تواند اهداف خوبی داشته باشد اما نتایج بد ، یا اهداف خود محور اما نتایج معقول داشته باشد. همانطور که از نام این مقاله پیداست ، ایده اصلی و اصلی این است که انتقاد باید در جهت ایجاد ، ایجاد یا بهبود وضعیتی باشد که عموماً با زبان خصمانه یا حملات شخصی مختل می شود. اهداف نیک نیک نه شرط لازم و نه شرط کافی برای انتقاد سازنده است ، زیرا فرد می تواند اهداف خوبی داشته باشد اما نتایج بد داشته باشد ، یا اهداف خود محور باشد بلکه نتایج کافی داشته باشد. همانطور که از نام این مقاله پیداست ، ایده اصلی و اصلی این است که انتقاد باید در جهت ایجاد ، ایجاد یا بهبود وضعیتی باشد که عموماً با زبان خصمانه یا حملات شخصی مختل می شود. اهداف نیک نیک نه شرط لازم و نه شرط کافی برای انتقاد سازنده است ، زیرا فرد می تواند اهداف خوبی داشته باشد اما نتایج بد داشته باشد ، یا اهداف خود محور باشد بلکه نتایج کافی داشته باشد. همانطور که از نام این مقاله پیداست ، ایده اصلی و اصلی این است که انتقاد باید در جهت ایجاد ، ایجاد یا بهبود وضعیتی باشد که عموماً با زبان خصمانه یا حملات شخصی مختل می شود.
بعضی اوقات مردم از انتقاد یا ترس از انتقاد می ترسند. انتقاد می تواند "همه دکمه های اشتباه" را فشار دهد. تهدید انتقاد می تواند برای سکوت مردم یا جلوگیری از انجام آنها کافی باشد. بنابراین اعتماد به نفس می تواند نقش مهمی در انتقاد داشته باشد - انتقاد از اعتماد به نفس و اعتماد به نفس برای مواجهه با انتقاد. اگر احساسات مردم به درستی مورد توجه قرار نگیرند ، انتقاد می تواند ناموفق باشد ، حتی اگر دارای نیت نیک یا منطقی باشد. بنابراین ، انتقاد اغلب به عنوان "هنر" تلقی می شود ، زیرا مربوط به بینش انسان است ، " روانشناسی انتقاد به مطالعه اشکال ناسالم انتقاد و روشهای ناسالم پاسخ به انتقاد اشاره دارد. روانشناسان غالباً آنها را با دسته خاصی از اختلالات روانی ، به ویژه اختلالات شخصیت مرتبط می سازند.
با این حال ، انتقاد سازنده ، راهی عالی برای ابراز نظر شما بدون ایجاد "آسیب" است.
کلانشهرهای فردا: شهرهای سالم
در آینده ، شهرها جزء لاینفک سیستم اجتماعی خواهند بود: ساختار شهری و معماری موجب ارتقاء سلامت و رفاه ساکنان می شود.
رویکرد کلی سلامت که در جامعه امروز زندگی می شود ، چالش های جدیدی را برای شهرهای آینده به وجود می آورد. فرد امروز دیگر فقط نمی خواهد سالم باشد - به معنای "بیمار نیست" بلکه می خواهد متناسب و پر از انرژی زندگی باشد. این نیاز تأثیر ماندگاری بر فضای زندگی دارد. شهرهایی که ارزش زندگی در آنها را دارند ، دیگر فقط با یک زیرساخت کارآمد تعریف نمی شوند ، بلکه انگیزه و تحریک و همچنین آرامش و عقب نشینی را ارائه می دهند. در رقابت جهانی شهرها و مناطق برای ساکنان ، این عوامل به معیارهای مهم موفقیت تبدیل می شوند. شهر فردا از یک محیط خالص تأمین به مکانی تغییر می یابد که به طور فعال سلامت و رفاه را تحت تأثیر قرار می دهد: از شهر درمانی تا مراقبت از شهر.
قرن شهرها
پیش بینی ها برای خودشان صحبت می کنند: شهرها فضای زندگی آینده هستند. در آغاز قرن بیست و یکم ، بیش از 50 درصد از جمعیت جهان در شهرها زندگی می کردند. در سال 2050 ، سازمان ملل پیش بینی می کند که تقریبا 70 درصد از جمعیت جهان در یک محیط شهری زندگی می کنند.
کلانشهرهای ملل صنعتی با کشورهای در حال توسعه متفاوت است. در حالی که روند شهرنشینی در کشورهای غربی سرعت می بخشد ، شهرها در کشورهای سوم و کشورهای در حال ظهور به سرعت در کلانشهرهای میلیونی در حال رشد هستند - و بنابراین هنوز هم با چالش یک زیرساخت کارآمد روبرو هستند و شهرها در جهان غرب هرگز چنین سبز و سالم و سالم نبوده اند. تمیز مثل امروزبرای ایجاد مراقبت از طرف دیگر ، شهرهای جهان غرب ، بدون فشار عظیم برای رشد ، اکنون به طور فزاینده ای بر بهبود و نوسازی آنها از درون متمرکز شده اند: با "خروج" از صنعت و تولید ، تغییر از یک صنعتی به یک جامعه خدماتی و دانش بهبود یافته است. همچنین کیفیت زندگی در شهرها شهرهای جهان غرب هرگز به اندازه امروز سبز ، سالم و تمیز نبوده اند.
دیروز و امروز شهرها
نگاهی گذرا به گذشته در آغاز قرن نوزدهم نشان می دهد دودکش های سیگار کشیدن ، خیابان های کثیف ، شرایط بدبختی برای زندگی و سیستم فاضلاب پر بار - اگر اصلاً وجود داشته باشد. 50 سال پیش ، مردم منطقه روهر با هوای آلوده و رودخانه های مسموم جنگیدند. "چیزی سبز" ممکن است در باغ اختصاص یابد - اگر نه ابر غبار ذغال سنگ در حال سقوط بود. امروز منطقه روهر یک پیوند مهم منطقه ای سبز است که دارای پارک ها ، جنگل ها و شبکه متراکم از مسیر چرخه است.
اما این تصاویر گذشته است که تصویر شهرها را شکل می دهد. به عنوان مثال ، 68 درصد از پاسخ دهندگان با سؤال "بله" و "نه بله" موافق بودند "آیا فکر می کنید زندگی در شهر برای سلامتی شما در مقایسه با زندگی در کشور مضر است؟" و به نظر نمی رسد که این احساس فریب دهنده است. زیرا حتی اگر آلودگی سلامت ناشی از آلودگی کاهش یافته است: شهرهای امروز هنوز "کانون" بیماریهای مزمن هستند. چاقی و دیابت بر اهالی شهر و همچنین استرس و افسردگی فشار می آورد. شهرها برای پیشرفت اجتماعی اهمیت کاملی دارند. ریکی بوردت ، مدیر برنامه LSE شهرها ، گفت: "جوایز نوبل" در روستاها برنده نمی شوند. "
و رنسانس شهرها به وضوح نشان می دهد که با وجود همه فشارها ، تعداد بیشتری از مردم می خواهند در شهرها زندگی کنند. این امر باعث می شود کیفیت زندگی در شهرها با موفقیت و از نظر اقتصادی با ثبات بیشتر اهمیت یابد. اما چه عواملی نرم و پنهان وجود دارند که کیفیت زندگی را قابل اندازه گیری می کنند؟
کدام عواملی باعث شکل گیری شهر آینده خواهد شد؟
شرکت مشاوره مرکر هر ساله "بررسی کیفیت زندگی" را منتشر می کند. این مطالعه کیفیت زندگی چند صد شهر در سراسر جهان را اندازه گیری می کند. هنگ کنگ در این رده بندی به رتبه 70 رسیده است.با این حال ، کلانشهر در "رتبه بندی زیرساخت های شهر" در همان شرکت مشاوره ، مقام ششم را کسب کرده است که سالانه نیز منتشر می شود. از آنجا که سیستم های کارآمد شهری همیشه گواه کیفیت بالای زندگی نیستند.
این را می توان در نمونه هنگ کنگ مشاهده کرد ، شهری که اغلب الگویی برای برنامه ریزان شهر در نظر گرفته می شود. هنگ کنگ دارای یک شبکه حمل و نقل بسیار کارآمد است. 93 درصد از جمعیت از وسایل نقلیه عمومی استفاده می کنند. به طور متوسط ، هر ساکن در یازده دقیقه به کار خود می رسد. هنگ کنگ مناطق تفریحی محلی کافی ، چشم انداز آموزشی عالی و مراقبت های پزشکی را در مجاورت فوری ارائه می دهد. آلودگی هوا نسبت به لس آنجلس کمتر است. بنابراین همه چیز فوق العاده خواهد بود اگر در چند حومه شهر که در آن میزان خودکشی و افسردگی 30 درصد بیشتر از لندن یا نیویورک نیست ، نباشد. دلایل این امر توسط ریکی بورد در کنفرانس شهرهای LSE در انزوای اجتماعی در هنگ کنگ 2011 ، تراکم شدید جمعیت و فضای زندگی بسیار اندک ذکر شده است. زندگی در هنگ کنگ یک عامل استرس است ، خصوصاً برای جمعیت در شرایط نامساعد زندگی. این امر به سادگی نمی تواند کیفیت زندگی در شهرها را داشته باشد. شهر فرانکفورت نشان می دهد که زیرساخت های خوب و کیفیت زندگی از یکدیگر متمایز نیستند. این رتبه هفتم در رتبه بندی کیفیت زندگی و رتبه دوم در رتبه بندی زیرساخت ها قرار دارد.
بنابراین چه چیزی یک شهر قابل زندگی آینده را تعیین می کند؟ چگونه می توان کیفیت زندگی را هنگامی رمزگشایی کرد که کارآیی و زیرساخت های خوب به تنهایی باعث نشاط و رضایت ساکنان نشود؟ مرسر از 39 استفاده می کند تا کیفیت زندگی را ارزیابی کند زیرساخت های خوب و کیفیت زندگی لزوماً منحصر به فرد نیستندشاخص ها در ده دسته ، مانند ثبات سیاسی ، حقوقی و اجتماعی ، چارچوب اقتصادی ، پیشنهادات آموزشی ، استانداردهای بهداشتی ، فرهنگی و اوقات فراغت ، پیشنهادات مصرفی و خدماتی ، وضعیت مسکن و عوامل محیطی. اما آیا این عوامل در آینده به اهمیت خود ادامه می دهند؟ و چگونه تقاضا برای کیفیت زندگی شکل آینده شهرهای ما را تغییر می دهد؟ همه اینها به مهمترین سؤال منتهی می شود: چگونه می خواهیم در آینده زندگی کنیم؟
شهرنشینی عصبی: تحقیقات مغزی و برنامه ریزی شهری
تفاوت بین ساکنان شهری و روستایی غالباً برانگیخته می شود: باسن کیهان در برابر حومه شهر ریخته شده. مطالعات PD دکتر نشان می دهد که فضای زندگی نه تنها بر رفتار و ظاهر بیرونی تأثیر می گذارد ، بلکه بر حالات روانی نیز تأثیر می گذارد. پزشکی. مزدا عدلی از کلینیک روانپزشکی و روان درمانی در شاریت برلین و از پروفسور آندریاس میر-لیندنبرگ از انستیتوی مرکزی سلامت روان در مانهایم. این دو دانشمند درباره تأثیر فضای ساخته شده بر روان و سطح استرس در شهرها تحقیق می کنند. در آینده ، این یافته ها امکان ایجاد فضاهای شهری را فراهم می کنند که در آن افراد احساس راحتی کنند و علاوه بر این باعث افزایش سطح استرس فرد نمی شوند. محققان این نوع برنامه ریزی شهری را نورو شهرنشینی می نامند. بنابراین به جای مبارزه مداوم با استرس در کلاس های یوگا ، محیط شهری باید در پردازش بهتر استرس سهیم باشد.
مطالعه پروفسور آندریاس میر-لیندنبرگ نشان می دهد که این سطح استرس بالاتر همچنین ساختار بدنی انسان را تغییر می دهد. در سال 2011 ، مایر-لیندنبرگ توانست نشان دهد که یک منطقه خاص مغز ، هسته بادام ، بین افرادی که در این شهر زندگی می کنند و بزرگ شده اند و افرادی که در مناطق روستایی زندگی می کنند ، تفاوت دارد. هسته بادام که به آن "آمیگدال" نیز گفته می شود ، یک ساختار مغز است که فعال سازی آن با ترس ارتباط دارد و همچنین در افسردگی و اختلالات اضطرابی نقش دارد. این نوعی حسگر خطر است. این منطقه از مغز در مقایسه با افرادی که در یک شهر کوچک یا یک کشور زندگی می کنند ، در بین ساکنان شهر به طور قابل توجهی فعال تر بود. "ما ارتباط مشخصی بین منطقه خاص مغز و اندازه محیط فعلی شهری پیدا کردیم." میر-لیندنبرگ گفت. فعالیت هسته بادام افراد تست شده با افزایش اندازه روستاها افزایش یافت.
خطرات و عوارض جانبی زندگی در شهر
پروفسور عدلی از برلین می گوید: "خطر اسکیزوفرنی برای ساکنان شهری دو برابر بیشتر از ساکنان روستایی است." "خطر ابتلا به افسردگی در حدود 1.4 برابر بسیار زیاد است." مطالعات دیگر همچنین نشان داده اند که خطر ابتلا به اختلالات اضطرابی در سطح شهر 21 درصد بیشتر از کشور است. پس آیا شهرها شما را روانی و افسرده می کنند؟ عدلی این خطر بالاتر بیمار روانی را با سطح استرس بالاتر توجیه می کند. او این شکل از استرس را "استرس اجتماعی" می نامد ، ترکیبی از فضاهای هوشمندانه تنظیم شده شهری که معیار یک شهر سالم است.انزوای متراکم و اجتماعی این است: افراد زیادی در فضای کمی که هیچ ارتباطی با یکدیگر ندارند. اما این برای فضاهای شهری چه معنی دارد؟
مناطق تفریحی شهری و کاشت ممکن است استرس فردی را کاهش دهد ، اما نه فشارهای اجتماعی در مناطق پرجمعیت. محقق الیزابت بارتون ، پژوهشکده بهداشت در دانشگاه وارویک ، در مطالعات خود در مورد خوشه تحقیق "بهزیستی در محیط های پایدار" (WISE) توضیح می دهد که به طور کلی چگالی ساختاری نیست که باعث افزایش بار استرس بلکه شکل چگالی شهری می شود. فضاهای شهری که پیکربندی شده اند و امکان تعامل اجتماعی بلکه عقب نشینی خصوصی را نیز دارند ، معیار برای شهر سالم فردا خواهند بود.
در مقابل استرس اجتماعی
خانه Moriyama در توکیو تنوع جدیدی از تنظیمات مختلف اتاق را به ساکنان خود ارائه می دهد: هر دو اتاق جلسه برای تعامل اجتماعی و عقب نشینی فردی. ساختار فضایی چند پایه آن که از ده ساختار جداگانه تشکیل شده است ، یک مرکز را تشکیل نمی دهد و خط مرزی را ترسیم نمی کند. سازنده در واقع فقط یک آپارتمان برای خود و واحد دیگری می خواست که اجاره کند. اما معمار ریو نیشیزاوا یک شهر مینیاتوری را برای او ساخت. این ساختمان دارای دو بخش مشترک ، آشپزخانه و حمام و اتاقهای خصوصی است. باغ خانه Moriyama مکعب های زندگی فردی را به هم وصل می کند. این پیوند فعال بین خانه ها و مؤلفه اصلی مفهوم زندگی مشترک است.
هر ساکن منطقه مشخصی دارد که برخلاف ساختمانهای جداگانه ، فرصت های بیشتری برای تعامل ایجاد می کند. زیرا فقط چند مورد استفاده از قبیل آشپزخانه ها و حمام ها مشخص شده است. نحوه استفاده از اتاقهای باقیمانده بسته به شرایط می توان تصمیم گرفت. این خانه در هر زمان فضای کافی برای سبک های مختلف زندگی و مراحل و فضای مناسب برای ادغام اجتماعی را در اختیار شما قرار می دهد
تعداد رو به رشد خانوارهای یک نفره ، که نسبت آن به ویژه در کلانشهرها در حال افزایش است ، با توجه به استرس اجتماعی مرتبط ، شهرها را به چالش می کشد ، همانطور که توسط پروفسور عدلی توضیح داده شده است ، با توجه به هزینه های بالای اجاره ، نیاز به واحدهای کوچک مسکونی افزایش می یابد. با این حال ، این بدان معنا نیست که فرد فضای کمتری را اشغال می کند. در عوض ، اشکال جدیدی از فضای زندگی و مشارکت در شهرهاپدیدار می شود و اشکال جدید زندگی و فضاهای مشترک در شهرها ایجاد می شودایجاد. فقدان فرصت برای توسعه در فضای زندگی شخصی خود در مناطق شهری و از طریق پیشنهادات خدماتی جبران می شود. اگر دفتر خانه بیش از حد غیر ارتباطی است ، یک میز را در فضای همکاری مشترک اجاره کنید . اگر می خواهید به شام دعوت شوید اما فضای آن را ندارید ، یک آشپزخانه رزرو کنید.
استراتژی هایی مانند سهم بودن ، یعنی استفاده از منابع به جای جمع کردن از آنها ، بر نوع شناسی های جدید خانه و مفاهیم استفاده نیز تأثیر می گذارد. در ساختمان مرتفع ریکن یاماموتو ، آجیل آپارتمان ها تبدیل به میادین روستا و در نتیجه مکان هایی برای مبادله می شوند. در پروژه "آپارتمان یوکوهاما" ، شرکت معماری On Design چهار آپارتمان کوچک را به شکل مینی خانه ها در زیر یک سقف جمع می کند. فضای باز و بدون پشت بام در مرکز نیازی به استفاده دقیق ندارد. همچنین یک آشپزخانه ، زمین بازی ، محل کار ، باغ و منطقه استراحت برای همه است. حریم خصوصی و زندگی جامعه یک سوال یا یک سوال نیست ، اما می تواند به صورت جداگانه و روزانه دوباره طراحی شود. این بلوک های جدید ساختمانی در شهر نیز باعث می شود که کار در تراکم شهری کمتر استرس زا باشد و به همین دلیل قابل سکونت است.
شهرهای نقره ای
میانگین سن جمعیت در سالهای آینده افزایش می یابد. حتی در شهرها در نیویورک سنی ، سالمندانی که در خانه های یک نفره زندگی می کنند حتی در بین سریعترین گروه از افراد در حال رشد هستند. پیری جامعه بر ساختار شهری ، تحرک ، بخش خدمات و معماری تأثیر دارد.
ساختار شهرهای فردا باید با تحولات جمعیتی سازگار باشد. تیم های تحقیقاتی سالهاست که تلاش می کنند زندگی در سطح شهر را برای سالمندی آسان تر کنند. MIT AgeLab کت و شلوار که باعث می شود این امکان را به شبیه سازی قانون اساسی فیزیکی به عنوان قدرت، انعطاف پذیری و مهارت های حرکتی از یک فرد 75 ساله را توسعه داده است. با AGNES (Age Gain Now Empathy System) ، می توان طرح بهینه را برای کارهای روزمره و مکان های شهر بررسی کرد.
ایده های جدید شهر برای جامعه پیری
به ویژه در آلمان - دومین کشور قدیمی جهان بعد از ژاپن - زندگی روزمره به طرز چشمگیری تغییر خواهد کرد. طبق سناریوی اداره آمار آمریکای فدرال ، تعداد کل افراد بالای 55 سال در آلمان از 24.24 میلیون نفر در سال 2000 به 32.25 میلیون نفر در سال 2030 ، قبل از کاهش اندک به 31.48 میلیون نفر تا سال 2050 افزایش خواهد یافت (به با توجه به تعداد کمتری در سن پیشرفت می کنند). این پیامدهایی دارد: بیماریهای مرتبط با سن مانند زوال عقل آلزایمر منجر به نیاز فوری به مفاهیم زندگی جایگزین می شود. یافته های عصب شهری می تواند به ایجاد یک ساختار یکپارچه شهری کمک کندگروه سنی بالای 80 سال در تصویر بالینی زوال عقل نقش ویژه ای دارند ، زیرا زوال عقل به طور فزاینده در اینجا رخ می دهد. تعداد افراد 80 تا 84 ساله تقریباً از 1.47 میلیون نفر در سال 2000 به 4.04 میلیون نفر در سال 2050 یعنی سه برابر سریعترین گروه سنی تا سال 2050 به سه برابر خواهد رسید. تعداد بیماران مبتلا به زوال عقل به طرز چشمگیری افزایش خواهد یافت. شهرداری ها و شهرداری ها در حال حاضر تلاش می کنند با روش های مختلف با این موج آتی مقابله کنند. یافته های عصب شهری می تواند به ایجاد یک ساختار یکپارچه شهری کمک کند.
در مطالعات خود ، الیزابت بارتون از دانشگاه وارویک ، تأثیر دوره های جاده را بر روی منافع سالمندان مورد بررسی قرار داد: یک شبکه تحریف شده ، که در آن اتصالات T رخ می دهد ، به مبتلایان به زوال عقل کمک می کند تا بهترین راه خود را پیدا کنند ، در حالی که شبکه های سخت خیابان با تقاطع یکنواخت ، که در ایالات متحده استفاده می شوند شهرها معمول هستند و سیستم های جاده ای با بن بست ، همانطور که اغلب در سکونتگاه های حومه شهرها یافت می شوند ، منجر به بی نظمی می شوند. در صورت تحریف شبکه ، نقاط عطف افزایش می یابد ، محورهای دید کوتاه می شوند و دوباره و دوباره قطع می شوند. ویژگی های قابل توجه در تقاطعها به یادآوری مسیرها و مکانها کمک می کند. اما این شکل از راهنمایی و رانندگی نه تنها برای افراد مبتلا به زوال عقل مفید است ، بلکه کودکان نیز از این سیستم بهره مند می شوند. بنابراین در آینده در مورد ایجاد راه حل های جدید خواهد بود
ساکن شهر در حال حرکت است
فیلم انیمیشن WALL - E تصویری ناپایدار از انسانی را که متعهد به بی تحرکی است ، نقاشی می کند: افراد کاملاً چاق بر روی صندلی های تلویزیون براق از طریق محیطی که شبیه یک تفریحگاه تعطیلات است ، شناور می شوند. روبات ها از رفاه کامل مردم اطمینان می کنند. لازم نیست مردم نگران هر چیزی باشند ، فقط باید خود را راحت و سرگرم کنند. حتی وعده های غذایی به صورت مایع اداره می شوند: به صورت عملی برای رفتن یا در این حالت ، لیوان "به هوا" - که توسط روبات های دقیق سرو می شود.
زمان حال شروع به نمایش یک تحول مشابه می کند - با افزایش بسیج ، حجم بدن افراد افزایش یافته است. فقط توچال سفینه فضایی ما حومه است. ماشین ما را از A به B می برد ، چند متر آخر در خانه با آسانسور غلبه می کند. ذهنیت رو به رشد ، اسن را به یک فعالیت اتفاقی تبدیل کرده است که می تواند به طور مداوم انجام شود. در نتیجه ، ما بسیار بیشتر از حد ضروری می خوریم.
مفاهیمی برای ناراحتی سالم
مطالعه سال 2012 "سلامت بزرگسالان در آلمان" (DEGS) توسط موسسه رابرت کوش (RKI) روشن می کند: کل کل بزرگسالان دارای اضافه وزن در آلمان 67٪ برای آقایان و 53٪ برای زنان است. خبر خوب این است که کل سهم همان است که در اواخر دهه 1990 رخ داد. با این حال ، در این گروه تغییر به سمت کلاسهای با وزن بالاتر وجود دارد ، به همین دلیل امروزه چاقی شایع تر است. گرت منسینک ، متخصص RKI اظهار داشت: "نسبت افراد چاق به ویژه در بین مردان و زنان زیر 35 سال به طور نامتناسبی افزایش یافته است."
اجرای چالش جسمی به زندگی روزمره ، نقش اساسی در یک جامعه سالم دارد. "کالری بسوزانید - برق نیست" روی پوستر است ، قابلیت پیمایش "تبدیل به کلید واژه مهمی برای طراحی شهر فردا شدکه می توان در ساختمانهای عمومی شهر نیویورک یافت و باید تصمیم به صعود از پله ها به جای استفاده از آسانسور را ترغیب کرد. مایکل بلومبرگ ، شهردار کلانشهر ، به مطالعاتی اشاره می کند که نشان می دهد تقریباً دو سوم مردم نیویورک دارای اضافه وزن یا حتی چاق هستند. "پیاده روی" ، یعنی شهر با پیاده روی ، یک کلمه مهم برای طراحی شهر فردا می شود. رهنمودهای طراحی فعال بلومبرگ می خواهد ابزاری را در اختیار معماران و برنامه ریزان قرار دهد تا به آنها در پیکربندی یک شهر سبز و فعال کمک کند. اما اصطلاحات "سبز" و "فعال" برای برنامه ریزی شهری چیست؟ چگونه می توانید شکلی از راحتی روزمره را که در طول ده ها سال ایجاد شده است تغییر دهید و در آن حرکت در خارج از واحدهای ورزشی به سختی صورت می گیرد؟
طراحی جدید برای جابجایی فضاها
برای این منظور ، بنیاد رابرت وود جانسون پنج جنبه مهم طراحی را تعریف می کند ، که در کل باید فضاهای جذاب ایجاد کند. با نتیجه مطلوب که دوست دارید از طریق آنها - با پای پیاده یا با دوچرخه - حرکت کنید و همچنین دوست دارید در آنها باشید. جنبه ها شامل تصویرگری ، مرزهای فضایی ، مقیاس انسانی ، شفافیت و پیچیدگی است. یک مکان از کیفیت تصویر بالایی برخوردار است وقتی عناصر جسمی خاص و ترتیب آنها نیاز به توجه دارد ، احساسات را برمی انگیزد و جلوه ای ماندگار به جا می گذارد. مرزهای اتاق باعث ایجاد جهت گیری بصری می شود و بنابراین هدف اتاق را تعیین می کند. مثلاً مردم دوست دارند در باغها یا پارک های کوچک استراحت کنند ، در حالی که از میادین بزرگ در شهر اجتناب می کنند. شفافیت به درجه اشاره دارد
مهمترین جنبه در اینجا کلمه پیچیدگی است. پیچیدگی به معنای تنوع بصری یک مکان و محیط فیزیکی آن است. پارک های لاین در "سیب بزرگ" ترکیبی از این پنج جنبه های طراحی. راه آهن مرتفع سابق اکنون یک پارک خطی ، یک رفت و آمد مکرر متنوع و یک مکان پر جنب و جوش برای شهر است. اهالی شهر خوشحال هستند که از پله های بیشمار بالا می روند و آنها را در فعالیت های روزانه و برنامه های ورزشی خود گنجانیده اند. پس از رسیدن به صدر ، منظره ای بی نظیر از کلان شهر خواهید دید. رویدادهای بی شماری ، مکان را برای کسانی که مناسب جابجایی نیستند ، جذاب می کند.
تخمین زدن چقدر زمان برای پیاده روی از A تا B در نقشه های جاده های مشترک دشوار است. قبل از اینکه خیلی طولانی در جاده باشید ، بهتر است ماشین یا قطار را انتخاب کنید. بنابراین ، شهر اسپانیا پونتوودرا نقشه ای را ارائه می دهد که نه تنها فاصله بین دو مقصد را نشان می دهد ، بلکه زمان لازم برای پیاده روی را نیز نشان می دهد. در کپنهاگ ، دوچرخه یکی از مهمترین وسایل حمل و نقل است. این شهر برای اینکه به ایمنی ترافیک بیشتری به ساکنان دوچرخه سواری خود ارائه دهد ، در حال ساخت "بزرگراه های دوچرخه" است. این مسیرهای سریع عاری از ماشین های پارک شده یا حتی متحرک و فضای سبز جذاب است که محله های فردی را به یکدیگر وصل می کند.
فرقه دوچرخه و بازی های بهداشت شهری
اما وضعیت دو چرخ تنها در کپنهاگ تغییر نکرده است. در یک سال و نیم گذشته ، یک فرقه واقعی پیرامون خر رشد کرده است. مارک ها و انواع جدید دوچرخه در حال ایجاد هستند و صنعت لوازم جانبی شیک در حال رونق است. از آنجا که هنگام صحبت از دوچرخه سواری ، موارد زیر نیز صدق می کند: بازی های جدید تناسب اندام مبتنی بر موقعیت مکانی ، شهر را به عنوان یک پس زمینه عالی برایفردیت خود می توان با تجهیزات دوچرخه شیک مربوطه تأکید کرد (اطلاعات بیشتر در مورد روند "چرخه شیک" در روند بروزرسانی 10/12).
بازی های بهداشتی دیجیتال شهری انگیزه های بیشتری را نیز برای حرکت ارائه می دهد. گرایش به خود سنجش ، یعنی اندازه گیری عملکرد شخصی خود ، در سال های آینده شدت می یابد. اما رقابت با خود باعث نمی شود همه از مبل به داخل شهر بیایند. اینجاست که غریزه بازی به شما کمک می کند: بازی های جدید تناسب اندام مبتنی بر مکان ، شهر را به یک زمین بازی عالی تبدیل کرده و یک بازار جذاب برای صنعت بهداشت و تناسب اندام ارائه می دهد. در همین زمان ، این بازی ها داده هایی را نیز ارائه می دهند که مورد توجه ویژه آنها برای توسعه شهری است: مردم به خصوص دوست دارند کجا بمانند؟ از کدام اتاق ها اجتناب می شود؟ کجا ملاقات می کنید؟ تجزیه و تحلیل شهر با استفاده از داده های دیجیتال به برنامه ریزان شهر ، معماران و سرمایه گذاران کمک خواهد کرد تا در آینده برنامه ریزی و اجرای کنند.
مناظر جدید شهری
یک شهر فعال حاکی از عناصر و استراتژی های کاملاً جدید در طراحی شهری است. اقدامات فردی پیچیده در طولانی مدت دوام نخواهد داشت. زیرا یک شهر یک ساختار پیچیده است: یک معیار همیشه بر جنبه های دیگر تأثیر می گذارد. "شهر پیموده شده" و محله های جذاب زندگی تنها ساختمانهای فردی فردای شهرها هستند. فقط اضافه کردن ماهرانه و شبکه سازی اقدامات مختلف ، یک شهر سالم را به شهری تبدیل می کند که در آن زندگی کند. اشکال جدید مناظر شهری ، متشکل از طیف گسترده ای از فعالیت های اوقات فراغت ، فضای سبز مختلف و مناطق شهری مختلط ، مانند نوآوری های فنی و راه حل های جامع ساختمانی ، نقش اساسی دارند. محله های شهری که طیف گسترده ای از گزینه های مسکن را در مسافت های کوتاه ارائه می دهند ، پیشنهادهای جدید کار و اوقات فراغت را به همان اندازه سازگار می کند که شهر در مقابل طبیعتارائه خدمات و مناطق آرامش بخش ، سنگ بنایی است که محیط بهداشت شهری بر اساس آن بنا شده است.
مناظر جدید شهری با زحمت در زندگی روزمره انعطاف پذیر فردگرایان شهری بافته می شوند. "بیرون" و "سبز" یعنی مکانهایی در خارج از چهار دیوار ، پیشنهادات کاملاً جدیدی را ارائه می دهد. به دور از رمانتیسم تبدیل شده از طبیعت ظاهراً اصلی و پارک های دقیق ، در حال حاضر تنوع بسیار زیادی از فعالیت های تفریحی و فرصت های تفریحی وجود دارد که کار و اوقات فراغت را به همان اندازه شهر در مقابل طبیعت سازگار می کند. باغبانی شهری واحه های جدیدی از آرامش را در زمین های سقوط و سقف های قبلی ایجاد می کند. با این وجود ، باغهای شهری نه تنها فضاهای تفریحی هستند بلکه هنگام کاهش استرس اجتماعی و ارتباط با همسایگی ، اهمیت بیشتری پیدا می کنند: آنها در یک منطقه شهری با ثبات اجتماعی نقش بسزایی دارند.
باغبانی سرپوشیده و سواحل شهری
باغ های داخلی جایگزین کمبود باغ های شهری خواهد شد. روند باغبانی داخلی به سرعت در حال گسترش است و به طور فزاینده ای سیستم های هوشمند حتی اجازه می دهند تا سبزیجات در چهار دیواره خود پرورش پیدا کنند (جزئیات جامع در مورد روند باغبانی داخل ساختمان در Trend Update 06/12). ادغام طبیعت و زندگی یک روند مهم در معماری است. "عمودی باغ خانه" در توکیو جای دو آپارتمان. انتقال بین داخل و خارج سیال است. مناطق سبز فضای زندگی را تعیین می کنند ، پرده ها در صورت لزوم تزیینات چوب را از خیابان جدا می کنند.
اما هر سبزی برای سلامتی مفید نیست. در جامعه ای که بخش اعظم آن از آلرژی رنج می برد ، برخی از فضای سبز می توانند کیفیت زندگی را کاهش دهند. توماس لئو اوگرن ، هنرمند باغبانی و پیشگام سبز سازی بدون آلرژی ، در کتاب خود "باغداری بدون آلرژی" توضیح می دهد که چگونه یک درخت منفرد و آلرژی بسیار منفی می تواند بر کیفیت هوا تأثیر بگذارد. اوگن می خواهد آگاهی از سبزیجات بدون آلرژی را در شهرها افزایش دهد. از آنجا که پوشش گیاهی سرسبز به طور فزاینده ای با معماری شهری در ارتباط است ، این آگاهی در آینده اساسی خواهد بود. علاوه بر سبز شهری ، نیاز به "رنگ آبی شهری" نیز در حال افزایش است: صنعت رو به زوال ، فناوری های نوآورانه و یک تصویر طبیعت تغییر یافته به شهرداری های مدرن این فرصت را می دهد تا فاکتور آب را به روشی کاملاً جدید بازی کنند. سواحل شهری شهری احساس تعطیلات 24 ساعته فوری را به شما ارائه می دهند. استخرها حمام سرگرمی را ارائه می دهند اما برای استفاده روزمره بسیار مناسب نیستند. کیسه خود را بسته بندی کنید ، آب کلر را بپردازید - به عنوان مثال به حمام بندر کپنهاگ به همه این موارد نیاز ندارید. در آنجا ، درست بعد از یک تور خرید ، می توانید در وسط شهر درون آب خنک شوید (روند "آبهای شهری" با جزئیات به روز شده در ترند 06/12).
فضاهای ترکیبی: همزیستی طبیعت و فناوری
توسعه محیط بهداشت شهری شامل دو استراتژی است که سیستم پیچیده شهر را تغییر می دهد. از یک طرف ، تحول حساس ساختار شهری موجود از طریق اجرای بلوک های جدید ساختمانی شهری و نوآوری های فنی. اینجاست که فرصت های جدید بازار برای صنعت ساخت و ساز باز می شود. یک کار مهم در اینجا بهبود اوضاع شهری خواهد بود. در ماه های تابستان ، شهرها به بیابان های بتونی داغ تبدیل می شوند که پوشش کف و نمای آن گرما را ذخیره می کند. راهروهای تهویه غالباً از بین رفته اند ، به طوری که تقریباً در شب خنک نمی شود انتظار داشت. در جامعه پیری که غالباً نمی تواند به خوبی به افراط و اقلیم پاسخ دهد ، راه حل های هوشمندانه تری لازم است.
محققان روسازی "خنک کننده"لارنس برکلی ، آزمایشگاه درجه حرارت و دمای هوا را بهبود می بخشدبررسی تأثیر سطوح جاده ای رنگی بر توسعه گرمای یک شهر. گفته می شود سطوح جدید 30 تا 50 درصد از انرژی خورشیدی را ساطع می کنند. برای مقایسه: آسفالت معمولی تنها پنج درصد از این انرژی را آزاد می کند. با پوشش های جدید ، جاده ها تا 4.5 درجه سانتیگراد سردتر می شوند. اگر بیش از یک سوم خیابان ها با این سطوح "خنک کننده" پوشانده شده باشند ، این امر نه تنها باعث کاهش درجه حرارت متوسط در شهر بلکه کیفیت هوا نیز می شود. به خصوص هنگامی که پوشش ها را با پوشش گیاهی ترکیب می کنید.
نه تنها پوشش گیاهی افقی در اینجا نقش مهمی ایفا می کند ، بلکه به صورت عمودی نیز نقش دارد. نمای سبز ، همانطور که توسط گیاه شناس و هنرمند باغ پاتریک بلان توسعه یافته است ، نمایهای چند منظوره واقعی هستند: آنها آلاینده ها را از هوا فیلتر می کنند ، رطوبت و گرما را تحت تأثیر قرار می دهند و در عین حال استرس را کاهش می دهند.
نوع شناسی معماری جدید
با تغییر تدریجی فضاهای شهری از طریق بسیاری از ایده های مختلف خلاق ، نوع شناسی های جدید معماری پدید می آیند که به نیازهای متغیر ساکنان شهر پاسخ می دهند. این ساختمانها هیبریدهای هوشمندی از مناظرمختلف و طبیعت هستند که درکاربریهای فنی و طبیعی جدید با هم ادغام می شوندو جنبه های مختلف شهر سالم را با فناوریهای نوآورانه ترکیب می کنند. با این حال ، تمرکز بر عملکرد فناوری نیست ، بلکه بر مزیت اضافی ساکنان است. شرکت معماری دانمارکی BIG تحت این فرضیه توسعه یافتیک نوع شناسی جدید برای کارخانه های زباله سوز طراحی شما فقط یک ساختمان ساختمانی در زنجیره دفع زباله کپنهاگ نیست بلکه یک مکان تفریحی جدید است: یک شیب اسکی. شکل ساختمان با منظره ای از پایتخت دانمارک نزول گسترده ای را ارائه می دهد. به جای اینکه انرژی به وجود آمده در اثر احتراق در جو ایجاد شود ، برای خنک کردن دامنه ها استفاده می شود.
"باغ های خلیج" در سنگاپور مفهوم ترکیبی مشابه است. درختان فولادی مصنوعی و چند منظوره تنظیم آب و هوا گلخانه ها در باغ گیاه شناسی را تنظیم می کنند. در عین حال ، این درختان علمی تخیلی کاشته شده و به عنوان سکوهای دیدنی خارق العاده به کار می روند. چشم انداز و طبیعت در اینجا با رویکرد جدیدی از تکنیک طبیعت مصنوعی ادغام می شوند و درک کلی از شهر "فضای اقلیمی" را تغییر می دهند. معماران فرانسوی SOA فکر می کند که روند اتفاقات گارد شهری و آن را افزایش می به یک سطح جدید: در پروژه "لا تور Vivante"، یک نوع از فوق العاده ساخت ترکیبی، ترکیب کشاورزی شهری، مسکن، اوقات فراغت و کار در یک بلند، که در یک سیستم تأمین و انرژی کافی است.
روند تحول تازه آغاز شده است
این نمونه ها به زبان شهری جدید ، عملی و در عین حال حسی صحبت می کنند. نوع شناسی های نوآورانه ساختمان نمادی از درک جدید از شهر است: شهری که علی رغم تراکم بالای اجتماعی ، زندگی سالم و شهری پر از کیفیت زندگی را قادر و ترویج می کند. شهری که به طور فعال توسط ساکنان آن طراحی و انیمیشن شده است. تحقیقات در مورد رابطه بین سلامت و محیط زیست در آینده به تفصیل بیشتری انجام خواهد شد. دانش به دست آمده بازارهای جدید و مهیج را برای صنعت ساخت و ساز و همچنین برای شهرها و بازار مراقبت های بهداشتی ارائه می دهد. زیرا حتی اگر تحولات مربوط به یک فضای بهداشتی شهری در کشورهای صنعتی فقط غرایز نخستین آنها را نشان دهد - در آینده ای قابل پیش بینی بزرگ های کشورهای در حال ظهور و جهان سوم نیز این روند تحول را آغاز می کنند.
نژادپرستی چیست؟
نژادپرستی ایدئولوژی است که افراد را بر اساس ظاهر ، نام ، فرهنگ (فرضی) ، مبدا یا دین خود منحرف می کند. در آلمان این افراد غیر سفید پوست را تحت تأثیر قرار می دهد - افرادی که غیر آلمانی خوانده می شوند ، یعنی ظاهراً متعلق به آنها نیستند. اگر مردم نه با توجه به توانایی ها و خصوصیات فردی یا آنچه که شخصاً انجام می دهند ، مورد قضاوت و کاهش ارزش قرار می گیرند بلکه به عنوان بخشی از یک گروه ظاهراً همگن ، آنگاه نژادپرستی است.
این ایدئولوژی شرایط نامساعد زندگی اجتماعی و اقتصادی ، محرومیت از مردم یا حتی خشونت را توجیه می کند. نژادپرستی زورگویی "ساده" نیست ، زیرا نژادپرستی مبتنی بر تفاوت واقعی قدرت در جامعه ما است. پیش شرط این امر این است که افراد با توجه به خصوصیات فرهنگی بیرونی یا (فرض شده) در "ما" و "دیگران" طبقه بندی می شوند. "دیگران" از "ما" کم یا کمتر خوب طبقه بندی می شوند.
برای جامعه ای با تنوع
بنیاد Amadeu آنتونیو از جامعه ای حمایت می کند که به روشنی نژادپرستی و سایر اشکال سوء سوء مربوط به گروه را مشخص می کند. ما به همراه بسیاری از شرکا ، به برابری و یک جامعه کثرت گرا متعهد هستیم. مصونیت از عزت هر انسانی ، که در ماده 1 قانون اساسی تنظیم شده است ، برای ما غیرممکن است. بررسی آگاهانه از پیشینه ها و تأثیرات نژادپرستی منجر به تغییر در جامعه می شود. برخی از موفقیت ها قبلاً حاصل شده است. ما همچنان به مبارزه با کسانی می پردازیم که نژادپرستی برای آنها هنوز یک واقعه روزمره است.
استمرار نژادپرستانه
ایده تقسیم مردم به اصطلاح "نژادها" و سپس سلسله مراتب ساختن آنها یک ایدئولوژی دست بشر است. این چیزی جز یک قانون طبیعی است. این تصور غلط در دوران استعمار در قرن شانزدهم پدید آمد ، زمانی که مردم قاره آفریقا از این کار منصرف شدند ، کارگران به بردگی ، تجاوز و یا قتل به سر بردند. در اروپا ، این جنایات با این واقعیت توجیه می شد که افراد آنجا توسعه نیافته و بخصوص "دستگیر شده در طبیعت" داشتند. در صورت لزوم با زور ابتدا باید پیشرفت و تمدن را برای آنها به ارمغان آورد.
بنابراین ، از آنجا که نژادپرستی برای مشروعیت این مهم بود که چرا برخی باید بیشتر از دیگران به حقوق و منابع انسانی دسترسی داشته باشند ، مدتهاست که سعی شده است مفهوم "نژاد" را "طبیعی" یا "قانونی" به تصویر بکشد. علم نیز از این قاعده مستثنا نبود: قرنها تحقیق و اثبات کرد که "نژادها" و رتبه های طبیعی انسان وجود دارد ، یعنی زیست شناسی "بهتر" و "بدتر". این مساله از مدت ها قبل رد شده است ، اما اعتقاد به امروز همچنان ادامه دارد. نه تنها به این دلیل که کاهش ارزش افراد "دیگر" در جهت ارتقاء خود و گروه خودشان است.
ناسیونال سوسیالیستها همچنین خودسرانه مردم را به "نژادها" تقسیم کرده و می خواستند جهان را طبق عقاید نژادپرستانه مرتب کنیم. این ایدئولوژی قاتل منجر به انبوه و نسل کشی جنگ جهانی دوم علیه یهودیان اروپایی ، سینتی و رومی و سایر گروه ها شد.
به عنوان یکی از درس های جنایات سوسیالیسم ملی و به دلیل جنبش های حقوق مدنی که برای حقوق برابر برای همه مردم می جنگید ، نژادپرستی مبتنی بر اختلافات بیولوژیکی به تدریج کم جامعه تر شد. نژادپرستی جای خود را در کنار اختلافات فرهنگی گرفت. این شکل از نژادپرستی به جای تکیه بر دلایل زیست شناختی ، توانایی تغییر در "فرهنگ" خود را از افراد سلب می کند. براساس این ایده ، هر "مردم" دارای یک هویت فرهنگی ظاهراً غیرقابل تغییر هستند که باید از تأثیرات "خارجی" در امان بماند. در این روش تفکر ، فرهنگ مترادف با "نژاد" درک می شود.
نژاد پرستی در زمان حال
نژاد پرستی نه تنها در خشونت جسمی بیان می شود ، بلکه ابتدا در افکار ، کلمات و اعمال است. در چندین منطقه در آلمان ، افراد غیر سفید پوست در معرض خطر حمل و نقل هوایی یا خشونت قرار دارند. از سال 1990 حداقل 194 مرگ و میر خشونت در جناح راست در آلمان نشان می دهد که خشونت و برتری نژادپرستانه تا چه اندازه می تواند ادامه یابد. اقدامات هولناک از مجموعه قتل های تروریستی راست گرایانه "زیرزمین ملی سوسیالیست" (NSU) این مسئله را روشن ساخته است که نژادپرستی نه تنها برای برخی از نئو نازی ها و برای همیشه بلکه برای مقامات امنیتی ، قوه قضاییه ، رسانه ها و جامعه مدنی مشکل خاصی ندارد. این یک مشکل ساختاری است که بر کل جامعه تأثیر می گذارد.
نژاد پرستی را می توان آشکارا یا پنهان در جامعه آلمان یافت: در برنامه های گفتگوی ، اخبار یا روزنامه ها وقتی مردم به طور متناوب صحبت و نوشته می شوند. هنگامی که به دنبال مکانی برای زندگی و کارآموزی می گردید ، هنگامی که افراد دارای نام آلمانی آلمانی بسیار بیشتر از دیگران مکان پیدا می کنند. در پروفایل نژادی ، در کتابهای کودکان ، در زمین بازی مدرسه یا در الگوهای رفتاری نژادپرستانه در فیس بوک و اینستاگرام. نژاد پرستی واقعاً در جهان بینی جامعه تحمل پذیر و مدرن جای نمی گیرد. و در عین حال همه جا حاضر است. برای بسیاری از مردم آلمان که به اندازه کافی "آلمانی" به حساب نمی آیند ، هنوز هم زندگی روزمره غم انگیز است. آنها به عنوان "عادی" یا "متفاوت" از مطالعه حذف نمی شوند.
اوضاع دوباره به ویژه در مورد افرادی که سابقه پناهندگی را دارند ، برای مسلمانان و رومنیا به طرز چشمگیری بدتر شده است. افزایش ایدئولوژی های اقتدارگرایانه ، افراط گرایانه راست افراطی و مواضع غلط - که اغلب از آن به عنوان "جناح راست" نادیده گرفته می شود - همچنین با افزایش خصومت با پناهندگان ، نژادپرستی ضد مسلمان و ضد سیاه و دشمنی با سنت و روم همراه است.
مواضع نژادپرستانه اکنون آشکارا در خیابان ها ، رسانه ها ، پرفروش ها و مهمتر از همه در مجالس نمایان می شوند. حتی اگر "شهروندان نگران" ، پوپولیست های راست گرای یا نماینده های "جدید" گاهی اوقات آشکارا نژادپرستانه به نظر نمی رسند و سپس در مورد "مردم شناسی گرایی" صحبت می کنند ، به عنوان مثال ، این ایده های نژادپرستانه را پنهان می کند. دیگر ذکر "نژادها" ، بلکه "مردم" ، "گروههای قومی" یا "فرهنگ ها" ذکر نشده است ، اما اینها با یک فضای زندگی همراه هستند و تحت هیچ شرایطی نباید "مخلوط" شوند. در نگاه اول که بی ضرر تر از "آلمان به آلمانی ها" آشکارا نژاد پرست به نظر می رسد ، اما به معنای همان است. در اینجا فقط اصطلاح نژاد با "فرهنگ" یا "مردم" جایگزین می شود. همکاری متنوع ،
نژادپرستی و اشکال دیگر تبعیض
نژادپرستان فکر می کنند از نگاه دیگران می توانند بگویند که چطور هستند و آیا باید احساس کنند که در یک جامعه تعلق دارند یا بیگانه هستند. از این طریق آنها اقدامات هنجارآمیز ، دوردست یا خصمانه خود را به دست می آورند. این کاهش ارزش غالباً با جنسیت یا تبعیض مبتنی بر پیشینه اجتماعی در ارتباط است. نابرابری ها را نمی توان "یا-یا" درک کرد. یک زن همجنسگرا، از رنگ است یا یک زن و یا نژادپرستانه و یابه عنوان همجنسگرایان تبعیض قائل هستند. مقولات مختلف اجتماعی در هم تنیده شده اند و بسته به بستر ، بر روی نقطه ضعف یا رویکردهای اجتماعی تأثیر می گذارند. بنابراین افراد می توانند همزمان به چندین گروه محروم یا تبعیض آمیز تعلق داشته باشند و از این رو در معرض انواع مختلف محرومیت قرار گیرند. در چنین شرایطی فرد از "تبعیض چندگانه" صحبت می کند.
این واقعیت که فردی نژادپرست است یا تعصب دارد زیرا به گروه خاصی تعلق دارد ، از آنها در برابر رفتارهای تبعیض آمیز و هراس انگیز محافظت نمی کند. فرد می تواند قربانی کاهش ارزش شود و در عین حال دیگران را بی ارزش جلوه دهد. بنابراین فرد مبتلا به نژادپرستی می تواند تعصبات خصمانه ، جنسی یا ضد یهودی داشته باشد.
نژادپرستی در آلمان امتیازات متنوعی را برای آلمانی های سفیدپوست ایجاد می کند ، به همین دلیل نمی توان نژادپرستی علیه آلمانی های سفیدپوست ایجاد کرد . البته زبان هنوز هم می تواند توهین و استثناء کند ، اما اینکه منظور از یک اصطلاح خاص چیست و آیا نژادپرستی است ، به گوینده و متن بستگی دارد. این در مورد قدرت و ضرر در یک جامعه است: آلمانی های سفیدپوست مجبور نیستند منشأ خود را توضیح یا توجیه کنند و ممکن است خودشان را "عادی" بدانند - بدون اینکه آن را زیر سؤال ببرند. شرایط نژادپرستانه در یک بستر تاریخی تحقیر و استثمار و یک واقعیت اجتماعی که محرومیت سیستماتیک، تعصب و تبعیض در برابر غیر سفیدشکل است
نژادپرستی "ناآگاهانه"
بدون شک نژادپرستی برای افرادی که به تبعیض ، تهدید یا حمله حمله می کنند ، مساله ای است. اما همچنین برای کسانی که خودشان از نظر نژادی تبعیض قائل نیستند ، این یک مشکل است ، زیرا این نشان می دهد که در آلمان چند نفر تصور نمی کنند که همه برابر هستند. عدم تحت تأثیر نژادپرستی با امتیازات اجتماعی ، سیاسی و فرهنگی همراه است. با توجه به مشارکت در منابع اجتماعی ، افرادی که تحت تأثیر نژادپرستی قرار نمی گیرند - صرف نظر از نگرش شخصی خود به این ایدئولوژی ها - سود می برند.
نژاد پرستی عمیقاً در جامعه آلمان ریشه دارد و قرنهاست که یک ایدئولوژی قدرتمند بوده است. جامعه اکثریت باید نژادپرستی "ناآگاهانه" را کشف کند. برای این کار ، نژادپرستی در اشکال ساختاری ، روزمره و خشن خود باید به رسمیت شناخته شود ، جدی گرفته شود و با قاطعیت برخورد شود.
